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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱沱茶畅销全国各地以及港台，许多欧洲人将普洱沱茶作为降脂减肥的药物来饮用，导致有“减肥茶”，“益寿茶”之美誉。 ?沱茶为历史名茶，属紧压茶类(普洱沱茶又属黑茶类)。产于云南西南茶区，因集中在下关加工和集散，故历史上有下关沱茶之称。下关现为大理市区的地域，在一年之中有35天以上的大风天气，有“风城“之称。来自北方的干燥低温气流，自北向南流经下关，随气温上升，相对湿度下降，具有较强的干燥能力，对蒸压成型的沱茶，失水风干，极为有利，帮助下关沱茶独特品质的形成。历史上沱茶干燥采用风干，“下关风“是沱茶风干的优良天然条件。现时，为了加快干燥过程，采用加温干燥，但“下关风“仍是沱茶干燥的必要气候条件。 ?医学证明:普洱沱茶可以促进脂肪新陈代谢，有助于肥胖者减轻重量。三个月中每天喝三颗沱茶的人，其血脂含量明显下降，血液中的酒精含量也降低(这对于经常喝酒的顾客保持健康十分有益)。普洱茶在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用普洱茶来减肥，较好是喝刚泡好的浓茶。
普洱小沱茶的减肥妙招：材料：玫瑰花15克、普洱小茶沱3克、蜂蜜适量。用法：先将普洱茶放在杯碗中，注入开水;第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，再注入开水冲泡，待凉些加入蜂蜜即可。功效：?一般人都饮普洱茶，也就是菊花加普洱茶，然而玫瑰花加普洱小沱茶减肥瘦身茶一起冲泡饮用，其芳香宜人更胜菊普，而且能疏解胸闷、气烦的心情。夏天肝火旺，易发怒，不妨多喝点玫瑰普洱小沱茶减肥瘦身茶，效果不错。以上是关于的介绍，希望本文的介绍对想了解这一知识的朋友有所帮助。更多特别声明：1、本网除部分特别声明禁止转载的专稿外的其他文章可以自由转载，但请务必注明出处和原始作者。文章版权归文章原始作者所有。2、对于被本站转载文章的个人和网站，我们深表谢意。如果本站转载的文章有内容、版权及其它问题，请即与本站联系，我们将尽快予以更正或删除。3、本站转载文章及论坛发帖，仅代表原作者观点和立场，并不代表本网赞同其观点和立场，也不对其真实性负责。
喝生茶好还是喝熟茶好，你选择喝普洱熟茶的理由是什么？
近几年，熟茶异军突起，“熟茶已经成为普洱茶行业发展的重点”“优质熟茶的占比将越来越高”等关于行业总结和预测的描述，相信大家已经不止一次听到或看到。越来越多的茶企开始涉及熟茶领域，越来越多的茶友选择熟茶，背后的理由是什么？
根据制法的不同，普洱茶可以分为生茶和熟茶。也有茶友始终热衷于将生茶和熟茶做一番比对。从茶叶制作流程来看，熟茶比生茶多了一道渥堆发酵的工序，是否需要经过渥堆发酵，也是熟茶和生茶的主要区别之一。熟茶的本质是做旧，是人为加快了茶叶的陈化速度，使普洱茶在新茶时期就能呈现出老茶的香气、滋味、口感等，但要做到这一点并不容易。
和生茶一样，好熟茶同样需要优质的原料，同时对制作技术要求更高。在渥堆发酵环节，如果技术不成熟，很有可能导致茶叶有渥堆味，影响品饮价值；甚至是烧堆、坏堆，造成较大的经济损失。所以，技术难度大、投入成本高、还需承担较大的风险，好熟茶来之不易。
但相应的，在可承受范围内，无需等待就能喝出老生茶的感觉，性价比较高，这是茶友们选择熟茶的原因之一。除此以外，熟茶的保健功效非常突出。对于追求喝茶养生，以及喜欢喝茶的老年人来说，熟茶都是不错的选择。
对于资深普洱茶友来说，熟茶也是了解普洱茶不可或缺的部分。目前公认的真正越陈越浓越香的老生茶少之又少，而新茶时期就有品饮价值，具备浓、香等老生茶特质的好熟茶却触手可及，这些都是大家认可并选择熟茶的理由。
普洱茶的喉韵是什么
喉韵：喉韵也是鉴别茶好坏的关键之一，也是非常之重要，一般台地茶是很少有的，有也是很快散去。
喉韵就是在喉部形成的清凉舒适感，此感会使您呼吸都尤为的顺畅，舒爽度较高，还有会形成喉部回甘生津，香韵久留的感受，而且在呼吸时这种韵味会随呼吸带入口中，此时您会产生错觉，怎么我的喉部也能尝到甘甜，香韵;
喉韵的产生是因为茶品内质丰富时，茶汤喝下时滋味会在喉部累加释放，台地茶内质不足所以还没有累加就已经释放，所以不能形成喉韵，这种喉韵古树茶在喝完茶后均能持续20-30分钟之久，喉韵越久就代表内质越足;
选到一款能给您享受的普洱茶，但如果您是要收藏的话，这还不够，还得看茶体现出的两性：持续性，稳定性。
昆明普洱茶业市场冷清，稀有古树普洱茶价格持续走高
一饼普洱茶老茶，卖出数千乃至上万元天价的消息，在五、六年前层出不穷。随着近几年普洱茶消费回归理性，这样的情形似乎已成历史。但在普洱茶市场，不论市场冷热，知名古树普洱茶身价一年比一年高却是不争的事实。这并非炒作使然，而是越来越多的茶人瞄准了古树普洱茶的稀缺性，纷纷前来抢购所致。
2012年下半年，昆明的普洱茶业市场显得尤为冷清。3到4月份，普洱茶短暂火了一把，可5月一过，无论从成品市场，还是原材料地来看，都冷清了不少，这一现象持续到国庆黄金周都未改变。在此行情下，稀有古树普洱茶的价格持续走高引人注目。
小牌子黄金周关门歇业
十月国庆黄金周并未给茶叶市场注入太多的活力，反而还出现约三成商家关门歇业的情况，这在普洱茶市场上确属罕见。据了解，关门歇业的商户中，大部分属于不知名的企业。
“关门歇业这样的情况，早在2008和2009年出现过，之后就很少出现这样的情况，而且还是在国庆节期间。有的商户一关门就是8天，有的到现在都还没开门。”康乐茶城的一位商户说。
前几年，中秋节前一周是普洱茶市场最火爆的时节，但今年却让很多商家大失所望。“由于今年国庆假期长，很多人都出去玩，这估计是销量不太好的原因之一。如果说价格方面，我们的礼品盒只比去年涨了10%左右，应该影响不大。几款礼盒都不好卖，无论是几十元到几百元的都卖得不好，到现在都还剩点存货。”平价茶行的老板说。
但在龙园号金实店里，销售人员介绍，他们为中秋节准备的3款礼品套装都在节前销售一空，而且所有的员工也都在节日期间正常上班，前来进货的商户也都络绎不绝。
古树茶持续涨价
2012年从3月份开始，普洱茶价格就出现明显的上涨，整体价格上涨10%-20%。其中，台地茶（即人工种植茶）涨幅不到20%，而名山古树茶涨幅达到了50%-100%。尽管如此，越贵越有市场，截至目前，很多商家名山古树茶的存货量都尤为稀少，相反，台地茶却库存有余。
在名山古树茶中，以老班章在市场的价格为例，今年老班章每饼的价格为3000元到4000元，而去年，老班章每饼的价格为2000元到3000元。虽然价格昂贵，但省内外很多商家却纷纷看好这一稀缺资源，大肆抢购。一位从西安来的商家说：“古树茶产量少，随着经济的大幅发展以及生活水平的大幅提高，古树茶的需求会越来越大，再加上云南古树茶概念在这些年的宣传和产品推广，古树茶会越来越贵，一茶难求的局面今后可能会越发明显。”
虽然古树茶稀少，但不论是厂家还是商家，都不敢贸然提价。许多商家表示，有了2008年普洱茶一夜崩盘的阴影之后，大家都不会再高进高出的炒作了，目前古树茶价格的涨幅属于正常值。
台地茶今年的涨幅稳定在10%到20%，价格大多为20元到30元一饼。但人们似乎对台地茶的需求量不大。“我们的古树茶到现在基本售完了，在别的商户里也基本都是这样的情况，只有台地茶还有大批库存。”龙园号营销总经理李朝康说。
据介绍，今年还有很多茶商们直接到茶叶原料产地进货。“今年3月份的时候，很多茶人去茶山买茶，就连一些散户都加入到这个抢茶队伍中。往年茶山上基本看到的只是茶厂的人，今年很多人都省去中间环节直接到原产地买茶，使得成品市场相对有些冷清。”宽宏茶庄的高老板说。
由于今年茶叶产量相比去年增加，加之古树茶历年来都在高涨，对优质古树茶的追求也越发浓厚，这也使得名山古树茶的价格高于2007年。
普洱茶逐现大浪淘沙
在很多商铺中，茶叶礼盒都被商家们摆在最显眼的位置售卖。追求创意包装成了今年许多茶商们的一个共识，商家在继承以往的棉纸包装上，还加赠了很多花哨包装。
不少礼品茶的包装材质丰富，有密胺瓷、纸、布、锡罐等；造型有方有圆有筒状，还有异形。许多商家在茶饼上雕龙画凤来应景。“龙园号早在几年前就开始在茶品的包装和创新上下工夫，如我们的三十六计礼盒、龙园印象等礼盒，不仅包装精美，销量也一直不错。早在我们做创意包装时，市场上有如此创意的很少，但从今年开始，很多商家都注重抓产品的包装，或是有所创新。”李朝康说。
值得注意的是，近两年普洱茶在我国北方逐渐打开了销路。据李朝康介绍，这两年北方市场对普洱茶的需求量日益扩大，就连国庆期间，龙园号的员工们都还在加班加点地往省外发货。相反云南本地市场买茶的少了，为此，许多厂家、商家也积极抓住这一机遇，把重心放到省外市场，健全营销网络。这也使得市场上出现两种局面：一边是供不应求的商家连夜奋战赶工；一边是小品牌商户关门歇业。
业内人士表示，目前云南市场上仅普洱茶品牌就有2000多个，此次的两极分化将给普洱茶市场带来一次革新，大浪淘沙的局面必将出现。（昆明日报 记者梁东婕）
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