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喝普洱沱茶能减肥吗?

2019-07-11 访问量: 14 茶礼仪网

喝普洱沱茶能减肥吗?

普医学证明:普洱沱茶可以促进脂肪新陈代谢,有助于肥胖者减轻重量。三个月中每天喝三颗沱茶的人,其血脂含量明显下降,血液中的酒精含量也降低(这对于经常喝酒的顾客保持健康十分有益)。普洱沱茶在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用普洱沱茶来减肥,较好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1。5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去,对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。以下是普洱沱茶的减肥妙招:

材料:玫瑰花15克、普洱小茶沱3克、蜂蜜适量。

用法:先将普洱沱茶放在杯碗中,注入开水;第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花,再注入开水冲泡,待凉些加入蜂蜜即可。

功效:玫瑰花加普洱小沱茶减肥瘦身茶一起冲泡饮用,其芳香宜人更胜菊普,而且能疏解胸闷、气烦的心情。夏天肝火旺,易发怒,不妨多喝点玫瑰普洱沱茶减肥瘦身茶,效果不错。

以上便是小编对喝普洱沱茶能减肥吗这个问题的相关介绍,喝普洱沱茶是能够减肥的哦!想减肥的女性朋友不妨多喝普洱茶吧!希望本文对您了解喝普洱沱茶能减肥吗这个问题有所帮助!

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普洱茶的泡法

  普洱茶属于黑茶,是云南的一种名茶。普洱茶的茶味不容易被侵泡出来,相比其他茶叶普洱茶需要用滚烫的开始重复。而下面我们一起来看看,关于普洱茶的炮制具体操作步骤是怎样的吧。

  一、普洱茶的泡法

  1、将普洱茶叶置入滤杯中,约10克(铺满杯底,略高)。

  2、将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。

  3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

  4、再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

  5、打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。

  6、好了,一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

  7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶,千万别将他弃了,普洱是非常耐泡的,在将喝完第一道时,您可以将滤杯放回茶杯中,同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。

  8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。

  9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。

普洱茶熟茶会发酸



熟茶发酸一般是渥堆发酵过程中工艺处理不当造成的。渥堆时出现“酸味”是普洱茶发酵中常见的现象,通常在发酵开始后的 4~5 天就能闻到明显的酸味,这就表明茶堆内部已经发生了剧烈的化学反应,这是普洱茶发酵的阶段性特点。在渥堆的中后期很多带有刺鼻性气味的低沸点香气物质大量分解,如果这个阶段堆子的水分过多,透气性差和温度低,就会产生无氧呼吸,各种厌氧菌、腐败菌大量产生就容易使茶品酸馊、叶底软烂粘稠,这样“酸”气物质就难以彻底排除,出堆后的散茶必然带有酸味。

熟茶中的酸味物质主要是各种有机酸类化合物,如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、抗坏血酸、没食子酸和游离的酸性氨基酸等。这些物质的形成和微生物作用关系密切。在渥堆过程中肉眼见到最多的就是优势微生物菌种黑曲霉,黑曲霉在渥堆过程中会产生柠檬酸等一系列酸性物质,当然其他微生物也会产酸。发酵过程中如工艺处理不当,不能有效排酸,就会造成普洱茶“发酸”。

用级别较高较嫩的茶发酵也容易出现酸味,像单芽一芽一叶都容易出现这问题。这些高级别高嫩度的茶发酵特别要注意控制下水量和透气性,不然酸味很难排除。在发酵车间伴随着白霉黑霉的生长,会产生大量的酸味,在中后期排酸工艺控制的好这个酸味会慢慢消失。

发酸的熟茶通常是采取二次渥堆发酵的方式来除酸。一般是将酸味熟茶含水量回潮到25%~30%重新捂堆,用50度以上60度以下的高温来排酸。熟茶二次发酵后损耗会增加,初期水味会加重。一般小批量的发酸茶都是通过调整仓储工艺来除酸。

地域与气候对普洱茶的生存有何影响

云南普洱茶主产区主要分布在北纬度5度以南的滇南茶区:包括思茅、西双版纳、临沧、大理、红河、文山等22个县市。如西双版纳、思茅、临沧是普洱茶的主要产地,普洱县是历史上普洱茶的集散地。这一地区的气候主要有南亚热带湿润气候和北热带气候类型。年平均温度17—22℃,大于或等于10℃的活动积温在6000—8300℃/年降雨量在1200—1800毫米。西盟的年降雨量为2812.9毫米。

这些优越的气候条件为该区种植的云南大叶种茶创造了适宜的生长条件,也为普洱茶化学品质的形成奠定了坚实的基础,众所周知,其中,酯型儿茶素特别显著。另外,光照强度和日照量也显著影响叶组织中氨基酸的含量,茶氨基酸含量的变化更显暑。光照还是茶叶色素(如叶绿素、类胡萝卜素、叶黄素、花青素)形成的重要调节因子。

温度特别是积温对茶树生长的作用极大,其生理生化过程都随温度的变化而变化。光照、温度对茶多酚有利。同时,水分不足会影响糖类物质的代谢,最终影响到多酚类物质的生物合成和积累。由此看来环境条件对茶树生理代谢的影响是深刻的,这对品种的适制性有重要的实践意义。总之,要形成云南普洱茶特有的品质特色,是不能离开云南(特别是普洱茶区)这一优越的自然条件的。