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普洱茶的包装为什么会这么简陋这么LOW

2019-07-04 访问量: 20 茶礼仪网

相比较其他茶叶的精美包装,普洱茶的包装就简陋了好多。一般用一张纸包起来就好了。那么,为什么不给普洱茶一个更好的包装而选用看来有些掉价的棉纸呢?这其中自然有着它的理由。其实,这看似平淡无奇又有些掉价的棉纸有着神奇的功能。

普洱茶的包装为什么会这么简陋这么LOW

1、棉纸透气性强

相比于其他茶对密封的要求来说,普洱茶可不需要与空气隔绝,相反,一定量地与空气接触反而能够促进普洱茶的后期转化。因此,透气性强的棉纸可就满足了普洱茶的要求,既不会大面积直接与空气接触,又能够达到不密封的状态,可以说是普洱茶包装的不二之选。

2、棉纸能吸异味

茶的吸附性很强,容易沾染上其他的味道,一不小心就会串味,那时候好好的一饼茶可就被白白糟蹋了。而棉纸有着很好的吸异味功能,能够一定限度地将异味隔绝在外,保持茶饼香味纯正。

3、棉纸利于长期储存

普洱茶具有越陈越香的特点,它并不像其它茶类容易过期。很多人买回去都会放上一段时间再饮用,还有很多收藏者更是将一饼茶收藏十几二十年。这个时候金属罐子等就不太适合了。而棉纸却有经久耐放的特点。只要保存得当,就算放上个三五十年,棉纸也能够让茶很好地存放下去。

现在知道为什么普洱茶要用棉纸包装了吧?可别以为是商家小气,要知道那小小的一张纸其实也没有你想象中的那么简单。

当然,现在的棉纸也不是那么单调了,各种设计感十足的棉纸包装已经一点不比其他材质包装逊色了~

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新手买普洱茶时的注意事项

  当下喜爱普洱茶的人越来越多,普洱茶也得到了很多人的认可。但是对于一个刚入门的普洱茶友来说,需要购买什么样的茶品,以及要购买什么价位的茶品?

  如果你对普洱茶不是太懂,买茶就一定要秉承两个原则:一是买自己喜欢喝的茶;二是买自己买得起的茶。喝茶本就是一件面对自己的事,一旦和虚荣(追名气)或是贪婪(炒作)挂钩,就会发生两个病症:一、喝茶不再是件享受的事,锱铢必较;二、生活在焦虑之中,患得患失。

  名山古树新茶就很好,新茶客比较容易接受。但是普洱本身就包含着时间概念,新喝不怎么样的茶,说不定几年之会变得非常好喝。所以,如果你不太懂普洱茶,又很想喝古树茶,建议先不要跟风去茶山收料,可以先花很少的钱买一些信得过的品牌的茶品,自己存放,更有成就感。

如何辨识普洱茶是否新鲜?

如何辨识普洱茶是否新鲜?

  如何辨识普洱茶是否新鲜?文章从香气辨别、从汤色辨别、从叶底辨别等三点为你讲解如何辨识普洱茶是否新鲜?

  1、从香气辨别

  普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶,称之为「73厚砖茶」,至今已经二十多年了,无论从型茶或茶汤,都再也没有熟味感觉,却有一股「沉香」。沉香是由熟味,经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。

  2、从汤色辨别

  干仓的普洱生茶茶汤是栗红色,接近重火乌龙茶汤色,即使是陈年的生茶,比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号普洱茶,它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中,将普洱茶列为黑茶类,是因普洱熟茶的汤色有关的。

  3、从叶底辨别

  干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈火烧烤过。有些较老的叶子,叶面破裂,叶脉一根根分离,有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浓而暗,跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。

2016普洱茶文化月——云南普洱茶集团斩获斗茶大赛两项金奖

阳春四月,草长莺飞,以“中国茶·普洱味”为主题的2016普洱茶文化活动月在普洱市拉开帷幕。本次活动由普洱市茶叶与咖啡产业局牵头,普洱市茶叶协会组织,由普洱市部分茶企业和文化机构具体实施和参与,是一次政府主导、协会组织、企业实施、大众参与的茶文化盛宴。4月12日上午,作为普洱茶文化活动月的重头戏——普洱茶斗茶大赛决赛在普洱大剧院开赛。

云南普洱茶集团参赛茶样在以云南普洱茶协会副会长邵婉芳教授、云南农业大学吕才有教授为代表的专家和来自普洱和西双版纳地区十几个知名茶企业代表组成的专家组和大众组,多维度、系统化严谨评审后斩获“两金一铜”的好成绩。

编号2016A-Y01和编号2016A-Y04茶样分别荣获有机茶园晒青茶金奖和铜奖,编号2016A-G10茶样荣获古树茶晒青茶金奖,成为本届斗茶大赛上的最大赢家。

斗茶赛制——

斗茶决赛的参赛茶样品类分为现代茶园晒青茶、古树茶晒青茶、有机茶园晒青茶三类,99种普洱茶样一齐参赛,角逐本届“茶王”。

大赛评审组分为专家组和大众组,采用百分制赛制,外形分数占30%,内质分数占70%。评委从滋味、香气、汤色、叶底四个方面对参赛茶进行考量,独立打分。去掉最高分和最低分,得出的中间值就是参赛茶的分数。据悉,此次大赛的裁判来自企业、科研院所、高校、不同的协会等,均为普洱茶界的大咖级人物。

获奖茶样——

荣获金奖的古树茶园晒青茶来自云南普洱茶集团板山古茶园,作为云南普洱茶集团旗下最大茶园基地,历史上与六大茶山齐名,曾经是古普洱府境内最重要的贡茶基地之一。茶样条索肥硕显毫,色泽墨绿油润,汤色杏黄明亮,香气沉稳,蜜香明显,滋味醇厚饱满,协调性好,叶底肥嫩匀齐。

机茶园晒青茶金奖“茶王”同样来自板山古茶园基地,获奖茶样条索肥硕显毫,色泽墨绿油润,汤色黄绿明亮,香气纯正,蜜香显,滋味甜润鲜爽,叶底鲜活肥嫩。

铜奖茶样来自白草地茶园基地,基地位于普洱市宁洱县谦岗村,困鹿山南麓,这里群山并列,沟壑交错,山高林深,西北高,东南低,中部隆起属于无量山南廷部分,基地处森林覆盖率达到80%以上,海拔1800米。获奖茶样条索紧结显毫,色泽墨绿油润,汤色杏黄明亮,蜜香馥郁持久,滋味醇厚饱满,回甘生津明显,叶底肥嫩匀齐。

“茶王”拍卖——

在4月15日下午举行的斗茶大赛产品拍卖会上,本届“茶王”有机晒青茶和古树晒青茶分别以5600元/10公斤和32000元/10公斤的高价拍卖成交,铜奖有机晒青茶以3600元/10公斤的价格成交,其中,古树晒青茶“茶王”以32000元/10公斤的高价成为整场拍卖会冠军。

解密“茶王”——

若你真正了解板山,那“茶王”出自板山便不奇怪了。

板山是云南普洱茶集团自营六大生态茶园基地之一,现存大量古茶树。云南普洱茶集团的前身则是成立于1975年的原国营“普洱茶厂”,历史可追溯至1729年成立的清贡茶厂。自营的六大生态茶园土地面积约为45000亩,茶园面积27000亩,茶树均生长在1500-2000米以上的高山,独享天地之精华。板山茶园的茶,有“气质敦厚”“品味甘醇”的特点。

今年伊始,为顺应集团变革的大方向,大树茶和古树茶的制作全程采用传统手工艺,初制厂增设了锅灶及制茶工人的数量,确保了鲜叶采摘下来后当天能得到加工处理。集团前十年的精力都花在茶山基地的建设上,优质鲜叶和传统工艺完美配合,金奖实至名归。