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不同香型的普洱小沱茶之糯香小沱茶

2019-07-14 访问量: 14 茶礼仪网
糯米香小沱普洱茶的介绍

普洱茶的原料主要来自云南,它的味道略苦,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、减肥、养颜等功效。我想普洱茶很多人都知道,可是这个糯米香小沱普洱茶我想不少人还是第一次听说,今天就为大家介绍糯米香小沱普洱茶,下面就一起来看看糯米香小沱普洱茶是什么吧。

糯米香小沱普洱茶(简称:糯香小沱茶

糯米香普洱茶是在普洱熟茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得。

不同香型的普洱小沱茶之糯香小沱茶

糯米香(拉丁学名:SemnostachyamenglaensisH.P. Tsui.),爵床科巍糯米香属草本植物,高0.5-1米。枝4棱形,被短糙状毛,后变无毛,植株干时发出糯米香气。叶对生,常不等大,叶柄长达2厘米,被短糙状毛,叶片椭圆形、长椭圆形或卵形,长达18.5厘米,宽6厘米,先端急尖,基部楔形下延或偶有圆形,两面疏被短糙状毛,脉上较密,上面钟乳体明显,侧脉5-6对,到边缘弧曲,边缘具圆锯齿,分布于中国云南省。

糯米香含香草醇等多种芳香成份和对人体有益的氨基酸。可供调配香精,亦可作茶叶配料,有清热解毒、养颜抗衰,补肾健胃之功效。并且能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。

糯米香叶,取一点沏了,汤色金黄,喝一口,香气清雅,滋味甘醇。古时一傣族人喜欢此茶,于是种于竹楼四周,以便随时采摘,傣族人采下晒干贮于家中,想喝时抓几片放入茶碗,喝后顿感到身心爽快,精神倍增,而后傣族男女老少长期品饮,发现此茶具有抗衰养颜,降脂减肥,消食醒酒,滋阴补肾,清凉解毒,软化血管降低血脂等作用。

那么,什么是糯米香小沱普洱茶呢?

糯米香小沱普洱茶,就是加以糯米香后制作而成的普洱茶,在压制成小沱的普洱茶。其具有多种保健功效,还有糯米香普洱茶所独有的糯米香,喝不惯普洱的浓烈的,不妨试试。

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收藏普洱散茶好不好

  近年来,普洱茶受到越来越多人的关注,很多人都想购买到一款优质的普洱茶保留着,让其具有升值的空间。那么,如果是普洱散茶的话,收藏普洱散茶好不好?我们就这个问题来详细的了解一下到底从收藏价值角度考虑,普洱散茶好不好呢?

  散茶也是普洱茶中的一种,它在外形上没有多大的特色,不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实,而散茶的滋味却不比任何一款普洱茶种类差,一样有醇厚感、一样有独特的陈香。

 

  普洱散茶的陈香也呈现出丰富多彩的变化,有的清扬空灵,有的意蕴绵长,然而好不好喝这个就得针对个人喜欢的口感、习惯而言了。散茶外形条索肥硕,色泽褐红,呈猪肝色或带灰白色。普洱沱茶,外形呈碗状。普洱方茶呈长方形。七子饼茶形似圆月,七子为多子、多孙、多富贵之意。

 

  那么,收藏普洱散茶好不好?

 

  普洱茶散茶,因为其形较散,在取用时较为方便。并且它与空气接触面积较大,能够加快其陈化速度,但同时正是由于茶叶与空气的接触面积较大,导致茶叶中的香气物质容易挥发掉。并且散茶容易损坏,对存储条件(空气温度、湿度、光线)要求比较高,所以散茶不适宜长期存放。一般来说,存放三年以上的普洱茶散茶香气已经变得比较薄弱。因此,出于收藏价值考虑,普洱散茶并不适合。

  收藏普洱散茶存放注意事项:

 

  (1)用紫砂具存放

 

  紫砂具用来存放普洱散茶是最好的容器,只是现在的紫砂缸造价较高。使用这些容器时,一定要先进行清洗,首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗,又或者用一些低档茶叶煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。

 

  (2)用纸箱存放

 

  用塑料袋封起来存放在纸箱里的这种方法省时省力又省钱,如果家里茶不多,可以把每饼茶都用塑料袋或者自封袋包起来,放在纸箱里,纸箱不要放在地上,以免过多接触水分,尤其湿度较高的地区。纸箱具有吸收少量水汽的作用,可以放在书柜上或者搭个简易架子,尽量避免接触水。

  普洱茶散茶存放要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。此外无论什么时候,普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处放置为好。

 

  但是,出于保留普洱茶味的角度考虑,建议大家长期存放普洱茶还是选择饼茶。因为散茶长期存放,就会导致茶叶表面与空气过多接触,茶叶自身的氧化就会加快,散茶之间没有过多接触,内含物质间的链式转化被切断,香气就会在空气中挥发,游离在空气中的水汽和一些尘埃便会进入茶体,导致品质产生异化。因此,选择饼茶存放较好。

  通过上述内容我们可了解到,要长期的收藏普洱茶,散茶是不适合的,相反饼茶要更适合一点。因此,大家要注意选择。如果只是购买散茶作为日常饮用的话,我们只要注意保存好散茶就好了。

普洱茶的这些年代你搞清了吗?

普洱茶的这些年代你搞清了吗?

喜欢普洱茶的朋友们,经常会被很多时间概念搞得一头雾水?各种“新茶”、“老茶”、“中期茶”、“印级茶”、“号级茶”……我们在品饮普洱茶的魅力时,这些时间概念有时会又变得格外重要,只有了解了一款茶所产生的时代背景,才能更好的触摸到它的历史魅力。

今天,就梳理一下普洱茶的时间概念,分享给大家。

新茶:指的是新近生产出来的茶品,一般是指生产成茶品后1-3年之内的茶。

陈茶:代表有一定年份的茶,一般说陈茶,前面都会加上精确的年份,例如,“5年陈茶”。

老茶:一般指生产成茶品后10年、15年以上的茶方可称之为“老茶”。

中期茶

市场上原本没有“中期茶”一说,它是由“陈普”这个概念转化而来的。只是“陈普”很难用来界定茶品的年限,于是就有了“中期茶”的概念。有人把年限在3-5年、5-10年或10-15年的茶称为中期茶;有人把3-7年的茶也称为中期茶。

还有学者认为,从陈普与中期茶概念相似的角度看来,贮存年限六七年到十五六年的普洱茶,亦可称之为中期茶。

关于中期茶的年份期间,尽管业界还是见仁见智,没有统一标准。不过可以明确的就是,中期茶就是指经过多年陈放后,正处于转化过程中,陈化效果达到较好阶段的茶品。

号级茶、印级茶文革茶及七子饼茶

号级茶,也被称为“古董茶”,一般指清末到上世纪50年代中后期之前(年代截止日期为1956年),私人商号出品的普洱茶,比如乾利贞宋聘号、同庆号、同兴号、车顺号等。号级茶只存在于1956年前,无棉纸、内票,只有内飞,石磨压制,裸饼,基本为笋叶包装。

1956年,按股合并私营茶庄或茶业公司于国营企业,从此结束私商经营茶叶的历史。也就是说,1956年以后,再无“号级茶”。

印级茶,又称为印级圆茶,因其包装纸上印有不同颜色的“茶”字(中国茶叶公司于1951年12月15日获准并启用八个“中”字环绕一个“茶”字的“中茶”牌注册商标,以下称“八中茶”商标)得名。

有红印(无纸红印、红印铁饼、甲级红印)、蓝印(无纸蓝印、蓝印甲乙级、蓝印铁饼、大字绿印、美术字绿印、)和黄印(黄印铁饼)之分。

坊间印级茶最早时间也应该在50年代左右,直至文化大革命之前。其实在40年代初便有了印级茶,那时候的印级茶大多没有纸包装,典型代表就是鼎鼎大名的无纸红印。

在此之后,正式在生产的茶饼用印有“茶”字的茶纸包装,每筒装七饼,每饼皆用纸包装即为印级茶。

文革砖茶,中茶公司在1967年开始生产砖茶,利用紧茶的原料改做成砖块型压制茶,往后就以砖型茶取代了紧茶的生产。(只有下关茶厂保留少量紧茶的生产专门供应西藏寺庙需要。)

当时正是文化大革命开始,全中国大陆地区上上下下,一切都在配合革命展开,如火如荼,云南普洱茶的生产,也都是在这种气氛之下。生产第一批砖茶时,以文化革命标志附上。我们现在称之为“文革砖茶”。

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七子饼茶,1972年云南省茶叶进出口公司批准,恢复七子饼茶的生产,国营茶厂生产的普洱茶饼,外包纸印有“云南七子饼茶”并附印拼音字母,中间“茶”字以绿色为主。“云南七子饼茶”均生产于1972年以后。

岁月为普洱茶赋予了更为深厚的历史价值和美学价值。小韵为大家简单的梳理了普洱茶各个阶段的时间概念,希望能帮助到我们热爱普洱茶的茶友们更好地去感受普洱魅力!

【普洱茶与健康】是药三分毒,还是吃茶好(万人收藏)

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      世人都知“是药三分毒”,很多人就是据此总是拒绝吃药,有病就自己扛着,以为自己能扛好了,就可以不受药毒的伤害。殊不知,有病自己扛着受到的伤害更大······其实,在生活中,如果我们学会喝茶,胜过吃药。


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茶能减低心脑血管发病和死亡风险

日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现,与一天喝茶不到1杯的人相比,每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%,女性下降了31%,其中脑梗塞下降最明显,男性下降42%,女性下降达62%。据英国《每日邮报》报道,一项最新研究发现,每天喝茶3杯,可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法国也有研究报告显示,每天喝茶2~3杯,可降低中风的发病风险。


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茶有降低胆固醇和血压的作用香港大学研究人员发现,喝茶可使血总胆固醇水平下降25%。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现,不喝茶的人高血压的发病率为10.55%,常喝茶的人为6.95%,茶的确有一定的降压作用。


茶有助于减小患糖尿病的风险


有研究者对1.7万名40岁-65岁男女进行长期追踪观察发现,一天喝6杯以上绿茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的风险减少了33%。也有资料介绍,用冷开水泡绿茶喝,防治糖尿病的效果更好。


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茶有助于防治早老性痴呆茶对大脑细胞有保护作用,能有效延缓大脑退化,有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明,多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。


茶能提高免疫力

如果最近爆发流感,那你就多喝点茶吧,哈佛大学研究人员研究指出,连续2周每天喝5杯茶的人,其体内会产生大量的抗病毒干扰素,其含量是不喝茶人的10倍,这种可以抵抗感染的蛋白可以提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。


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茶能提高杀菌力2008年5月有一则报道,埃及有学者用“绿茶加抗菌素”试验了28种病菌。结果发现,绿茶可使抗菌素药力大增,最高杀菌效率可提高3倍以上,并且,还有降低各种病菌耐药性的作用。

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茶对肥胖者有减肥瘦身效果

研究者发现,喝茶10年以上者与不喝茶者相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。在品茶中减肥岂不是件美事!不仅如此,茶还是对皮肤有很好保护作用的美容剂,多喝茶人靓丽。

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