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其他茶理解普洱熟饼的紧压特性
普洱饼茶，是指将普洱散熟茶在渥堆发酵完成之后，进行蒸压所形成的茶饼形态。因而，想要把普洱饼茶泡好，首先得理解紧压所带来的有别于散熟茶的特性。普洱茶的紧压，使得茶叶变形较为严重，茶质渗出速度较慢，尤其是压制时力度较大的普洱熟饼。
如何分辨压制的紧结程度呢？压制得紧的普洱熟饼，声音较为清脆，有的硬邦邦得像石头一样；而压制较为松的普洱熟饼，饼形相对膨大，饼面边缘位置较为容易脱落茶叶。
冲泡前的撬茶较为重要
因为普洱饼茶紧压的特性，使得在冲泡之前，需要撬茶。撬茶的好坏会最终的品饮影响较大，倘若所撬的小块茶叶条索较为完整，以小块状为主，搭配少量散末茶，则冲泡出来的茶汤滋味相对饱满，且较为耐泡；反之，若撬的茶细碎，小块茶叶较少，则容易出现滋味溶出过快，后面又淡而无味的状况。
冲泡过程需要注意的要点
在完成了撬茶之后，冲泡普洱熟饼的准备工作算是完成了。在具体的冲泡过程中，主要强调醒茶时间的适当延长和保持高温的状态。醒茶时间的适当增加，是因为普洱熟饼紧压的特性造成的。一般来说，紧压的程度越高，则对应的醒茶时间也需要越长。因为只有在充足的时间内，茶叶才能吸收充足的水分，达到渗透压的平衡。
保持高温的状态主要是和普洱饼茶的后发酵程度有关，通常需要100℃的水温。发酵程度越高的茶叶，适宜用高温进行冲泡，加上紧压茶醒茶时受水时间较长，温度降低较快，因而也需要高温来保持。
总结：普洱熟饼的冲泡要素，主要集中在冲泡前对于饼茶的认知程度、撬茶时的完整程度、冲泡过程中的醒茶时间和较高温度的保持。只要理解这几个要点，冲泡普洱熟饼，不再是困难或者难以掌控的事情。希望可以帮到大家！
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以下图为你详细的介绍普洱茶：
收藏普洱茶过程中的七惑
普洱茶有着“可入口古董”的美誉，既然是古董，就有很高的收藏价值，以后有很大的升值空间。所以很多茶叶受好都开始收藏此茶，但在收藏普洱茶过程中都会遇到几个不解之惑，本文将为大家介绍在收藏普洱茶过程中七惑。普洱茶有着浓郁的茶汤，醇厚的茶味，很多中老年人就喜欢普洱酸甜苦辣的滋味，他们说慢慢品尝此茶就像回味自己人生一样，有着不可言喻的伤感与美感。
第一，收藏普洱茶过程中的选择之惑
普洱茶品种繁多，野生茶、古树茶、台地茶、新茶、陈茶、生茶、熟茶、晒青、烘青、渥堆发酵、干仓、湿仓、饼、砖、坨、柱……名词众多，对于普通收藏者来说，短时间内很难弄明白。加上云南茶厂众多，究竟哪一个厂的哪一批什么品牌的茶值得收藏等等问题，别说刚刚涉足普洱茶收藏的新手，就是老手有时也会难免糊涂。
第二，收藏普洱茶过程中的品质之惑
目前国家还没有出台统一规范科学的关于普洱茶的质量标准体系，这就给普洱茶的品质鉴别带来了困难。由于普洱茶市场的看好和一路走红，也给一些不法商人和单纯追求短期利益的厂商一个可趁之机，普洱茶产品的质量出现了良莠不齐，甚至出现假普洱。普洱茶不但是农副产品，更是文化产品，古典字画的市场价格都在各种媒体发布，而普洱茶现在的流通价格太暧昧，导致所谓“水深”、“水浑”，严重影响了消费者购买信心，很多人知道普洱茶好，但就是不敢买。因此如何保证所收藏普洱茶的质量，也是收藏者必须解决的问题。
第三，收藏普洱茶过程中的收藏之惑
不是所有的普洱茶都具有收藏价值，也就是说要收藏普洱茶，首先要选择投资收藏级的普洱茶。那么哪些普洱茶是投资收藏级的呢?这并不像法国波尔多的葡萄酒，有一个被市场接受的、公认的标准。因此，目前大多还是靠感性认识，主要来自靠市场、厂家、专家等的综合信息得出收藏的决定。对于大多数收藏者来说这也是一大难题。
第四，收藏普洱茶过程中的个人收藏之惑。
对于普洱茶的个人收藏者来说，面临最棘手的问题是来自资讯方面的缺乏，没有可靠及时的资讯，就会失去许多很好的收藏机会。同时也会失去很多出售的商机。在收藏市场，资讯决定了一切。要保证低进高出，良性循环，没有资讯的保证就等于没有了眼睛。
第五，收藏投资的商业流程之惑。
尽管你有很好的普洱茶收藏品，但你却没有得到应有的投资回报，那是因为你对收藏投资的商业流程还不了解，但要熟练掌握这些复杂的流程又是很困难的。
第六，收藏普洱茶过程中的发展之惑。
作为生产厂家，明明知道自己生产出一批具有收藏价值的产品，留下一部分作为收藏，保证比立即出货利润高得多。但不出货，产品不能变现，又影响下一步的生产，不得已只有忍痛割爱，这是普洱茶生产商的发展之惑。
第七，收藏普洱茶过程中的贮藏之惑。
无论是对个人还是集团，普洱茶的贮藏都是一大难事。普洱茶收藏储存场所需要安全可靠和科学的贮藏方法，适宜的储存条件、储存能力和质量保证是普洱茶收藏投资增值的条件。但这些对于需要大量贮存普洱茶的收藏者来说，是非常困难的。
收藏普洱茶过程中所遇到的不解之惑主要有以上七个，如果搞清楚这些相信大家在收藏普洱茶过程是相当顺的，不再存在什么疑惑了。但建议大家根据自身经济情况来是否要收藏，收藏此茶最好有一个单独的空间，这样可以更好的控制环境的温度、湿度、纯度等各种物理条件。
2017普洱茶变局年：春茶将成市场热点，暗流之下资本涌动
“市场年年有，而行情年年变”。相较于2016年，2017年的普洱茶行业充满了很多的未知数！然而从目前来看，普洱茶市场将会呈现以下三种形势。
茶商战略调整，发展格局有变
有人说，2016年的小青柑让很多人喘了口气，相信2017年的市场会朝着好的方向发展。但也有人说2017年的普洱茶市场才是真正的变局年。其说法不一，呈两个极端。
不管怎样，身处业内，茶商们都在做着自己的改变。乐观者延续着之前的赚钱模式，稳步前进；而悲观者也在砍掉冗长的业务，集中资金主攻某一项或者几项业务，把剩下的储备金用来防范市场的巨大变动。
而针对大品牌来说，除了在整年的产品规划上，最重要的还是销售渠道。为何？对于产品来说，大部都已经走出自己了的道路，不论是技术还是产品的规划，都已经轻车熟路了，无非是在局部上的调整。但是宣传和销售渠道每年都在变，因为这二者是紧扣经济大环境和市场变化的。如果规划不好，很有可能生产出很多好茶，却卖不出多少去。所以不断调整渠道是接下来工作的重中之重。
但是不管市场如何变化，做好自己才是最重要的！
各品牌未现大量新品，生肖茶余热未减
近几年来，在普洱茶行业内生肖茶几乎已经成为各品牌必备茶品。因为是纪念茶，那么它自诞生起就有一个周期性（通常是上一年的12月末至新一年的3月份左右）。随着节日和行业的发展状况，在这时期因为没有大量的常规新品来补充市场，加之节日送礼的原因，因此，生肖茶仍然占据市场，仍是市场的热点。
那么对于生肖茶来说，要到什么时候这样的余热才会淡去呢？这个可以大胆的说，只有随着春茶采摘上市消息，以及各大品牌大量新品上市之后，余热才会退去。
春茶将成市场热点，暗流之下资本涌动
在经过生肖茶之后，那么市场接下来的热点便是春茶了。可以这样说，春茶的信息直接牵动着整年的普洱茶发展。据不完全统计，市场上超过63%的普洱茶是用春茶作为原料的。至于为什么大部分普洱茶是春茶原料做的，在纸媒和网上都很很多资料，这里就过多追溯。
需要强调的是春茶不止是关乎一款茶的好坏，还关乎产地、茶农、茶商等一系列的生产和生活问题，更重要的是能预测这年市场的动向和潜力究竟有多大！因此，对于做茶的人来说都明白春茶的重要性，也因此在春茶采摘上市之际大量资本涌动，也正是展现资本和相对集中而较量的时刻。从往年的情况看来，2017年春茶收购也将成为重大热门新闻！
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