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普洱茶熟茶的泡法介绍

2019-07-09 访问量: 21 茶礼仪网

普洱茶熟茶的泡法介绍

普洱茶熟茶茶汤以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱茶熟茶。普洱茶熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱茶熟茶茶性温和,保健功能较好,很受大众喜爱。

普洱茶熟茶怎么泡?其实泡普洱熟茶最主要要掌握到水温和茶叶浸泡时间。下面详细介绍普洱茶熟茶的泡法。

普洱熟茶最好完全煮沸的水来泡普洱熟茶。普洱熟茶的第一泡茶水可以倒掉,第二道可以饮用,但第二泡的时间要静置10到20秒,第三泡时间比第二泡长30到40秒,以此推算,茶水每泡过后浓度越淡,浸泡时间就要相应加长。

下面详细演示普洱茶熟茶的泡法

1. 将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。

2. 用完全煮沸的水注入滤杯中,盖末茶叶。

3. 稍会,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

4. 再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置10到20秒左右。

5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,至于杯盖内。

6. 这样就泡好一杯香浓醇和的普洱茶了。

7. 享用完可口的第一杯普洱茶后,重复步骤2-4,但时间延长30秒左右,要喝第二杯茶,以此步骤来泡普洱熟茶。

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普洱茶的美肤功效

  普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。由于原料稀少,制作工艺独特,再加上需要陈放一段时间发酵后,方可品饮,使得云南普洱茶带着许多的“神秘”面纱。都说普洱茶的功效与作用很多也很神奇,特别是它的美容功效,是否真的如所说的这般神奇呢?今天我们就一起来研究一下,揭开普洱茶的神秘面纱吧。

 

  普洱茶美肤的秘密,有如下几点:

 

  1.摆脱肤色暗沉。

 

  普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

 

  2.深层排毒。

 

  普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

 

  3.纤体紧肤

 

  法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明:“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此,坚持饮用普洱茶,可以达到减肥、降脂、降压的疗效。

 

  4.抗衰老

 

  普洱茶采用大叶茶制造,云南大叶种茶所含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。普洱茶茶叶采自云南大叶茶,均产自海拔2000米以上高山,天然无污染。千年古茶树上采摘的茶叶,据说有神奇抗氧化功效,不过价格也更昂贵。

 

  坚持饮用普洱茶,美颜润肤,你的皮肤想不靓都难;纤体白皙,你的身材想不美都难!闲暇时来一杯普洱茶,在细细地品味茶的色香味时,还可以收获身体上的美好变化。

头春与谷花的区别普洱茶也有头春茶

春天是新茶上市的季节,西湖龙井、碧螺春之类的绿茶大出风头,先是明前茶炒得沸沸扬扬,清明终于过了,又有雨前茶大行其道。像普洱茶这类让人联想不到新茶的茶叶就被挤进了角落里,实际上,普洱茶也有头春茶,也有四季茶的区别。怎么分辨普洱茶的头春茶呢?

虽然说普洱茶是越陈越香,但是那是在普洱茶制成之后的说法。在制茶的时候,茶青的品质如何,还是深受季节的影响的。撬开一饼普洱陈茶,品味茶水,你能正确分辨普洱茶的头春、谷花、二春以及秋茶之间的区别吗?能区分出来的都算是普洱茶的个中高手了,下面就为新手们简要地说明一下。

头春茶

头春茶产自3~4月,是滋味最浓、营养元素最丰富的茶。头春普洱茶的特征就是香高,无论是哪块山头所产,茶水的香气都很足,茶汤的味道略淡,颜色偏淡黄,亮度和透明度都比较高。泡完观察茶底,可以看到叶底较嫩,呈黄绿色。一般至少是一芽两叶,有的是一芽一叶,很少一芽三叶的,看不见梗与大叶。

谷花茶

8月~10月是稻谷开花的季节,所以普洱茶的秋茶也被称为谷花茶。谷花茶的香气略逊于头春,而茶汤的口感几乎一样,多一芽一叶。

普洱茶也有头春茶,你是不是没有想到呢?现在市场上的普洱茶多是用便宜的大宗茶制成的,一般是一芽二叶与三叶的混搭,看上去叶大梗多,滋味苦涩,商家会告诉你这样拼配的普洱茶口感足,越陈越香。实际上从口感的协调与回甘来看,还是头春茶与谷花茶的品质最好。

投机客炒中国普洱茶最贵一公斤值54万新元

  

在中国,普洱茶是当地最受欢迎,价格最高的其中一种茶,一公斤最贵曾卖到250万人民币,相等于约54万新元。不过市场缺乏管制,茶叶价格差距非常大,因此出现了不少投机活动。

 

  这一杯看似普通的中国茶,其实是保存了九年的优质普洱茶,成本价每公斤500新元,而这还只是中档普洱。优质普洱茶的价格会随着时间的推移而升值,如果采摘自古茶树,就更值钱了。

 

  一名茶叶零售商说,“年限的增加、烤干也好,市场价值也在,人们都追求,如果说作为一种投资来讲,它也是最好的产品。”

 

  优质普洱的售价从2003年起,四年间上涨约五成。2007年,茶叶价格暴跌,整个行业损失近330亿新元。

 

  上海市茶叶行业协会秘书长陈子发表示,“以普洱为代表的就是山头茶,老树茶、纯料茶这些新的概念,这个价格快速上升,就我个人的看法,我认为有些炒作。”

 

  在投机活动以及茶叶短缺的因素下,云南普洱茶的平均价格今年已上涨了三成,不过政府反腐败和市场冒牌茶叶横行,却进一步冲击茶叶的销量。