文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶储藏>在家如何储藏普洱茶才最好

在家如何储藏普洱茶才最好

2019-07-12 访问量: 14 茶礼仪网

普洱茶的新茶价格远远要低于普洱茶老茶的价格,想必大家都是很清楚的知道这一点的。普洱茶这一类的茶品,是陈放得越久越值钱,就像是古董一样,年代越久远就越值钱。我们在购买普洱茶的时候其实是没有必要买老茶的。我们可以买来新茶,自己在家进行陈放。但又要注意避免因陈放不当造成普洱茶的霉变。

今天小编就来给你们说说,我们自己在家该如何进行普洱茶的陈放。首先,我们要选个阴凉干燥并且避免阳光直射的地方,既要保证太阳升起时,它晒不到太阳,又要保证太阳落山时,他晒不到太阳。其次一点就是,生茶熟茶必须要分开进行存放。先去买几个纸箱,最好是瓦楞纸箱,然后整齐的将茶叶放入,记得一定要把生茶和熟茶分开了放。

这里需要特别提醒的一点就是,同一年产的茶要放在一个纸箱里,然后再放上一两片老茶,这样搭配着储存更是有利于茶叶的后期转化。第三,去买几个木头架子,或者是木板。木架高度在10公分就可以了,木板叠在一起,高度也在10公分就差不多了。然后将存茶的纸箱离地并且离墙的摆放在木架或木板上就可以了。

以上的存茶方式你们大家都可以试一试,虽然看着好像是有那么一点麻烦,但是要想喝好茶就不应该怕麻烦啊!一想到这样做了之后,你们在将来就可以喝上出自自己之手的陈年普洱茶啦!是不是就很激动呢。心动不如行动,赶快和小编一起行动起来吧。

有用+10
分享

普洱茶生津的三个层次

  津,唾液,生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中,唾液是无上至宝,有“延寿浆”之美誉。现代医学认为,唾液中舍有多种有助益身体成分,尤其在促进消化、增强养分吸收方面有着很大的作用。健康者和生命力旺盛的人,口腔唾液都很充足;时时感到口干舌燥,喉头紧锁,身体必定是出了问题,品饮茶汤后生津,不但能舒顺喉韵,滋润口腔,营养生命,更能享受品茗的精神意境。普洱茶是大叶茶种,茶叶内含成分浓,生津功能强,以生津为主要特色之一。普洱茶生津一般分为以下三个层次:

 

  1、两颊生津

 

  茶叶内含成分中,茶单宁和某些其他成分能刺激口腔内壁紧束收敛,形成涩感以及生津。但并非所有涩感都会生津,部分较劣等茶品茶汤很涩,始终觉得口腔内部卷缩起来,两颊肌肉痉挛般难受,并不会生津。这种涩而不能生津,称之为“涩而不开”,引起口干舌燥,喉头也因此紧锁不顺,既使有强烈的渴感,但喉头却不想饮茶。

 

  口腔内膜尝到茶汤后,自然分泌出唾液,依据一般品茗普洱茶的经验,那些新鲜茶品,或者只陈放不超过三十年短期陈化的茶品,所造成生津是属于“两颊生津”,两颊指的是口腔内两侧即左右脸颊的内面,两颊生津所分泌的唾液通常是比较多而强。这种生津在口感上会觉得比较粗野且急促,有时生津太多则有口中淡淡、口水积得太多现象。

 

  边境茶箐制成或陈期不长的新鲜普洱茶品,所引起的生津作用,大都是两颊生津。如越南北部的廖福散茶、泰国鸿泰昌普洱圆茶、部分广东普洱圆饼,以及7562砖茶、银毫沱茶、广云贡饼和一些现在的青生普洱茶品,如果是流汗太多,体内失水过多,渴感很强烈时,最好品饮两颊生津的普洱茶,解渴化孤闷效果特好。

 

  2、舌面生津

 

  从学理的角度认知,唾液是由口腔内壁和舌头底部分泌出来的。舌面负责味觉的功能,应该和生津无关。事实上,对一般普洱茶品茗者来说,舌面生津的现象都是经验的事实而肯定的。如何造成舌面生津的感受,是一个极有趣的问题。

 

  一般十年的好普洱茶,都能达到舌面生津的功效。茶汤经过口腔吞咽后,口内唾液徐徐分泌出来,但不像两颓生津那样急促强烈,感觉柔和舒顺多了!接着会觉得舌头的上面非常湿润柔滑,好像在不断地分泌出唾液,然后流到舌头两边口腔。像是舞台上的一块干冰,乳白柔和的浓烟,缓缓冒起而散落充满了整座舞台中。舌面生津除了生津解渴、舒畅的生理感受之外,那种品茗艺境要比两颊生津高上一筹。由两颊生津的野性霸气、急促粗糙,转入到舌面生津那种温驯娇柔、缓和细致,完全表现出晋洱茶走过时间历史的最具体的美。

 

  能够达到舌面生津的普洱茶品,还是相当多的。像同庆号圆茶、敬昌、江城、鼎兴等圆茶,福禄贡茶,以及红印、绿印等中茶公司的较早的普洱茶品,舌面生津的效果都表现良好。

 

  3、舌底鸣泉

 

  一般正常喝饮料时,液体吸进口中,从舌尖沿看舌面滑入口腔,少部分由舌面向两侧滑落,和牙床接触,大部分则由舌面向后方滑进喉咙去了。液体在口腔内停留的时间很短,所接触口腔的面积也不大,这种急速匆忙的喝法,在喝茶时叫“牛饮”,在饮酒时叫“干杯”吧!所以常常认为“牛饮”和“干杯”都是糟蹋了好茶、浪费了美酒的行为,它们的香醇甘美,像浮云过太虚,无法享受到。

 

  在普洱茶的品茗技巧上,为了避开“牛饮”,“干杯”的缺失,除了小口慢饮、迥转缓咽外,当茶汤喝入口中,必须将口腔上下尽量空开,也就是上下牙床张开。闭着双唇,牙齿上下分离,增大口中空间。同时口腔内部得以松弛,舌头与上颚接触部位形成更大的空隙,茶汤得以有机会浸淫到下牙床和舌头底面部分。当要吞咽时,口腔必须缩小范围,将茶汤压迫经过喉咙,吞下肚子。在口腔缩小过程时,舌头底下的茶汤被压迫出来,并会产生泡泡的感觉,这样的现象就叫“鸣泉”。但只是技术性鸣泉,不一定饮茶如此,喝任何饮料亦可如此。

 

  品饮到二十年以上陈期,先期以前的好普洱茶,如不知年代的红芝普洱茶、同庆老号圆茶、末代生紧茶等,茶汤已经极为柔和,达到有香无味的境界。其茶汤经过口腔接触到舌头底部,舌头底面会缓缓生津,不断有涌出细小泡泡的感觉。这种舌下生津现象,才是真正的舌底鸣泉。

 

  经过长久陈化普洱茶,茶汤已经转为极柔性,尤其已达到入口即化的境界。也因为茶单宁在陈化过程中经氧化消失了,已经不能刺激两颊或舌面生津,但是却有某些成分,激起舌底呜泉的功效。舌底鸣泉之美,的确远过了两颊生津或舌面生津。生津过程更加缓和持续,生津现象更加细致轻滑,生津感受更加柔顺安祥,生津艺境则仙扬道化,阶及无为了!

普洱茶美容有妙招

  茶渣:可以用纱布包起来,放在冰箱里面。第2天一早拿来敷眼睛,可以去除黑眼圈和眼袋。可以加薰衣草放在枕头边有助于睡眠。

 

  选茶:普洱分为生茶和书茶2种。一般胃不好的人,不要喝生茶,生茶即发酵的时间短。一般暖胃的话,喝熟茶为好。但是生茶的收藏价值高。

 

  喝法:饭前30分钟喝,可以增加食欲,饭后30分钟喝,可以有减肥的功效。

 

  冲泡:普洱茶+玫瑰花瓣+蜂蜜=美容皮肤普洱茶+菊花=安抚神精,睡前喝帮助睡眠普洱茶+陈皮=清热,润肤。

 

  泡法:用80度的开水,用玻璃的器皿,要有过滤网的。普洱茶不可以直接用杯子泡这喝,那就达不到功效了。头一道要给普洱洗澡,即倒掉第一道。

七彩云南普洱茶经销商年度大会暨新品发布会

图为:七彩云南普洱茶经销商年度大会

2012年11月20日,七彩云南全国重点区域经销商年度大会暨新品订货会在广东省东莞市道滘镇明轩大酒店盛大开幕。七彩云南位于全国重点区域的经销商代表、七彩云南产品及销售部门相关领导出席了本届大会。本次大会为期两天,目的是为了加强与经销商的沟通,交流经验、共享信息,让客户更加了解七彩云南的品牌和产品,对产品树立更加强的信心,进一步推动区域市场销售业绩的稳步提升,更好地开展2013年的市场营销工作。同时会后,七彩云南还将携全国重点区域经销商一同参加2012广州茶博会。

七彩云南普洱茶经销商年度大会在欢乐祥和的气氛下进行。七彩云南高层与全国重点区域经销商代表们就公司发展远景、产品规划、销售策略技巧、销售支持及管理制度、市场推广与渠道建设、以及新品订货等事宜上进行了深入探讨。

“七彩云南茶品能在各个区域市场大受欢迎,这与全国重点区域经销商伙伴的努力是必不可分的…”在大会上,七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司总经理田军向全国经销商代表讲解七彩云南2013年茶品销售支持及管理制度,并表彰在2012年的全国市场销售和拓展中业绩优秀的经销商,七彩云南副总裁王晓群主持了七彩云南2013年产品市场规划及新品红茶“月光金枝”普洱生茶“云滋味”、“七彩1889(生.熟)”、普洱熟茶“2012布朗古树”、茉莉普洱“普茶花韵”、经典老茶“白针金莲”“魁元老茶头”、珍藏沉香“珍藏陈香普洱”“珍藏陈香金芽”及多种礼盒套装等茶品的发布会,受到了经销商的热烈欢迎。午后,七彩云南相关领导公布了2013年七彩云南新品订货政策,吸引广大经销商强烈响应,尤其是本季收藏级普洱茶新品“七彩1889(生.熟)”系列,成为订货会上面一颗耀眼的明珠,调动起了经销商的浓厚兴趣,现场踊跃品饮、订货气氛热烈。

会上,七彩云南庆沣茶叶股份有限公司副总裁沈舫向全国重点区域经销商代表介绍了位于广东东莞的七彩云南普洱茶酝化中心,并组织大家进行参观。酝化中心与经销商的捆绑式利好政策使得大家订货积极性异常高涨。据了解,当天的订货量创下同一季以来历史新高,会后,七彩云南将携全国重点区域的经销商亮相2012广州茶博会,这为本届七彩云南全国经销商大会画上了圆满句号。

作为七彩云南与经销商集中交流的年度大会,“七彩云南全国重点区域经销商年度大会”在统一营销思路、进行年度营销战略部署及营销政策传达的同时,加强了与经销商之间的沟通交流。各七彩云南茶品授权经销商纷纷表示对七彩云南未来的市场前景充满信心,今后将积极支持、落实七彩云南的各项营销政策,努力提升服务管理能力,为茶友、消费者提供更好、更多元化的茶管家服务,与七彩云南携手共创新的辉煌!