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说说普洱茶的香气普洱茶熟茶的香气​

2019-07-12 访问量: 14 茶礼仪网

普洱,无疑是茶界的贵族,随着普洱茶功效的普及,越来越多的人成为了普洱茶的忠实拥护者。但是爱茶不一定懂茶,说道普洱茶,有多少人了解它的茶性,从甜度到滑度,从润度到厚度,且不说这些专业的名词,但是普洱茶熟茶的香气,就足够我们说上三天三夜了。

说说普洱茶的香气普洱茶熟茶的香气​

说道普洱茶,我们很自然就会联想到关于生茶和熟茶,普洱生茶的味道是多变的,而熟茶给人的印象则较为固定——香甜醇厚滑,那所谓香是指什么香?简单来说是茶香,其实这个茶香也是多层次的。

今天小编来给大家介绍下关于普洱茶熟茶的香气,陈香是普洱熟茶的基础香气,一般来说若是储存得当,五年以上的转换会让熟茶进一步升华呈现出多元化的香气,如药香、陈香、木香、枣香等。这种香气并不是由茶叶本身的原料去决定的,跟周围的环境也有着直接的关系。不过归根结底一句话,若是普洱茶熟茶的品质不好,那再怎么转换都不会有任何惊喜的。

在古董行业中流传着一句词语,叫着“大开门”,意思就是真正的古董气质是一眼就能够感受到的,不需要费劲的去鉴别。这句话放在茶界也是同样适用的,好的普洱熟茶本身就是一件最具有说服力的艺术品,一入口,哪怕没有任何华丽辞藻去描述,那种天人合一,那种自唇齿到身心每个角落的畅快淋漓的感受,却是相同的。

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普洱茶一日三餐食谱

  早餐方面:以三明治、馒头、面包、包子或水煮蛋任选一种。普洱茶十克冲250CC热水,浸泡五分钟后加上500CC鲜乳,并视个人状况酌量加糖。

  午餐正常餐:用普洱茶三十七点五克冲热水1500CC,饭前喝500CC,饭后饮用500CC,口渴或肚子饿时再饮500CC。

  晚餐正常餐:用普洱茶二十克冲500CC饭后取用,最好禁用宵夜,效果卓著。

  由于中午是一天肠胃吸收能力最强的时间,吃进去的饭照单全收,所以要减肥,午餐最好减量少吃,如果饥饿的时候,可以喝普洱茶(熟茶),暖胃、养胃还能帮助消化,也能分解脂肪。

  只要坚持不懈喝普洱茶,平时再辅以适当运动,就一定能够拥有理想身材。

  如果没有时间和精力严格遵循以上方法的人,可以试一试以下的改良方法:

  1、想保持身材、维持体重:每日冲泡普洱茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品与其他餐点,皆正常食用。

  2、想减肥用:除了上述要做到之外,另外冲泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重怎样瘦腿。

  3、如遇交际应酬、及其他饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝普洱茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是茶楼饮茶,则最好点用普洱茶为佳。
 

如何理解普洱茶的“仓”?

  普洱茶是后发酵茶,无论生茶熟茶在压制成型(即便是散茶)后都有一个仓储存放及陈化的过程。因此,我们可以认为后期仓储存放及陈化的过程中产生了普洱茶的“仓”。“仓”是什么?“仓”就是放茶的仓库,后来被引申为茶的存放环境与方法。茶在香港存放并运用传统的方法就可以称之为“香港仓”。

 

  南方年平均温度和湿度都比北方高一些,所以茶在存放过程中的转化速度要快一些,大家基本上都认同这么一个观点:在南方存放一年抵得上在北方存放好几年。事实确实如此,02年的饼茶在广州放了5年以后已经非常好喝了,而在北京存放了7、8年的好些茶都还不行。这里不论是与非,就茶论茶,我们只是想说明一点:我们的国家幅员辽阔,各地的气候条件不一样,仓储环境也就不一样,同一批茶在各种不同环境下存放出来的效果就会不一样。各地茶友对于茶的仓储情况的理解,也会因为个人接触不同仓储环境下茶的情况不同而有所不同,喝得多了便会有更多的比较和理解。

 

 

  茶界常有“湿仓”、“干仓”之争。所谓“湿仓”(或称传统仓储)是指人为提高或者保持仓储温度、湿度的做法,而在正常生活条件下存放则可称之为“干仓”(或称正常仓储、自然仓储)。现在看来,南方(包括香港)实在是太潮湿了,即便是正常仓储的茶如果不注意在潮湿的季节防潮,存放时间长了,也难免会受潮,不过这种现象比人为故意做湿仓要轻得多,开汤后有的也有轻微的仓味,也有的基本闻不到仓味,汤色比所谓的干仓茶要浓一些,滋味也要柔和一些。因此,我们可以认为,从干仓到湿仓不是跳跃性的变化,这中间的区别与变化也是渐进的、连续的。

 

  对干仓的看法,不同地区的喝茶者也有着不同的理解:同样的一片88青饼,多年前在香港喝茶人眼中基本还属于入仓后尚未转化到位,青涩气还有,还不能马上就喝;但是在北京茶友心目中已是十分难得的干仓好茶了,果香梅子味,实在是很棒;而这片茶到了习惯干燥的西北茶友眼中,彻头彻尾一个湿仓茶,在他们眼中,二十年陈期的干仓茶,汤色还是棕黄色的。

 

  坊间常能听到“纯干仓”的提法,应该说“纯干仓”的概念也有点绝对化,也不科学。

 

  另外,很重要的一点,即便一款茶经过十分潮湿的环境存放,闻起来不好闻、喝起来十分的不适口,你可以认为这不是一款好茶,但它不是毒药,它仍然是一款普通的普洱茶。作为一个普洱茶爱好者应该对此有一个科学、客观、公正的理解。

喝普洱茶的好处令人惊叹!

普洱茶产自云南,因口感醇厚,老少皆宜,在茶市场中备受欢迎。那么喝普洱茶有哪些好处令人惊叹呢? 

喝普洱茶的好处令人惊叹!


普洱茶的功效:
普洱茶具有去脂肪,加速新陈代谢的作用,想减掉腰部赘肉的人最适合喝普洱茶!

普洱茶调理身体作用,可将体质调节到最佳状态。每天早上一杯普洱茶,保你容光焕发,整天都元气满满!

普洱茶有刮油去脂的作用,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。可以说是减肥神器,天然健康,不伤害身体!

喝普洱茶的好处令人惊叹!


喝普洱茶的最佳时间
喝普洱茶建议在饭后半小时饮用,消脂解腻,促进消化。切忌在饭前饮用,以免冲淡胃液,影响食欲,更不要在晚上饮用普洱茶,避免失眠。


普洱茶的制作工艺
普洱茶产自云南,制作过程要求极高,要先炒熟生茶叶,然后放在阳光下晒干,再蒸使水分渗入茶叶中,最后找个阴凉干燥的地方进行仓储,让普洱茶有良好的转化,使得普洱茶芳香滋味。

普洱茶科学瘦身的方法
正常作息、适度运动,规律饮食,一天三杯普洱茶(早起,午睡后,晚饭后),助你瘦出小巧有致的身材。

喝普洱茶的好处令人惊叹!


喝普洱茶好处多的案例:

一、李时珍:普洱茶味苦性刻。解油腻牛羊毒,括肠通泄。

二、长期饮用云南普洱茶的人士,40%以上有人同程度的体重减轻、脂肪新陈代谢等明显作用,含量并可降下 30%。

三、使用云南普洱茶医治高脂血症五十五例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比,云南普洱茶的 疗效还高於安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用。

四、凡饮用云南普洱茶的40%以上的病例,有不同程度体重减轻,年龄在40至50的病例效果更显著。对降低人体所含物效果好的占30%。对降低人体所含三酸甘油脂、胆固醇、血尿酸等有不同程度作用。

五、在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝三碗云南沱茶, 一个月后,发现病人血液 中的脂肪几乎减少了四分之一,而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无变化。

六、普洱茶确有助於降低血浆胆固醇、三酸甘油及游脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪肝现象。

七、在奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验,一组用普通食物餵养,一组用富含胆固醇餵养,两组都同 时加入零南沱茶汁。九周后,血液化验结果,第一组脂肪降低10%,第二组脂肪降低30%。云南沱茶中一 种或数种不详物质,在水中溶解后有促进新陈代谢、平衡和节制胆固醇的奇效。

八、普洱茶中的麴菌,含有微量脂肪分解酵的脂肪鋂,这对脂肪分解具有效用。学者以老鼠进行实验,发现普 洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值。

九、麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。

十、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用。

普洱茶好处多多,真令人惊讶!建议大家多喝普洱茶,若不知道那个普洱茶品牌好,小编给你推荐一个“原云堂”,TB搜索店铺:原韵舍。原云堂普洱茶一试知千秋!