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其他茶炎热的夏季在各位美少女们还沉浸在春天的美妙时已经悄然来临，带着“99°”的气温准备大干一场。现在每回出门谁还不涂好几层防晒霜的，怕是都被晒成非酋了吧?在这种仿佛能够把人当成气体一样蒸发的天气里，也是最能够展现自己身材的季节里，小伙伴们都准备好露出自己肥肥的小肚腩了吗?小编猜大家肯定都忙不迭的正在藏起的小肚腩或者正在悄咪咪的取关我……
慢着!藏不住小肚腩的朋友们快点看过来，我要给你们介绍一款迅速消除小肚腩的神器——普洱茶!
嗯?你说你才不相信普洱茶能减肥，你等会听完普洱茶的功效与作用是什么的时候，就不会这么说啦!
普洱茶是一款来自美丽云南的茶，它的口感绝佳，非一般茶所能够比拟。然，普洱茶的功效与作用才是使得它名号响彻中国的根本原因。
普洱茶的功效与作用非常多，细数下来有十几种，但是小编知道大家最想要知道的，还是普洱茶究竟有没有减肥的功效吧?
当然有啦!
普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。
听说有一个云南的姑娘，原先可是一个150斤的大胖子，她坚持喝普洱茶半年加上适量的运动，她现在可是120斤的窈窕美人了呢!
所以，普洱茶的功效与作用中确实有减肥这一项哦!各位美丽的小姐姐如果还愁夏天喝碳酸饮料会发胖，不如试试普洱茶哦!
普洱茶的抗癌防癌之道
叶茶叶茶叶 普洱茶的抗癌防癌之道很多科学实验证明，茶叶对人体致癌性亚硝基化合物的形成有阻断作用，其中所含的多种成分能够预防口腔癌、肺癌等多发性恶性肿瘤。
中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所研究院韩驰说：茶叶中的茶多酚、茶色素和儿茶素等成分具有抗氧化能力，能抑制体内癌症基因表达，阻碍细胞增殖。
研究发现，无论哪种茶叶，对实验动物的化学致癌货转移性肿瘤，都有不同程度的防治效果。
经过对比多种茶叶的功效后，科学家认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈。
癌症患者长期饮用普洱茶后，癌细胞多边形收缩变圆，伪足缩量减少，失去贴附及游走能力，甚至脱落浮起丢失;残留者也变小变圆浓缩，核固缩，染色质凝结或消失，核及浆内出现空泡，核仁固缩或碎裂消失，染色体痉缩或相互凝结，核糖体减少，线粒体及内质纲扩张;RNA合成减少，核分裂停止。
这些变化证明，在普洱茶的药理作用下，癌细胞由变性趋向死亡。
那么，普洱茶为什么会有抗癌防癌的功效呢?
普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物，都是重要的抗癌防癌成份。
普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素，如胡萝卜素，维生素B1、B2、C、E等，用电子检测法观察普洱茶共三十种化学元素，多数为抗癌的重要微量元素。
其抗癌防癌的机理主要表现在以下几个方面：
1抑制最终致癌物质的形成。
普洱茶所含的茶多酚，能有效抑制并阻断亚硝化反应，减少体内亚硝胺含量，抑制致癌物质的生成。
2调整原致癌物质的代谢过程。
通过提高解毒霉的活性，使许多原致癌物质或致突变物结合，使之灭活或催化其解毒。
3降低癌症诱发性
直接与亲电子的最终致癌代谢物起作用，减少对原致癌基因的引发或促成，降低了癌症诱发性。
4抑制致癌基因与DNA共价结合。
人体(包含其它生物体)内细胞中的DNA、蛋白质等大分子，存在大量富含电子的基因，极易与化学致癌物进行共价结合，DNA复制与转录的畸变，使正常细胞突变致癌。
普洱茶所含的茶多酚、儿茶素可以使共价结合的DNA数量减少三至六成。
5直接杀伤癌变细胞。
茶叶提取物能在癌细胞分化的早期阶段，产生明显的细胞毒作用，阻断癌细胞的克隆生长。
6癌细胞凋亡。
细胞凋亡是细胞受基因调控主动性自杀过程。
普洱茶所含的咖啡因能增强离子射线和化疗药物的细胞毒而诱导凋亡作用，甚至直接诱导癌细胞凋亡。
研究人员发现，晚饭喝杯普洱茶，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。
调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在喝普洱茶后会显著降低，特别是喝了陈年普洱茶。
专家建议：在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天，晚饭喝杯普洱茶不失为一种值得推荐的健康生活方式。
其次，普洱茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。
我们知道，糖尿病是现代中老年人健康杀手之一，并且发病率逐年上升。
迄今为止，糖尿病仍是一种无法根治的疾病，主要靠药物和饮食调节来控制。
研究证明，茶叶中的茶多糖对降血糖有明显效果，其作用类似胰岛素。
普洱茶中含有较多的茶多糖，是预防和治疗糖尿病的理想饮品，民间也有用黑茶治疗轻度糖尿病的习俗，而且是茶越粗效果越好。
以上便是普洱茶的一些药理作用，希望通过介绍能让茶友们对普洱茶有更深一步的了解。
当然，除去这些，普洱茶也具备降血脂、防辐射、消炎、美容、瘦身等茶叶共性保健作用。
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大红柑普洱茶的特点和冲泡方法
柑普茶是以新会柑与云南普洱熟茶相融合制成的茶品。具有美容养颜抗衰老、理气降逆、调理脾胃、降燥化湿、止咳化痰、润肺生津、降脂减压等功效。
大红柑普洱茶的特点
大红柑普洱茶指用新会柑（立冬至冬至前后采收）成熟的果实加上云南普洱茶所加工的柑普茶，此时果皮的橙皮甙含量较低,多糖的含量较高,油室则大而饱满，果皮色泽鲜红色至大红色，经过长时间的陈化色泽会达棕红色至棕黑色。所谓的陈年柑普，自然是越陈越好，经过多年的陈化，柑皮与普洱充分融合，功效口感自然会越好。
口感特点：细品大红柑则发现：陈皮香浓郁，同时可以明显体会到普洱茶味，相对青柑，大红柑较甜。同时大红柑有一定润感，相对青柑有一些厚度，总体可以形容为普洱熟茶和陈皮结合相对略好，喝起来很舒服。韵味十足，醇厚甘香，顺滑，有回甘，气味清香，随着时间的沉淀会越陈越香。
大红柑普洱茶的冲泡方法
大红柑，一颗有30~50克，相当于四五个小青柑，不适合一颗一泡（除非你找一个很大的壶，可以泡出来和很多人分享了），一般把红柑柑皮掰碎和普洱茶匹配来泡，所以更讲究技巧，茶与皮的比例不同能够泡出不同的味道，在泡茶的过程中更能找到适合自己的味道，更能够享受泡茶带来的乐趣。
投茶量：柑果皮约2g+普洱茶约6g
水温：100℃
冲泡时间：3-5秒
注水量：250ml
冲泡时注水要匀速平稳，不管是盖碗冲泡还是紫砂冲泡都是一样的，出味快的大红柑要快进快出，出味慢的前几泡可以适当延长出汤时间。
大红柑皮厚、色深、性温和，柑皮糖分很高，用大红柑陈皮制作的柑普茶，口感较为甜润，对胃肠刺激性相对要弱。上等柑皮同宫廷普洱的完美结晶，自然功效强大，是高、低血压病的克星，有理气健脾、化痰止咳，健胃消食，抗雾霾，降血脂以及胆固醇的功效。另外从营养角度看，大红柑内含更多果糖以及海绵松丝，能够提供人体所需的膳食纤维，促进肠胃蠕动，对于调节膳食平衡有较大的助益，且富含多种维生素。
国家级非遗保护项目普洱茶贡茶制作技艺
普洱市宁洱哈尼族彝族自治县曾是普洱府、普洱殖边督办和行政公署所在地，是驰名中外的普洱茶原产地和集散中心，茶马古道的源头。据史料记载，生活在宁洱境内的先民种茶、贡茶的历史，可以追朔到商周时期。《普洱茶·贡茶手工工艺》随贡茶的历史，经千百年的实践而约定俗成。
基本程式
祭祀茶神：即贡茶开采前必行的敬献仪式；
原料采选：即严格的选茶地、选采茶女、选日时及具体的手摘要求程序；
杀青揉晒：即独特的充满技艺的手工工艺流程，将鲜叶加工成晒青茶；
蒸压成型：即晒青茶经过蒸、揉、压、定型、干燥、包装等工序，制成各种形状的成品茶。
《普洱茶·贡茶传统工艺》浓厚的历史文化内涵和独特的生产工艺，已成为现代普洱茶工艺研发的根基；其较强的民俗性、工艺的独特性和产品的丰富性和观赏性，为普洱茶品牌工艺的形成及茶产业的发展起到重要推动作用，是中华乃至世界茶文化宝库中的传统文化瑰宝。在历史、文化、政治、经济、民族、民俗、科技、艺术等方面具有较高研究价值。该项目于2008年6月被列为第二批国家级非物质文化遗产保护项目。
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