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其他茶铁观音，很多人知道但是却都对它并不了解，我们知道铁观音是一种茶，但是却不知道是一种怎么样的茶，甚至还有很多人会认为铁观音就是红茶，那么两者到底是不是一回事呢，到底铁观音算红茶吗?又究竟到底是为什么呢?
铁观音算红茶吗?铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶，且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名，由于它适制乌龙茶，其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。
据全国高等农业院校统编教材《清上明制茶法》载：“青茶(即乌龙茶)起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。”知道了铁观音算红茶吗?铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。
铁观音算红茶吗?这个问题已经得到了非常明确地答案绝对不是的，铁观音是乌龙茶，红茶是红茶，绝对不可以把两者给混为一谈起来了，毕竟这两种茶的功效啊发源啊什么的都是很不一样，我们还是要多多了解茶文化的啊才更知道呢。
最正宗的铁观音产地是安溪
乌龙茶一直都是备受大众喜爱的一款茶品，由于其性温，适合在一年四季都被饮用，所以大家对乌龙茶的喜爱就逐渐超过了对红茶或是绿茶的喜爱。要说这乌龙茶中的代表茶品，那么就一定是铁观音了。有很多地方都产铁观音，但是你们知道铁观音最正宗的产地在哪里吗?没错，就是子啊福建安溪。
迷人的兰花混合着茶香，让铁观音几乎成为了乌龙茶的另一个代名词。在当今的茶叶市场上，铁观音是乌龙茶品之中销量最广、范围最广的茶品，也许有细心的茶客会问到，如此多的铁观音如何才能购买到最正宗的呢?
回答这个问题，就要从铁观音产地开始说起了。铁观音原产地福建省安溪县。根据《清水岩志》中所记载：“鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大……”，这其实就已经能够说明安溪在唐代就已经开始产茶了。到明代茶产稍盛，《安溪县志》有“常乐、崇善等里货(指茶)卖甚多”的记载。
18世纪后期安溪茶户有了较大发展。诗人阮锡在《安溪茶歌》中有“安溪之山郁嵯峨，甚阴常湿生丛茶。……”之句。当地的茶种中，以铁观音制茶品质为最优。所以安溪是正宗的铁观音的产地。
要是有人问起，铁观音的产地哪里才是最正宗，你们就可以毫不迟疑的告诉对方——福建安溪。由于铁观音最正宗的产地是安溪，所以人们也习惯叫铁观音为安溪铁观音，安溪铁观音的名声可是远扬四海，其在市场上的销量也是其它铁观音所不能及的。
女性喝铁观音的好处有哪些
女性喝铁观音的好处有哪些
铁观音是养生保健功能在茶叶中的佼佼者。那么女性喝铁观音的好处有哪些?现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
女性喝铁观音的好处一 铁观音的抗衰老作用
中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。
女性喝铁观音的好处二 铁观音的减肥健美作用
肥胖症是一种伴随人们生活水平不断提高而出现的营养失调性病症，它是由于营养摄取过多或是体内贮存的能量利用不够而引起的。肥胖症不仅给人们日常生活中带来诸多不便，而且也是引发心血管疾病、糖尿病的一个原因。
女性喝铁观音的好处三 铁观音的防治龋齿作用
人们一般认为危害人的牙齿有两大疾病，一是龋齿，二是牙周炎。龋齿俗称蛀牙，是牙科常见的多发病。龋齿发生的原因很多，其中有一个重要原因是：牙齿钙化较差，质地不够坚硬，容易受到破坏。饮茶可以保护牙齿，在我国古代早已应用。
华安生态铁观音茶产业富及全县
中国普洱茶网:11月19日讯：华安茶叶栽培自唐而始，制茶工艺精湛。优良的自然生态环境，为华安发展优质铁观音茶叶提供了得天独厚的条件。这里，既有“明前茶”，又有“冬片茶”，形成“清香型五季茶”特色。
近几年来，华安县委、县政府着力推进“工业兴县、兴茶富民”。目前，华安现有茶叶总面积16.5万亩，乌龙茶种植面积居全国第2位；年产干毛茶1.6万吨，位居全国第11位；产值16亿元以上，位居全国第4位，实现人均1亩茶、人均产值1万元。现有茶叶加工企业上万家，100多家精制加工企业，茶叶加工、营销龙头企业20多家。
政策给力。2006年华安县成立茶叶产业化领导小组及其办公室，成立县茶叶协会。先后出台《关于加强茶叶生产的实施意见》、《关于实施进一步加快茶叶产业化进程工作方案》等一系列政策措施。华安县正确处理茶叶种植和生态保护的关系，实现统一规划、有序开发。目前，全县农业总产值75%以上来自茶产业。2011年，全县农民人均纯收入9256元，位居全省各县第12位。仅茶叶一项农民人均纯收入可达6000元以上，占当年农民人均纯收入的65%。
龙头带动。华安县从企业注册、项目申报、基地认定、产品商标注册、产品质量认证、资金贷款等各方面给予扶持。县财政捆绑使用各项涉农资金，支持茶业龙头企业完善基础设施、更新设备、拓展市场、开发新产品等。组织农业科技专家为企业进行主动服务，开展制茶技术培训，鼓励发展“公司＋基地＋农户”模式。全县茶叶实行统一冠以“华安铁观音”品牌下使用不同商标模式，营造品牌效应。目前，全县茶叶注册商标120多个，其中，中国驰名商标4个，省著名商标8个，市知名商标17个，成功注册“华安铁观音”地理标志证明商标；荣获福建名牌产品企业5家，省级名牌农产品企业7家。
技术提升。在种植技术上，推行茶园早期适度密植、封行茶园删剪的管理模式；采用矮化密植，通过多次修剪、喷灌、大棚覆盖等措施，促使早投产、早收益；广泛推广农精“五新”，被评为全省茶叶“五新”技术推广示范县。在监管技术上，建立具有法定资质认证的农业检测中心，推行“生物+物理”防控技术，切实减少农残。目前，全县已建立4个有机茶生产基地，12万亩无公害茶园，“绿标”认证企业10家、有机茶认证企业3家、无公害基地认证企业2家、QS认证企业23家。
自我雕琢。发扬自力更生精神，把“铁观音”茶产业作为一种县域品牌进行自我打造、自我雕琢和自我提升。近年来，随着绿色消费的兴起，面对各地茶产业竞相发展的态势，华安县借势借力，因地制宜，因势利导，从种植技术到田间管理技术，从茶叶制作工艺到品牌的创立推广，从营销网络的建立到市场的拓展，创建一批有机食品和地理标志、绿标县，深化创建全国绿色食品原料（铁观音茶叶）标准化生产基地县。
人才培育。实施“百人茶艺师，千人制茶师，万人种茶能手”培训计划。坚持每年举办茶叶技术培训，目前全县茶叶高级技术员213个。通过与厦门大学管理学院联合举办“华安县企业高管和经济能人研修班”，定期组织茶叶企业经营者和管理人员外出考察学习等活动，不断增强茶叶企业经营者管理创新的意识，应用现代管理理念促进茶产业发展。
作者：佚名 稿件来源：福建日报
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