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春季喝普洱茶的好处有哪些?

2019-07-15 访问量: 14 茶礼仪网

春季喝普洱茶的好处有哪些?春,一个生机、蓬勃、活泼、跳跃的一个季节,春天是一年的开始,是万物萌芽的时候,更是充满希望的时候。不论是减肥还是养生都将重现计划,根据四时变化而改变,春天也是一个喝普洱茶的好时节,今天就一起来了解下春季喝普洱茶的好处有哪些?

春季喝普洱茶的好处有哪些?

关于普洱茶的功效与作用,大家都已经是耳熟能详了,它具有清热、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。

春季喝普洱茶的好处有哪些?春季喝普洱茶的好处是它可以生津止渴,消暑,解毒,通便。对于有便秘困扰的MM,可以借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题,可以摆脱肤色暗沉。

春季喝普洱茶的好处有哪些?

春季喝普洱茶的好处有哪些?春季喝普洱茶还可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决 因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点;可以纤体紧肤。

法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医生用云南普洱茶作临床试验证明:“云南普洱茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果”因此,坚持饮用普洱茶,可以达到减肥、降脂、降压的疗效。

春季喝普洱茶的好处有哪些?这个问题我想应该已经解决了。春天天气干燥,极易上火,所以春季建议大家多多饮用普洱茶,不仅能养生,而且普洱茶减肥效果不小哦。希望你们都能够享受普洱茶带来的优质生活。

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普洱茶茶汤浑浊?心平气和而“静”下来!

  普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来,茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。

  普洱生茶汤色有:

 

  1-3年新茶:这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉,刺激性较强;体现在茶汤颜色上,以浅黄、黄绿为常见的色泽。新茶阶段的普洱生茶,内含物总量丰富、多酚类含量较高、叶绿素占比较大,因而茶汤的色泽更接近于采摘之时的鲜叶颜色。这类茶品,随着生茶不断陈化,茶汤绿艳消失,逐渐演变为杏黄明亮的汤色。

 

  3-8年的生茶:经过三年的存放以后,普洱生茶开始进入稳定陈化的阶段。这个时期的普洱生茶,多酚类物质、咖啡碱物质、色素类物质在和空气的接触中不断氧化,比例关系不断发生变化,体现在茶汤颜色上,则以浅黄、深黄、金黄为常见色泽。通常来说,年份越久的普洱生茶,黄色的特征会不断加深,逐渐进入橙红的阶段。

  10年以上生茶:人们在喝茶的过程中发现,在仓储得当的基础上,存放时间超过十年的普洱生茶,其茶叶品质会有质的飞跃,开始呈现出迷人的风味。这个阶段的普洱茶生茶,茶多酚氧化程度较高,加之其他物质的变化,汤色由金黄色转为橙红和深红为主。老生茶显出红汤,必是晶莹剔透的,属不可多得的好茶。好的老生茶,有老茶友们就喜欢叫红汤老茶。

 

  普洱熟茶汤色有:

 

  红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵茶菁较嫩,观察叶底,多呈短细黑红,内含物质丰富。

 

  红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。称“红亮”,光泽微弱的称红明。观察叶底多呈暗红微黄,滋味较“酽”。六成熟的普洱茶常见此汤色。

 

  红浓:汤色红而暗,略呈黑色,欠亮。观察叶底,多呈红褐柔软,滋味较醇和。七成熟的普洱茶常见此汤色。

 

  红褐:汤色红浓,红中透紫黑。匀而亮,有鲜活感。观察叶底,多呈褐色欠柔软,滋味较醇和。八成熟的普洱茶常见此汤色。

 

  褐色:茶汤黑中秀紫,红而亮,有鲜活感。观察叶底,色多呈暗褐而硬,滋味较醇和。九成熟的普洱茶常见此汤色。

  好的茶汤也是有共性的,具体什么颜色我们不论,好的茶汤应该是,通透油亮,清澈而厚重,令人赏心悦目的;所对应不好的茶汤就是,模糊暗哑,混浊而稀薄,令人恶心难看。这些都是跟它的茶质有相对应的,茶叶胶质重,内质丰富,干净纯正,茶汤会表现出油亮厚重,通透清澈。茶叶胶质轻内质小,不干净杂质多,茶汤会表现出模糊暗哑,混浊稀薄。这些都跟茶汤颜色和深浅没有关系,只跟茶叶的优劣有关。

  普洱茶汤浑浊是品质有问题吗?


2015年云南普洱茶新闻大事件盘点

2015年云南普洱茶新闻大事件盘点

编者按:笔者对2015年云南普洱茶界的行业、企业新闻进行甄选,从国内权威机构新闻事件中推选出“2015年云南普洱茶十大新闻”,整理如下,以飨读者。

新闻热点1:云南省勐海县被授予“中国普洱茶文化之乡”

4月10日,云南省西双版纳自治州勐海县被中国民间文艺家协会授予“国普洱茶文化之乡”匾牌。勐海县是世界茶树的起源地,是世界上迄今保存古茶园面积最大、茶树品种最多的古茶区,有世界上最古老的种茶民族、茶树、茶园和种茶山寨,有最醇厚的普洱茶,有世界上最响亮的普洱茶品牌“大益”,勐海普洱茶以其独特的“勐海味”而倍受广大普洱茶消费者青睐。

新闻热点2:云南勐海县获得“勐海茶”地理标志证明商标

据云南网的4月16日的报道,云南勐海县取得了商标注册证(2014年12月)。这是勐海县的第一件地理标志证明商标,是一笔无法用价值来衡量的无形资产。

新闻热点3:第十届中国云南普洱茶国际博览交易会在昆明举行

5月15日,以“展高原特色神韵·享彩云之南香茗”为主题的“第十届中国云南普洱茶国际博览交易会”在昆明国际会展中心举行。本届茶博会展览总面积20000平方米,展位1000余个,参展企业400余家。此次茶博会总交易额达12.75亿元。其中,现场交易1500多万元,签订合同协议3.4亿元,达成意向性合作协议9.2亿元,新增协议代理商、经销商1200余人。

新闻热点4:国家茶产业工程技术研究中心普洱茶分中心落户普洱市

5月22日,中国农业科学院茶叶研究所与云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司联合举办的“普洱茶产业发展的新机遇和挑战论坛暨国家茶产业工程技术研究中心普洱茶分中心授牌仪式”在帝泊洱生物茶谷举行。

新闻热点5:第十四届中国普洱茶节在普洱市举行

5月23日,以“天赐普洱·世界茶源·传承文化·保护遗产”为主题的第十四届中国普洱茶节暨第二届两岸四地茶文化高峰论坛在云南省普洱市举行,来自两岸四地的茶叶行业组织、专家学者、知名茶企齐聚普洱,共襄茶叶盛会。

新闻热点6:云南省首家普洱茶茶器研究中心成立

6月,云南省首家普洱茶茶器研究中心在玉溪市易门县陶瓷工业园区正式成立。

新闻热点7:云南普洱茶入选百年世博中国名茶金奖

7月9日,百年世博中国名茶国际评鉴会揭晓新闻发布会在北京举行。“云南普洱”荣获百年世博中国名茶金奖,茶马司、陈升号、澜沧江、龙润、南涧凤凰、易武、葳盛等茶企品牌入选百年世博中国名茶金骆驼奖,并全程参与米兰世博会中国馆中国茶文化周活动。

新闻热点8:勐海获2015年全国重点产茶县十强称号

10月20日,第十一届中国茶业经济年会上,勐海县被授予“2015年全国重点产茶县十强”和“2015年度中国茶业十大转型升级示范县”称号。

新闻热点9:云南中检大益集团茶叶检测中心挂牌成立

12月16日,云南大益茶业集团、云南出入境检验检疫局技术中心战略合作签约暨云南中检大益集团茶叶检测中心揭牌仪式在昆明大益集团微生物研发中心隆重举行。

新闻热点10:七彩云南新三板挂牌上市成为中国普洱茶第一股

12月14日,七彩云南茶业顺利登陆新三板(七彩云南835024),成为中国普洱茶第一股。七彩云南茶业进入一个发展的新纪元,拥有更大的发展领域和空间,将极大地促进百年品牌建设,推动茶叶产业进一步发展壮大。(图源于茶马史诗微信客户端)

改变普洱茶的泡法能否去除茶叶的苦味

茶叶的好坏,在于平时选茶。如果不懂,就常常被忽悠,只能以我们看到的茶的外表来判定它的好坏。很多商家最爱说:“你看这茶,多漂亮!”,“你看这汤色,多好看!”好多人误以为干茶、叶底、汤色是判断上等茶的关键,其实这样是选不到好茶的。

比如普洱茶,经常会苦,普洱茶之所以苦,是因为其中含咖啡碱。正常来说,人们喝茶时,对茶汤的顺、滑、爽等味道不是很敏感的,只有对它们产生强烈的刺激才会发挥味觉的功效。而人的嘴巴和舌头对苦和甜味反应是最敏感的。通过苦味对口腔的刺激,使口腔原有味觉突然失去平衡,自然而然就能体验到其它味道……改变普洱茶的泡法能否去除茶叶的苦味呢?除非加点糖。

改变普洱茶的泡法能否去除茶叶的苦味

品茶的乐趣: 一半在于茶,包括择茶、选水、候火、定汤、茶具配置,还有饮茶环境。一半在于品尝的人的自我感触,若是懂得品茶之道的喝茶者,要领略茶的色、香、味,享受品茶的乐趣,就得训练一下自己的舌头、鼻子和眼睛,还有喝茶的心。

就比如,按照普洱茶的泡法泡出的普洱茶,也许味道不那么好哦,但是那就是这泡普洱的原味,不管是材料上的缺陷,还是工艺上的缺失,它就是这样的以泡茶,苦就是苦,靠改变普洱茶的泡法是无法去除苦味的,所以需要一颗能接受世间百味茶的喉咙,才有一份喝茶的娴雅。