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普洱茶的命名方式有哪些你更青睐哪种命名方式呢

2019-07-10 访问量: 15 茶礼仪网

普洱茶的名字与产品是紧密相关的,而有的却给人云里雾里的感觉,尤其是对于那些不了解普洱茶的人来说,一些普洱茶名字显得有些莫名其妙。那么这些名字到底是怎么来的呢,为什么这样叫呢?细数普洱茶的名字,大概有以下几种命名方式:

1.唛号命名方式

比如7572这样的命名,75指的是75年配方,7代表茶青等级,2指的是勐海茶厂,大益比较常用的是这一类的命名,其他家也有,但相对少。

普洱茶这类命名的产品,常常被赋予“标杆产品、代表性产品”这样的定义,具有很强的品牌性、经典性。

普洱茶的命名方式有哪些你更青睐哪种命名方式呢

2.印级命名,也就是以包装上的印字命名

早些年的绿印、黄印、蓝印、红印,以及后期大厂新创的。比如大益龙印一类的印级茶。这类产品在普洱茶里面可以说是比较有逼格的产品。

3.号级命名

说起印级,就不由得要说说号级茶,比如杨聘号,宋聘号,同庆号等等,当然现在普洱茶市场上几乎见不到这些老字号普洱茶了,因此这类产品几乎是“传世老茶”的代名词,见过这类茶命名的人是很少的。

4.原料命名

采用普洱茶产品的原料命名,可以说是一种比较直观的方式,比如布朗古树茶,特级金芽等,这类的命名能让人了解很多关于产品的产地、树龄、用料等级这些基本信息,而2016年比较火热的小青柑、柑普茶也算是这类命名方式。相对来说,这类命名方式是比较简单而常见的一种方式。

5.以特殊事件、日期命名

比如某某茶厂建厂100周年纪念茶,比如某某年生肖纪念茶,这类的命名对于产品背景信息的概括则是很准确的,而这类命名方式命名的产品大多具有较强的针对性和时效性。

6.赋予美好寓意、人生哲理等命名

近年来,这类的命名已经占据了普洱茶命名很大的份额。一方面由于普洱茶本身是一种文化产品,名字就是一个较好的文化展现方式;另一方面,随着人们需求的提高,产品命名的创新已经成为必然之路,于是各种令人意想不到的普洱茶名字就产生了。

好了,最后把这些命名方式放在一起,哪种方式命名的普洱茶最容易得到你的青睐呢?

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普洱茶保存的六大准则

       根据《普洱茶综合标准》,该标准规定,在符合本标准的储存条件下,普洱茶适宜长期保存。但是普洱茶发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后,普洱茶就会失去食用功效普洱茶的特定储存条件——清洁、通风、干燥、无异味、无污染,即属合格产品。并且在存储的时候还要遵循以下六个原则。

 

  一、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。

 

  二、放放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。

 

  三、住公寓有品茗间,可放茶。辟茶室存放,不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分,应以自然温度存放最佳。

 

  四、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。这也是存放关健。光线对成茶破坏力强大,要小心!

 

  五、茶饼若是一筒七片,不宜在外层再包上塑料袋,原来的竹叶片就是茶的守护神,存放靠她靠得住,散茶或饼剥开了,要放入茶瓮。


 

  六、茶瓮的材质要瓷器、陶器两大类。用瓷瓮置茶得留心,熟饼带酸气不宜放入这种容器,应入陶瓮较好。瓷瓮放生饼为宜;陶瓮还分上釉与不下釉。釉的瓮保湿度较佳,活性适中,可放入陈茶。不上釉的陶瓮转茶性更佳,宜放入新茶!但要注意:吸水性太强也不宜放茶。

千年茶树普洱茶王啥味道

  “位于澜沧的这株茶王树,高11.8米,树龄已经有1000多岁。”据这家参展商介绍,该千年茶树位于云南省普洱市澜沧县富东乡邦葳村,树龄逾千年,高11.8米,根干茎1.14米,每年只有春分时节采摘一次,鲜叶大概有8至10公斤,能制成2公斤左右的干茶。

  此次展会上,参展商将拿出15克的千年普洱茶王,邀请10名茶王有缘人现场品尝。

  在展会现场,市民还将看到云南当地最传统的手工制作普洱茶饼的古法石磨压制工艺。

  需要特别提醒的是,6月14日-15日,位于安徽国际会展中心的旅游商品展现场,国家级顶尖鉴定专家为您免费鉴宝!(仅限玉石类和陶瓷类)。
 

“普秀赢中原”2016首届普洱茶微品大赛招募

自古以来,中原地区都是兵家必争之地。对于普洱茶行业来说,当借群雄逐鹿之势,得中原茶界者得天下。近日,云南普洱茶集团、河南省茶艺文化交流协会、《赢和茶刊》携手,共同举办“普秀赢中原”2016首届普洱茶微品大赛,希望通过这样的行动,让更多的人了解好的茶品、了解普洱茶。

比赛规则

活动采用积分制,积分排名第一参加决赛

以猜茶形式举行,猜出产品名称即可获得积分;

品饮前告知参与者茶品名称,之后打乱顺序进行冲泡参与者可观察干茶、叶底;

猜中一款产品获得1个积分,参赛积分最高者进入决赛如出现得分相同者,加赛,决出第一名;

每款茶样的投茶量为7g,在标准盖碗中进行冲泡;

赛点活动8—10人,可分两桌;

品鉴茶为5款茶样,活动用时约2小时;

茶艺师将茶样投入盖碗,5款干茶全部供参与者察看,随后进行标准冲泡;每款茶品鉴,每位用户品3杯,每款茶品鉴结束时,参与者们用纯净水漱口,平复味觉;

冲泡下一款时,参与者们讲依次闻上一款茶的公道杯,并察看叶底,综合判断后得出结论,并在品鉴表上记录,每场活动得分当场公布,决出第一名。

里程碑(生)

温馨提示

活动过程中,参与者各自单独品饮判断,不作交流讨论;

第二阶段决赛6月22、23日;确立时间及赛点,进行一场总决赛;

第一阶段各分赛点的第一名参加最后盲评,规则和分赛点规则类似,增加一个要求,不允许看干茶及叶底公道杯。

品鉴茶品(普秀五款茶)

1.里程碑生

2.里程碑熟

3.玉莲金针

4.经典1729

5.经典1908

里程碑(熟)

奖品设置

一等奖:经典1729、经典1908各1件;

二等奖:里程碑生熟各1提;

三等奖:经典1908、经典1729各1提;

优秀奖:春露、朝霞各1盒(10小盒);

报名参加纪念奖:普秀珍茗、乐茗砖茶各1盒;

获奖者均享有云南普洱茶集团茶园探秘之旅(时间3天2夜)。

活动时间

第一阶段初赛:6月9日—6月21日

第二阶段决赛:6月22—6月23日

大赛颁奖:6月25日

线下活动:

第一阶段赛:6月9日—6月21日结束

茶城赛:

唐人街、艺茂国际仓、国香、文博城、花园茶城、中原国际茶都、万邦茶城、五洲茶城、凤凰茶城、豫茶园、世外茶城,每个茶城设一个赛点;

城市赛:

在郑州、洛阳、新乡、驻马店、三门峡、鹤壁、开封、南阳、漯河、商丘等地设赛点;

玉莲金针