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铁观音礼盒价格和品质的关系

2018-03-30 访问量: 159 茶礼仪网

  铁观音礼盒作为许多朋友走亲访友的一种必备礼品,朋友在选购的时候会存在这样一个误区,他们认为铁观音礼盒价格越高的那么相应的品质越好,但是真的是这样吗,今天是重外表包装和价格就能看出内在品质吗,今天小编要介绍的就是铁观音礼盒的价格以及茶叶品质之间的关系了。

  铁观音礼盒价格和品质并无太大关系,“铁观音”可从“观形、听声、察色、闻香、品韵”五个方面入手,以此辨别铁观音优劣。 观形优势“铁观音”茶条卷曲、结实、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状,色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表略带白霜状。精品茶叶较一般茶叶紧结,叶子沉重,取少量茶叶放入茶壶,可闻“当当”之声,其声清脆者为上,声哑者次之。 汤色金黄,浓艳清澈。茶叶冲泡开后叶底肥厚明亮,“铁观音”茶叶特征之一为叶背外曲,具有绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。精品“铁观音”茶汤香味四溢,启盖端杯轻闻,具独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心旷神怡。

铁观音礼盒价格

  古人有“未尝甘露味,先闻圣妙香”之妙说。细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜;缓慢下咽,回甘带密,韵味无穷。至于独特的“观音韵”应作何解?至今茶人尚未能够说清,只得留待后人品断,这也正是安溪“铁观音”的魅力所在,所以不要再以为铁观音礼盒价格和品质息息相关,低品质的在不良商贩哪里一样可以成为天价!

  在看完以上的介绍之后,相信茶叶爱好者们已经明白了,铁观音礼盒价格和品质并没有必要的联系,并不是说价格越高的那么它的品质也就越好,消费者在购买的时候最好是可以看一下包装里面的茶叶品质如何,另外在购买这种礼盒装茶叶的时候最好是去当地大一点的茶行进行挑选,不管价格怎么样,至少品质是有保障的。

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安溪铁观音袋泡茶的泡法

安溪铁观音是经过多道工序精制而成的高级茶种,是我国不可多得的珍贵乌龙茶,价格不菲,冲泡手法讲究。一般来说,都是冲泡真空包装的铁观音,但是一次额茶末碎茶制成的袋泡茶,口味也尚佳。

安溪铁观音袋泡茶的泡法

安溪铁观音袋泡茶,一般是用茶末和碎茶进行包装销售的。而茶末和碎茶是茶叶在加工制造时通过揉捻,充分破坏了彻夜的细胞,茶叶中嫩芽和红边的破碎而形成的;对毛茶进行精选也能产生新的茶末和茶碎。

铁观音的功效与作用全解【图文】

铁观音是中国的名茶,清香雅韵外,铁观音的功效与作用非常多,属于天然的养生饮品。铁观音在养生保健方面功效比较明显,在茶叶中属于佼佼者,除了具有一般茶叶的养生功效之外,还有清热降火、抗衰老、抗动脉硬化、减肥健美、防治糖尿病、防治龋齿、抗癌症、醒酒等功效。

营养健康 | 铁观音的功效与作用有哪些?


铁观音茶的涩味来源于儿茶酚,苦味来源于咖啡因,而这两种物质也是让铁观音具有多种功效与作用的有效成分。儿茶酚是黄酮类多酚的一种,是丹宁的主要成分,有抗氧化作用和提高免疫力的功效,能有效预防感冒和癌症。儿茶酚还有抑制脂肪和糖分吸收的作用,也可以预防多种生活常见病。咖啡因有防止瞌睡、消除疲劳、利尿等作用。

铁观音除含有保护皮肤和黏膜的维生素C外,还含有丰富的能预防高血压的钾、加固骨骼的钙和镁等。另外,作为茶叶,铁观音富含植物纤维,可以用来做才,有利用便秘的改善,及预防大肠癌的发生。




铁观音中的儿茶素有防止口臭的作用,它可以抑制牙菌斑的生长。除此之外,铁观音中的单宁酸的杀菌作用很强,可以抑制食物残渣中细菌的繁殖。所以,女性朋友可以常备铁观音,可以防止口臭。

预防癌症也是铁观音的功效与作用之一,这是因为铁观音中含有能预防癌症的有机物质,如茶碱、维生素E、维生素C等。

营养健康 | 铁观音的冲泡法


铁观音的冲泡方法是很有讲究的,首先用开水洗净茶具,接着把铁观音茶放入杯中,放茶量为茶具容量的一半;把滚开的水冲入茶壶,尽量使茶叶转动;用壶盖刮去漂浮的泡沫,使茶面保持清新干净;泡了1-2分钟后的茶水倒人茶杯里;茶水剩余少许时就要一点一点地滴到茶杯里,也可以观赏杯中茶汤的颜色。

营养健康 | 铁观音的另类食法


上面介绍了铁观音茶叶的功效与作用,相信大家都已经有所了解。其实铁观音除了直接冲泡饮用之外,它还可以入菜,做出各种鲜香可口、又别具保健功效的美食,这里为大家推荐两款。

铁观音煮鲫鱼
原料:铁观音茶12克、鲫鱼约500克。生姜3片、生油、盐各适量。

做法:1、将茶叶用开水洗一遍。鲫鱼宰杀,去鳞、鳃及脏杂,洗净。

2、把茶叶纳入鲫鱼腹内,与生姜一起放进瓦煲内。

3、倒入1500毫升清水,大火烧沸后转小火煲1小时。

3、加入适量盐、香油即可食用。




铁观音炖鸡汤
原料:铁观音茶5克,鸡肉250克,红枣、栗子、冰糖、食盐各适量。

做法:1、用沸水将铁观音茶冲泡2-3次,将茶汤倒入炖锅中;将鸡肉切块后放入炖锅。

2、把栗子投入沸水中浸泡一会儿,捞出冷却后剥去皮。

3、将剥去皮的栗子放入炖锅,再下红枣、冰糖和食盐,隔水炖煮约40分钟即成。

湄潭翠芽多少钱一斤铁观音大师之作价格-同庆河古树茶特点

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同庆河古树茶特点

两年前还是普洱茶新贵的薄荷塘,随着近两年不断被追捧,如今价格也直逼冰岛。然而薄荷塘古树量少,即便你举着钞票买,还是买不到。而近两年又有一款新的小众山头叫同庆河的受到追捧。







铜箐铁观音大师之作价格河位置:

去过铜箐河的茶友,对铜箐河的位置并不陌生,前往茶园需要上海绿茶踏遍千山万水,并要通过一条名为铜箐河(同庆河)的河流,逆流而上,方可到达。

亲吻魔王与红茶

铜箐河高杆:

铜箐河的茶都是一个价吗?肯定不是。这里的茶分为高杆黄茶与绿茶的区别古树、古树茶和小树茶。

之前普洱茶之家公众号的文章《易武高杆古树,古树茶中的绿茶是哪里产的长颈鹿》中,小武把高杆古树比较长颈鹿,不仅仅是因为高杆茶树长得高,无论从树龄、高度、价格、口感等方面都要好,如果要排序的话,高杆古树>古树>小树。

易武铜箐河(同庆河)普洱茶,让我拜倒的不止它的口感!

薄荷塘那30多颗古树也是高杆,高杆古树一般采单株,所以价格比普通古树要高很多。

铜箐河高杆只有23颗高杆古树,数量极少,所以稀缺资源也让这里的高杆古树变成摇钱树,一公斤古树头春的价格也早已破万。

同庆河普洱茶的产量:

同庆河大小树春茶季鲜叶产量大概在4-5吨,毛茶量在1吨以上。而头春的古树量大概在800公斤左右。而按照普洱茶的标准制作工艺,四公斤鲜叶才能制作一公斤毛茶。是的,一句话,大小树加一起,全部春茶毛茶也不过一吨。可谓产量稀少。

同庆河普洱茶的特点:

同庆河毛茶辨识度高,外观漂亮,条索直硬、茶质厚重。喝的时候虽不会像薄荷塘、刮风寨那么香,但汤色金黄明透且有稠厚的感觉,入口微苦,有很强的胶质感,茶汤厚重,带有特殊的“野味”。但随着缓缓入喉,苦味褪去,舌底及两颚回甘和生津强烈、持久,极富有饱满度与层次感。从体感上会感觉开始发热,会感觉茶汤是从喉咙中自己溜下去的,非常顺滑。