绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
普洱茶有生普洱茶和熟普洱茶两种，生普洱茶不经过人工发酵，其功效与熟普洱茶不同。泡生普洱茶最重要的一点就是要掌握水温。
什么是普洱茶？
普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶）的统称。生普洱茶是新鲜的茶叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。
普洱茶有什么功效？
1.降血脂、降血压、预防心血管疾病
生普洱茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此对预防心血管疾病（如脑血栓、冠心病等）有效。如据最近在荷兰进行的流行病学调查结果，饮茶多的人群患冠心病的危险性可降低45%。
2.防辐射
喝生普洱茶可减轻电脑辐射对电脑族的危害。生普洱茶保健功效据某大学教授用生普洱茶进行的研究结果表明，饮用生普洱茶汤可以解除由钴60辐射引起的伤害。中国茶叶研究所与天津卫生防疫站等单位合作，用茶叶多糖对小鼠皮下注射后照射60co，照射剂量为0.20～0.22C/kg（766～840），结果注射茶叶多糖的小鼠成活率比对照组成活率高30%。
3.提高免疫力
人体的免疫性反映了对疾病的抵抗力。人体的免疫性可分为血液免疫和肠道免疫。普洱茶可以增加血液中白血球和淋巴细胞的数量、提高血液免疫性。最近在美国报告茶叶中的茶氧酸在人体中可以使血液免疫细胞对外界侵袭产生抵御反应。除了血液免疫外，饮茶还可以增加肠道中的有益细菌（如双歧杆菌）数量，减少有害细菌的数量，从而提高肠道免疫。
4.杀菌、抗病毒
喝普洱茶对杀灭肠道疾病菌有持久的效果。在俄罗斯提倡腹泻病人饮生普洱浓茶汁进行治疗。日本和美国科学家证明茶叶中的EGCG对流感病毒有强的抑制作用，阻止病毒粘附在细胞上。去年流行的“非典”，WH0和我国台湾省的专家建议喝茶可以阻止冠状病毒的入侵。
5.防癌、抗癌
生普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物，都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素，如β胡萝卜素，维生素B1、B2、C、E等，用电子检测法观察普洱茶共三十种化学元素，多数为抗癌的重要微量元素。
6.护理肠胃
在适宜的浓度之下饮用生普洱熟茶，非但不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后，会形成一层膜，附着于胃的表层，对胃产生有益的保护。长期饮用生普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。生普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能，饮之助于通便。
生普洱茶怎么泡？
1.备具：准备好茶具及生普洱茶。
2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。
3.投茶：将普洱茶置入壶中。
4.润茶：沸水冲入壶中，快速倒去以醒茶。
5.冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡时间。
6.分茶：壶中的茶汤倒入公道杯中，保持茶汤浓淡的均匀，再分别均匀的分入小杯中。
除班章、冰岛山头普洱茶外的另一种普洱味，它叫云南岩茶
在世界茶源云南，除了茶友熟悉的班章味、冰岛味山头普洱茶，还有一种普洱味，你既熟悉既陌生，它就是前期派茶中所指的云南岩茶。
什么是云南岩茶呢？从字解，岩茶，是指采用生在石缝间的茶树采制的茶品；云南岩茶，在茶界特指按照普洱茶工艺精心打造的岩茶系普洱茶制品。
《茶经》云：“茶者，南方之嘉木也……其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。”在大美云南，虽多山多水，但是，就茶树生长的环境来看，云南少有岩茶。
据我们所知，在云南普洱茶三大原产地，就生于石缝间的茶树，临沧茶区为数最多。其中，以邦东岩茶、马台岩茶为主，凤庆古墨有部分岩茶。其次，是普洱茶区，该茶区以景东岩茶为主。版纳茶区，末之，版纳岩茶，也就是早期茶界文化学者徐亚和先生提出的“石介茶”。
“上者生烂石”，就三大产地的岩茶品质来看，云南岩茶上上者要数临沧岩茶中的邦东岩茶。“同样的岩茶，不一样的味道”我们可以用这句话加以区分邦东岩茶、马台岩茶。
云南岩茶有什么特别之处呢？古农茶业掌门人岩文如是说，云南岩茶，奇于茶石相生，茶以石眠，石滋茶荫，花香浓郁，岩韵天成；妙在历经岁月沧桑，葆持着古树茶的傲然风骨，散发出高雅脱俗的山野气象。
此外，云南岩茶其韵根据山场不同，分为奇韵邦东和妙韵马台。其中，奇韵邦东三奇，一奇：根深叶茂的古茶树与岩石混生共存；二奇：高山海拨，奇山险峻，云遮雾罩；三奇：岩野花香，爽口甜美，滋味醇厚。妙韵马台三妙，一妙：原料妙，石头缝里长出来的古树茶；二妙：工艺妙，全手工、全程不落地核心工艺；三妙：泡法妙，独创奇妙冲泡法。
在前期的派茶活动中，商城精选了2017年精制的四款优质岩茶以飨的读者。
第一款：顶级发烧品云南岩茶·岩魂
带你走进山雾反复、千丘与壑的临沧秘境之地，让你在一杯茶中体验惊鸿磐涅，天地为纳岩茶之魂。
第二款：云南岩茶·岩韵花香
同样的岩茶，不一样的味道，一杯茶，让体验两种奇妙的体感，一味岩韵，二味花香。
第三款：云南岩茶·奇韵邦东
奇韵邦东，巧夺天工孕育自然正岩，甘柔妙香，轻香冷韵。岩缝里的古树茶，古树茶里的岩茶。品之，三奇尽在杯中。
第四款：云南岩茶·妙韵马台
妙韵马台，巧夺天工孕育自然正岩，云山雾海，万树簇拥，花香鸟鸣，妙韵茶香。品之，真香灵味，甘滑相伴，别有一番岩韵。
以上四款云南岩茶普洱茶，茶品详情（如规格、价格等）请前往官方公号（ID：ishuocha ）后台咨询。
特此声明：本文系原创，
【八方学堂】普洱春茶，知道怎么鉴别吗？
作为中国传统名茶，
普洱茶有着极为悠久的
历史和丰富的文化内涵，
长久以来深受茶友们的喜爱，
普洱春茶，更是被茶友奉为珍品。
不过，你真的懂得分辨
什么才是真正的普洱春茶吗？
今天这期八方学堂，
我们将和大家一起学习
普洱茶春茶的鉴别方法。
春茶一般是指采用春天
萌发的嫩芽制作而成的茶叶。
春季温度适中，雨量充分，
再加上茶树经过了半年冬季
的休养生息，使得春天的茶叶
不仅叶芽肥厚柔嫩，滋味鲜爽，
香气强烈，芳香物质和维生素、
氨基酸等营养物质的含量也较高，
因此春茶大多具有良好的保健作用。
不过春茶虽好，但大多茶叶
在制作的过程中会经过发酵
环节，这就导致春茶的鉴别变得
困难起来，而普洱春茶的鉴别尤甚。
不过也不用担心，只要
能够从条索、汤色、香气、
茶底四个方面仔细分辨，真正
的普洱春茶依然逃不出你的眼睛。
接下来就让我们一起来
了解普洱春茶的鉴别方法吧！
茶叶特征鉴别 
由春茶制成的普洱茶
生茶颜色比较绿润，而普洱
熟茶的色泽则会显得红润有光泽。
而且春茶制成的普洱茶
的叶芽柔嫩，条索也较为细密，
此外，普洱熟茶的茶叶表面还会带有
丰富的金毫，金毫颜色也会显得较为明亮。
香气特征鉴别 
开汤俗称泡茶或沏茶，
开汤审评应先嗅香气，
这也是鉴别春茶的重要一步。
一般而言，以春茶为原料的
普洱生茶，浓郁的茶香中，
会带有清新的气息；而春茶
制成的普洱熟茶的香气则是
浓郁中带有陈香气息；而且
两者的茶香中都不会带有烟火气。
茶汤特征鉴别 
除了茶香外，
普洱茶春茶的汤色
也有独特的特点：
生茶茶汤黄绿清净，
沉淀物较少，茶汤的
滋味也比较浓烈持久；
而熟茶的汤色红艳，
如红酒一般明亮，口感
醇厚，回甘也会较快。
叶底特征鉴别 
观察冲泡后的叶底，
也是一个分辨普洱茶
春茶的重要方法：
以春茶制成的普洱茶，
即使是冲泡多次后的叶底，
依然会带有较为浓郁的茶叶香气，
此外，
叶底也会比较完整柔软，
带有微微的光泽，茶叶的
脉络细密，叶缘的锯齿分明。
春茶作为众多茶客
梦寐以求的茗茶珍品，
想不想先人一步品尝一下？
今天，八方茶园
帮你解决这个问题！
打造六大茶山的知名普洱茶品牌
提起普洱茶，人们就会想到六大茶山。六大茶山是普洱茶的原产地，六大茶山让普洱茶一度辉煌，使普洱茶成为六大茶山茶农致富的摇钱树，成为岁岁上贡清王朝的御用贡茶。晋洱茶的声名远播，又让六大茶山名扬四海。
相传六大茶山基诺族的祖先是三国时代跟随孔明南征而来，因途中贪睡而被“丢落”，进而附会铺陈为“攸乐”一名的来源。这些被“丢落”的人虽然一觉醒来后便信道兼程地追上了孔明，可是孔明已不再收留他们，但为了这些落伍者的生计，孔明即赐以茶籽，命他们好生种茶为生，同时还命他们照其帽子的式样搭屋而居。据说基诺族居住的状如戏剧中孔明帽的竹楼是得到孔明的启示建造的。一说孔明南征时途径西双版纳，军队见土地肥沃，气候温和，有愿在此落籍的，求孔明给以生活出路，孔明视其气候、土质适宜种茶，遂由内地带来茶种，令军民种植，教以栽制，每年冬季让内地乡亲驮运内地之物来与他们交换茶叶，并看望他们一次，使落籍军属得见老乡及家乡风味，再则使少数民族人民得闻中国政治、文化、语言，永远归化中国。其实，据考证，孔明南征并未到过西双版纳。至今，攸乐山又称孔明山，攸乐山和易武人尊称孔明为“茶祖”，每年农历七月二十三日孔明生日这天，要集会纪念孔明，放“孔明灯”，称为“茶祖会”，以示对孔明的思念。
据传，六大茶山的名字也是孔明遗器而得名。《普洱。府志、古迹》记载：“旧时武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置锛于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马镫于革登，置撒袋于慢撒，因以名其山。”
六大茶山所产普洱茶在清朝时达极盛时期。《檀萃滇海虞衡志》记载：“普茶名居于天下……出普洱所属六茶山，一曰攸乐，二日革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五日蛮揣，六曰慢撒，周八百里，八山作茶者数十万人。”
六大茶山位于西双版纳境内，除攸乐山位于景洪市外，其他五大茶山均位于勐腊县境内。六大茶山总面积2260余平方公里，现有茶园面积约10万亩，产茶 130吨。六大茶山地处南亚热带，年平均气温19℃—20℃，年有效积温6000℃—7000℃，年降雨量1700-2100毫米，冬无严寒、夏无酷暑，生态环境优越，高山云雾是出名茶的好地方。远在清雍正10年就被清王朝指定为上贡清皇宫的贡茶。一直到光绪30年，历时163年。
明末清初，许多南下的石屏人看到六大茶山气候适宜，土地宽广肥沃，适宜发展茶叶，便相约“奔茶山”。他们在六大茶山开荒种茶，、开办茶庄制普洱茶，著名的同兴号、同庆号、乾利真、同昌号、安乐号、东和祥、东顺号、鸿庆号天顺祥等20多个茶庄生产的普洱茶，名扬四海，普洱茶的年产量达10万担的规模。这一时期，六大茶山几乎家家种茶，户户卖茶，马帮塞途，商旅充斥，每年约有五万匹马于春秋两季前来驮茶，形成了普洱茶的极盛时期。六大茶山孕育了云南普洱茶。六大茶山是西双版纳的骄傲，是云南的骄傲，是普洱茶的骄傲。
目前，六大茶山正在抓住机遇，打造六大茶山的知名普洱茶品牌，让六大茶山的普洱茶，成为云南王牌普洱茶。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
