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普洱茶的收藏价值如何呢

2019-07-10 访问量: 14 茶礼仪网

茶的作用,除了是品茶、饮茶还有收藏的功效。从茶界收藏的角度来说,普洱茶是非常受欢迎的一种茶品,有因而炒作出了普洱茶到达天价的新闻。也引发了不少初手跟风炒作,这到底是一个好现象吗?今天小编和大家分享的话题就是关于普洱茶的收藏价值

普洱茶具有收藏价值吗?我们很肯定且负责的说,普洱茶是一种极具收藏价值的茶叶,从市场的行情来看,普洱茶快速是非常之快速,我们通常所说的普洱茶收藏是有一部分收藏爱好者,通过低价的时候大量采购普洱茶,等待高端普洱茶价格上涨时再卖出,赚取其中的差价,获得自己的利润。目前,高端普洱茶的平均价格增幅在年均20%以上,这让更多是茶叶收藏爱好者趋之若鹜。

收藏普洱茶靠谱吗?据调查,有很多人对普洱茶收藏存在很多的误区,一是很多人认为带有“老”、“古”字样的普洱茶就是所谓老茶具有收藏价值;第二个误区是认为包装上标注的年份越久远、价格越贵的普洱茶,同时具有收藏性也就越高;三是我们习惯看到知名的“山头茶”,就直觉判定其收藏价值。其实并不是如此。有关业内专家提出,消费者在购买普洱茶时一定要学会辨明真伪,防止上了不良商家的当,损害了自身的合法利益。

通过上述的描述,相信各位聪明的读者都应该知道,普洱茶对于茶界或者是收藏界来说,都拥有很特殊的意义。收藏也是极好的一种投资方法,但是任何投资收藏都不能盲目,也有一定的经济风险,面对普洱茶收藏这个问题,我们还要很理性的看待。

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普洱茶陈化都需要有哪些条件?

  品质好的普洱茶价值是惊人的,而普洱茶的品质与陈化条件有密切的关系。“陈化”是普洱茶发展香气、巩固和完善品质的重要工序,普洱茶特有的品质,香气与陈化有关,因为品质与香气是在陈化过程形成的。影响普洱茶陈化的因素有温度、湿度、氧气等,下面来看看普洱茶陈化的条件都有哪些?

 

  一、必须在干仓陈化

 

  干仓不会发霉,转化较为缓慢,但能保持普洱茶的真性“茶喜弱叶而畏香药,喜温燥而忌冷湿”。

  二、温度不可骤然变化

 

  仓内温度如果过高,温差变化太突然,将会影响茶汤水性,给予口感的活泼性,甚至仓内温度太高,形成闷热,会将原本的生茶,转变为普洱熟茶,此种情形在香港的茶库时有发生。

 

  三、避免杂味感染

 

  茶叶最会吸收杂气异味。洒一把干燥茶叶,会吸清空气中的异味。因此,也应力求贮放环境清洁无杂味。“茶喜身叶而畏香药”“喜清凉而恶蒸郁,喜清独而忌香臭”“茶性淫,易于染著,无论腥秽有气之物,不得与之近,即名香亦不宜相襟”

 

  四、利用竹箬包装

 

  “茶须筑实,仍用厚箬填紧,瓮口再加以箬,以真皮纸包之”。这种传统包装的质料和方式,有助于普洱茶于后发酵时,过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶,改用较低劣品质的塑胶纸重包,时间一久,就会发出异味,直接破坏了普洱茶品味。

  五、注意茶龄寿命

 

  普洱茶陈化年代寿命,到底是六十年,或一百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点,必须加以密封贮存,以免继续快速后发酵,造成茶性逐渐消失,品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是“汤有色,但茶味陈化、淡薄。”

普洱+咖啡一周轻松减五斤


       材料:速溶咖啡、普洱熟茶、开水

  做法:选择口感润滑、保护肠胃的普洱熟茶进行冲泡,因为普洱是发酵类茶叶,对肠胃有很好的保护功效,就算喝凉的也不会有刺激性。用冲开的普洱作为底汤冲泡咖啡,能让咖啡因和茶碱搭配结合,对促进肠胃运动、排出宿便、减少腰腹肥肉成效显着。

  点评:普洱茶是健康养生、燃脂瘦身的好帮手,与咖啡搭配的前提是浓度不宜过高。如果两者都用很浓的浓度冲配,可能会让人过于兴奋睡不着觉。另外,此款自制尽管可以喝凉的,但最好温热饮用,这样对身体的刺激会小一些成效会更好。而且不适合睡前饮,最好是运动前30分钟。

       来源:食品中国

普洱茶饮用常见四大问题解答

喝普洱茶时为什么会这样,为什么会那样?其实饮用普洱茶相信你也会有不少疑问,下面带你去看看,顺便解决这些疑问。

问题1、喝茶为什么会觉得苦?特别是普洱茶!

茶叶里含有的咖啡碱、花青素、多酚类、脂型儿茶素等都是苦涩物质,咖啡碱在高温冲泡过程中会有85%左右溶解在水里,而云南大叶种茶所含苦涩物质较其它茶类丰富,所以云南大叶晒青茶的苦涩味也会比较厉害,普洱茶也是其中一种,所以苦有苦涩味是正常的。