隔夜的普洱茶能喝吗最好是不要再喝了-茶礼仪网

爱喝茶的朋友们或许会有个这样的疑问：隔夜的普洱茶能喝吗?那么究竟能不能喝，一起看看。

隔夜的普洱茶能喝吗最好是不要再喝了

一、隔夜的普洱茶能喝吗，最好不要喝：

1、饮普洱茶提倡现泡现饮，无论从卫生的角度，还是从口感的角度，都是现泡现饮好，过夜普洱茶是否会致癌，虽然没有科学的证实，但是过夜的普洱茶相信也会产生一些不好的物质!

2、目前记载红，普洱茶中含有少量二级胺，虽然它不是致癌物质。但是温度适宜，时间又比较长时，由于维生素的作用，茶汤会变色，甚至会发馊，

3、夏天，过夜普洱茶汤常常变成深暗色或深褐色，有些像酱油一样，像这样的普洱茶，从健康的角度考虑，是不卫生的，虽然不会致癌，最好不要饮用。

4、之所以说隔夜普洱茶不能喝，是因为夏天天热，里面的东西容易沾染细菌，对身体不好。温度高的时候，普洱茶过了6个小时就不能喝了。最近的话，温度不高，在6个小时内可以喝的。

变质了的普洱茶是不能喝的，但是你可以拿隔夜茶来做茶枕、做花草的肥料、洗头止痒。

隔夜普洱茶的其他功效下一页有介绍。

二、其实隔夜的普洱茶除了不能饮用之外还有其它的很多功效：

1、明目：

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出现红丝，可以每天用隔夜茶洗几次。

2、止痒：

用温热的隔夜茶洗头或擦身，茶中的氟能迅速止痒，还能防治湿疹。

3、生发：

用隔夜茶洗头，还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然变得浓密光亮。

4、固齿洁齿：

茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后，会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑，最好饭后两三分钟用茶水漱口。

5、除口臭：

茶中含有精油类成分，气味芳香，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，可使口气清新，经常用茶漱口可消除口臭。

6、去腥除油腻：

隔夜茶还有特强的除腥气和除油腻的功效，吃虾蟹后用来洗手倍感清爽。

通过这些资讯的了解，相信你对隔夜普洱茶的功效与禁忌都了解了!

现在你知道隔夜的普洱茶能不能喝了吗?其实食物什么的最好是要新鲜，不过隔夜的普洱茶除了不能喝外，还是有很多其他的功效的，你可以善于利用哦!

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如何鉴别普洱茶生茶和熟茶？

如何辨别普洱茶生茶和熟茶？

普洱茶的生命历程，指普洱茶成型后开始，那段漫长的陈化过程。普洱茶与其它许多茶类不同的是，它必须要有一段贮存的历史过程(普洱绿茶除外)。自然走过的历史，才能表现其真实性。普洱茶必须自然地从历史岁月走出来，才能展现它的真实性。其真性就是自然新鲜。如何品出普洱茶的新鲜呢？　

1、从香气辨别
　　普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶，称之为「73厚砖茶」，至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股「沉香」。沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
2、从汤色辨别
　　干仓的普洱生茶茶汤是栗红色，接近重火黑茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中，将普洱茶列为黑茶类，是因普洱熟茶的汤色有关的。
3、从叶底辨别
　　干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色，和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底，可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈火烧烤过。有些较老的叶子，叶面破裂，叶脉一根根分离，有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶菁揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浓而暗，跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的。

普洱市民族文化大戏电视剧《茶王》将展示中国普洱茶文化

　　近日，电视连续剧《茶王》合作签约仪式在普洱市举行。普洱市委宣传部与中国民族音像出版社签订协议，双方将共同打造这一部民族文化大戏。

　　电视连续剧《茶王》讲述了19世纪末西南茶马御史段子苴及其后代在统领西南茶政期间，用以普洱茶为主的中国名茶打败东印度公司对世界茶叶市场的垄断，联合中华各路茶商，让中国茶叶享誉世界的故事。剧中再现了中华茶文化源远流长的历史与追求和谐精神的传统美德，突出了爱国主义的主题。

　　据中国民族音像出版社社长景宜女士介绍，《茶王》片长预计在30—40集，计划在2011年开机拍摄，2012年播出。

　　制作方将启用高质量的制作团队、高质量的剧本，用高质量的拍摄手法来完成这部电视剧。可能会邀请国家一流的导演和一流演员参与拍摄。

　　普洱市委常委、普洱市委宣传部部长柳彬出席签约仪式并指出，普洱省委、普洱省政府提出要把云南建设成文化强省，普洱市委、市政府为落实这一要求，结合本土实际，经过和中国民族音像出版社友好的协商，决定与中国民族音像出版社合作拍摄电视连续剧《茶王》。将通过电视剧这一形式展现整个茶马古道发展的历史及边疆少数民族文化，展示普洱茶文化及普洱市在经济社会发展中取得的成就。柳彬要求各级各部门要积极支持配合，争取这部电视剧能早日和观众见面。