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老人养生就要喝普洱茶

2019-07-08 访问量: 16 茶礼仪网

夏季到来,人们对水的需求每天在增加,老年人则可以趁机通过饮茶来保护和促进自己的健康。

普洱茶的真正产地不在云南普洱,而在西双版纳。清代阮福在《普洱茶说》一书中指出:“所谓普洱茶者,非普洱界内所产。盖产于府属思茅厅界地。”更远一点,唐代撰修的《云南志》也说:“茶出银生城界诸山”,这儿讲的“银生城界”,就是银生节度使辖下的西双版纳地区。西双版纳产的茶之所以被称为普洱茶。

普洱不像绿茶般清香,红茶般酽香,也不像花茶般幽香,而是有一股醇厚的甘香,在中国许多名茶中,别具一格。经常饮用普洱茶,不仅可以明目提神,而且可以防治多种疾病。据《本草纲目拾遗》载:“普洱茶清香独绝也,醒酒第一,消食化痰,清胃生津,功力尤大也。普洱茶膏,能治百病,如肚胀受寒,用姜汤发散,出汗即愈;口破喉颡,受热疼痛,用五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮血者,研敷立愈。”

现代医学证明,普洱茶能治疗细菌性痢疾,降低胆固醇,减轻体重等。市场出售的“减肥茶”,大多是以普洱茶为主料制成,有一定的辅助疗效。

普洱茶对于老年人常见的一些疾病更是有意想不到的治疗和改善作用,例如降脂、防动脉硬化、防治冠心病、降压、抗癌、抑菌消炎、减轻烟毒、抗辐射、利尿、明目、助消化、预防便秘等。

降脂(又称降血脂),是指降低血液中胆固醇的含量,防治高血脂(或称高脂血症)。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以茶的减肥作用同样对降脂有效。茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉壁硬化的防治。楼福庆教授等研究表明,茶色素(儿茶素氧化而成)具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制动脉平滑肌细胞增生等作用。

茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素,有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓的形成。

茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素E等都是防治高血压的有效成分。

而最新研究显示,茶叶中的多糖通过增强机体的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞的目的。

可以说,老年人通过长时间的喝普洱茶不仅能改善身体状况,更可以对很多疾病进行循序渐进的治疗。因此,我们强烈推荐老年人在夏季多喝些健康饮品-普洱茶。

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什么普洱茶好?普洱茶问答

好茶就和好姑娘一样。一个姑娘肤白貌美学历高,但不一定是你所爱。一款茶并非产自名山,甚至不是主流的产区,却和你“很来电”。因此从主观上来说,你喜欢的普洱茶就是好茶;每个人的口感喜好都不一样,如果你不喜欢一款普洱茶,不管它质量多么优秀,对你来说,它都算不上是一款“好茶”。

什么普洱茶好?普洱茶问答

然而从客观上来说,一款好的普洱茶是指它具有典型的品质特色,整体很平衡协调,既有浓郁度也有丰富度,余味悠长,可以引起人的某种情感反应。下面我们就来看看,一款好姑娘,不对,是一款好茶需要具备哪些条件。

品种特色:一款普洱茶是否具有典型的品种特色对于判断它的质量高低非常重要。比如易武野放乔木大叶种,如果它只带有浓厚的蜜糖香,而没有反映出这类品种典型的山野气韵,那就说明它的品种特色不是很明显,算不上是一款好茶。

平衡度:平衡是指普洱茶的各种香气口感元素——果香、花香、单宁、果酸、甘甜、汤质和余味达成互补互益,相得益彰的关系,没有哪种滋味显得过于突兀。比如,如果一款普洱茶会让你的喉咙产生过重的紧结感,那说明它的涩感过强,没有足够的生津、回甘和汤质体跟它协调。而如果一款普洱茶的“烟熏味”过浓,那也说明它的平衡度不足,没有足够的花果香与烟香配合。

浓郁度:浓郁度是对香气和风味而言的。普洱茶香气和风味的浓郁度主要由品种本身和制造工艺来决定。那么什么样的普洱茶具有最佳的浓郁度呢?如果你把一杯普洱茶放在胸前的位置,依然可以闻到它的香气,那说明它的香气浓郁度非常出色。如果一款普洱茶可以带给人的口腔各种各样的香气滋味,那说明它的风味浓郁度较佳。

丰富度:丰富度跟浓郁度有所不同。一款浓郁的普洱茶可能只带有简单的一两样香气或者风味,这样的普洱茶不能称之为“丰富”。丰富的普洱茶会引发你更深的体验和思考,有时一杯茶仿佛让你置身云南的原始密林中,闻到高山原野的气息。它的香气非常活跃,而且富有层次,并会随着时间发生一定的变化。另外,它的滋味也非常多样化。丰富的对立面就是平淡、乏味。

余味悠长:余味是否悠长是判断普洱茶质量的标准之一。余味通俗的感受,就像吞咽一杯普洱茶后,好像感觉嘴里还有茶。很多普洱茶的余味可以持续半小时甚至一个个小时。不过对一般的普洱茶来说,如果它的余味可以持续15分钟,那就足以说明它的余味长度非常出色了。

情感反应:好茶喝后让人愉悦,不要认为这是条主观标准,好茶让人愉悦是因为好茶中的芳香物质和某些成份,喝过会促进多巴胺的分泌,从而使人心情舒畅,头脑清醒。如果一款普洱茶能让你觉得它非常迷人,能让你变得开心,让你禁不住喝了一杯还想再喝,那说明它已经成功激发了你的情感反应,已经成功虏获了你的“芳心”。

什么牌子的普洱茶最好

很难说哪个是最好的,很多牌子都不错。每个牌子都出产好茶和普通茶。

比较常见的有中茶牌(中国茶叶公司云南分公司,其中它下属的下关茶厂很着名)、六大茶山等等。

比如勐海厂的大益普洱茶

,下关厂的松鹤,还有有中茶标记(红、黄、绿印)的也是好。

还有2008年在央视获奖的勐库戎氏普洱茶。云南省茶叶龙头企业之一,最古老的茶叶原产地之一,2004年发现野生古茶树园几千亩,在原始森林里,国际粮农组织和中国农科院认可的好茶!

懂茶的人,是不看品牌的,重要的是看茶本身。

茶来看茶叶的本身,还要有它的做工,一个好茶叶没好的做工,好的存放,和最后泡茶的方法!就没它的最终的要体现年价值!它的每一个环接都紧密相连,缺一都会相差很大!

要想买一个好的茶,由其在上网购买最好不得去专业的网店购买。如果在现实中的话也是找专买店,在看茶本身的质量问题!最重要的还是要干净千万不要买到湿仓茶或发霉茶!

下面推荐一些云南普洱茶较好的品牌:

1、大益普洱茶是普洱茶中着名企业

阿里拍卖相中老国营八角亭重塑普洱茶循环有序生态圈

11月25日,“茶生活•新体验-中国普洱茶新零售发展论坛”在2018广州秋季茶博会上举行。阿里拍卖和八角亭茶业在论坛上分享了双方打造茶类智慧零售门店的新进展,双方以品牌为基础,以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对茶品生产、流通与销售过程进行保质保量的升级改造,打通线上线下,提升消费者体验,进而重塑行业优良结构与循环有序的生态圈。

本次论坛由广州市普洱茶文化协会、广州益武国际展览有限公司 、阿里拍卖、云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司、云南纯干仓茶业有限公司等共同主办。

据介绍,随着社会经济发展和生活水平提高,近年来人们开始重视普洱茶,流行之势从南洋港台传至广东,回及云南,再迅速影响全国。而移动互联网电商的普及,让人们消费习惯发生明显改变,传统茶零售也遇到了发展中的瓶颈。消费者们憧憬着线下线上相融合的全渠道购物体验,想要在日常生活的各个场景随时、随地、随性地选购商品,并渴望个性化的消费体验,包括接收到心仪产品的推荐到购买。

阿里巴巴提出的“五新”战略之一就是新零售,旨在让消费者的需求成为可能。针对普洱茶行业,阿里拍卖此前与八角亭茶业签署了新零售战略合作协议,双方约定共同探索产品、数字博物馆、智慧门店、高端茶友俱乐部等方面的可行性,推进品牌健康良性发展。

论坛上,受邀嘉宾广州普洱茶文化协会创会会长吴家荣先生和南方茶商会常务副会长李建培先生分享了普洱茶行业发展遇到的痛点和问题,并对新零售发表了各自的看法。八角亭茶业有限公司董事长陈胜军先生分享了线上拍卖为普洱茶行业带来的价值以及八角亭在新零售方面探索的收获。阿里拍卖副总经理顾海林先生则阐述了未来新零售将如何推动普洱茶行业实现更快发展。同时阿里拍卖与八角亭茶业分享了双方合作的新进展。

据悉,论坛结束后,举办方还呈现了一场别开生面的“羊城在线拍卖会”。通过线下互动与线上阿里拍卖的拍卖场联动的方式,将活动推向了高潮。

这几年,阿里拍卖通过多种有趣好玩的拍卖方式,和八角亭在新产品发布、老茶交易上进行了合作,取得了可喜的成绩,为八角亭培养高端用户提供了一个新的渠道入口,加速了八角亭年份茶的消耗,也促进了品牌向更加健康良性的方向发展。(来源:八角亭茶业)