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普洱茶收藏之道的五个字:生长化收藏

2019-07-03 访问量: 21 茶礼仪网

生、长、化、收、藏,普洱茶收藏之道。

普洱茶收藏之道的五个字:生长化收藏

春天生发,普洱茶变化的开始,适度透气,让茶品吸收春的气息,保证茶品的清爽程度。

夏天,生长,温度升高、湿度加大,茶品变的重要时期,透气与闭藏结合,避免湿气过闷。

长夏(农历6月,夏至为界),茶品“化”之时,高温高湿极致,提前闭藏排湿......长夏,茶品化之时,避免受潮霉变。

秋天,天高气爽,茶品收敛之时。茶品聚气、凝味为主,收藏为主,适度换气。

冬天,万物收藏,茶品凝香为主,以冬至为界,密封闭藏,保温防冻,生发茶之阳气。

“生、长、化、收、藏”是万物变化之道,也是《黄帝内经》养生之道的精髓。特别是节令变化的两个极致:夏至与冬至,需特别注意,易经有“至日闭关”之说。

几千年传统文化的精华,对普洱茶的收藏太有指导意义了。我们自己的藏茶,几年来按“生、长、化、收、藏”之理念,尽心呵护藏养,茶品陈化一流。滋味醇了、陈了、顺了、润了,更重要的是,滋味香气融合度一流,滋味醇、陈、顺、润,带着些清爽与灵动,香气优雅带着些飘逸,给人圆融和合之感。避免了不少老茶的枯陈、离散、低闷。

遵循“生长化收藏”之原则,普洱茶的存储也进乎道了!

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喝普洱茶的十四禁忌

  普洱茶产自于云南西双版纳,属于黑茶中的一种。它不仅有益身体健康,还可以美容养颜。所以深受人们的喜爱,但在喝普洱茶时也有一些禁忌。

 

  1、刚做好的普洱茶不宜多喝。

 

  2、普洱茶宜兼饮,不宜偏饮。

 

  3、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯。

 

  4、普洱茶宜长饮,不宜间断。

 

  5、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮。

 

  6、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶。

 

  7、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮。

 

  8、普洱茶宜淡饮,不宜浓饮。

 

  9、睡前饮普洱茶要适量。

 

  10、饮普洱茶分体质。

 

  11、忌饭前后大量饮普洱茶。

 

  12、忌饮劣质茶或变质茶。

 

  13、慎用烹煮法。

 

  14、忌饮冲泡次数过多的普洱茶。

 

普洱茶马古道景区初具雏形

3月,春意盎然,位于普洱城郊腊梅坡与土地坛之间的原茶马古道零公里处的“茶马古道”旅游景区,正在原始森林和万亩茶园之上架设空中游览缆车。

由云南湄公河集团在普洱投资开发的“茶马古道”系列旅游项目已初具雏形。其中,茶马古城旅游小镇一至三期工程基本成型,并完成销售5亿元;茶马古道旅游景区已完成投资1.53亿元,预计今年内开园营业;联手中国东方歌舞团在大剧院打造的《茶马古道》大型夜间演艺项目已完成剧本创作,计划与茶马古道旅游景区同步开业。

茶马古道旅游景区规划面积4万多亩,一期开发5000亩左右,建设用地300多亩。“景区将围绕普洱茶文化、马帮文化,以及古道的商贸文化,穿插普洱少数民族文化,全面展示茶马古道独特魅力。”云南湄公河集团总经理鲍建斌说,除了展示茶马古道的来源、走向,以及古道沿途的民俗、风光外,景区将重点挖掘茶马古道的商贸文化,以及古道在不同历史时期,促进边疆与内地交流所发挥的重要政治意义。通过在景区内精心布置多个展馆,运用现代化的电子化设备,让茶马古道丰富的文化元素和内涵得以重现。

“茶马古道文化品牌具有独特的历史价值和资源的稀缺性,通过对古道文化和马帮故事的演绎,必定能抓住游客的心,预计开业后能很快突破100万的参观人数。”鲍建斌信心满满,他十分看好茶马古道文化资源的开发潜力和发展空间,因此,云南湄公河集团对该项目高起点规划,投入重金打造,这也让茶马古道旅游景区成为该集团至今投入资金数额最大的项目。景区将于今年10月1日正式对外营业,届时将在全省全国掀起一股茶马古道文化热潮。

近年来,云南湄公河集团抓住云南旅游二次创业、普洱旅游跨越发展契机,大手笔推进普洱市旅游资源开发和挖掘。2016年,普洱太阳河国家公园入园人数突破70万人次,景区积极贯彻旅游标准化试点工作,以高分通过了全国旅游标准化的终期验收;墨江北回归线标志园入园人数突破50万人次,并顺利通过国家4A级景区终评工作;普洱小熊猫庄园年度销售住房16000多间/次,全年平均入住率超过60%。该集团开发打造的文化旅游项目为普洱市打造大生态、大旅游、大健康产业注入了发展活力,荣获“普洱市重点龙头企业”等荣誉,“湄公河旅游”品牌正在成为中国绿色旅游引领者。

喝普洱茶失眠的朋友来看看,喝茶是有讲究的

许多人对自己喝茶失眠,而失去对茶的喜爱。那为什么老茶友们天天喝茶,晚上也喝,最后也没失眠啊,这是怎么回事?其他的茶我不是很清楚,对于那些喜爱晚上喝普洱茶的人,我可以解释一下,还可以你们怎么喝茶才不会失眠。

为什么喝普洱茶会失眠

1、咖啡因的效果

茶是健康之饮,茶叶中含有多种对健康有利的成分,咖啡碱振奋神经、益思效果为世人所知,由于其振奋中枢神经系统的效果,所以也是夜间喝茶影响睡觉的主要原因。

2、咖啡碱是怎么效果导致失眠的呢?睡觉时,具有催眠效果的腺嘌呤核苷与它的接受器结合后,减缓神经细胞的活动,神经细胞活动削弱,人就发作困意,进入梦乡。而喝茶后人体摄入的咖啡碱会优先和腺嘌呤核苷接受器结合,阻止协助睡觉的腺嘌呤核苷的效果,使神经细胞的活动增高,人变得愈加清醒,睡不着,这就导致失眠了。

普洱生茶茶汤

3、可是为什么不见老茶客晚上喝茶失眠呢?由于,作为一个中枢神经系统振奋剂,也是一个推陈出新的刺激剂,每个人所需求的能够发作效果的咖啡碱准确剂量并不相同,即不同个别对待咖啡碱的耐受度不同。老茶客常常喝茶,咖啡碱的耐受度明显高于不常喝茶的一般人群,即使他们在晚上喝茶,照样能够一觉睡到大天亮。

4、相比于其他刺激中枢神经系统的物质和酒精,咖啡碱的效果时间适当短。咖啡碱在肝脏中被分化发作其他初级代谢产品后,在不到一个小时的时间内就能够开端在身体里发挥效果,关于一个温文剂量的咖啡碱吸取,在3到4个小时内其效果就会消失。假如你晚上十点入眠,3到4个小时之前喝少数茶,咖啡碱对你的睡觉几乎不会发作任何影响,但假如在睡觉前1到2小时才喝茶,关于不常喝茶的且咖啡碱耐受度不强的人来说,失眠几乎是注定的了。

喝普洱茶防止失眠的方法:

1、晚上尽量饮用普洱熟茶

建议晚上最好喝熟茶。普洱茶有生茶和熟茶之分,其中生茶的茶多酚含量高,并坚持了其原始的性质,刺激性较强,饮用后导致失眠的可能性较高;而熟茶是通过渥堆发酵熟化,所含茶多酚已发作转化,通过“熟化”进程,刺激性弱,较为陡峭温文,合适晚间饮用,是不易导致失眠的。平常心情简单激动或比较敏感、睡觉状况欠佳和身体较弱的人,晚上仍是以少饮或不喝茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。尤其对脾胃衰弱的人来说,喝熟茶时加点奶,能够起到必定的温胃效果。综上所述,为防止失眠,咱们应该尽量饮用熟茶。

2、当令适量饮普洱

喝茶也要当令、适量。所谓的适量是指一般健康的成年人,平常又有喝茶习气的,一日喝茶12克左右,分3-4次冲泡是适合的。关于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日喝茶20克左右也是适合的,由于这样能够让茶叶参加人体代谢,充分发挥利尿与排毒的效果。所谓的当令,喝茶时间尽量安排在白日,避开饭前饭后各1小时这一时段。当然详细的状况还要决定于自己的年纪、体质、健康状况、生活环境等要素。假如不能做到这两点,难保喝普洱茶不会失眠。

3、正确冲泡普洱远离失眠

普洱茶比一般茶叶耐泡,一般能够接连冲泡二十次以上,所以冲泡普洱茶不能浓度太大,尤其对老年人和肠胃较差的人而言,浓茶不只会损伤肠胃,更会使神经振奋,呈现失眠。只要正确的冲泡,才干发挥普洱茶的保健成效,也能下降失眠呈现的风险。尽量不要煮茶来喝。关于普洱茶,尽管有人说煮着喝才有滋味,但全国茶叶标准化技能委员会秘书长、国家茶叶质量监督查验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶仍是冲泡好,最好不要煮着喝。”由于煮着喝,浓度很简单过高,不只增加夜间失眠的风险并且会累及脾、胃。冲泡时宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防止茶汤过浓。至于冲泡的份量,茶叶份量大约占壶身20%即可。

喝茶有讲究的,喝对时间才干使茶叶的成效效果最大化,因而不能够盲目的喝茶,盲目喝茶只会适得其反。挑选合适自己的茶当令适量的饮用才有助于身体健康。