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一盒清朝普洱茶膏拍卖价格过百万元!

2019-07-15 访问量: 14 茶礼仪网

一盒清朝普洱茶膏拍卖价格过百万元!

日前“一盒清朝普洱茶膏拍卖价格过百万元”的消息刷爆朋友圈,也让“茶膏”走入大众视野。其实,茶膏从诞生之始,就始终深居一隅,笼罩着一种神秘的光环,业内甚至有“茶中黄金”的说法。那么,茶膏的价格究竟有多贵?为何这么贵?市民又是怎样看的?9月26日,记者进行了调查。

现象茶膏一斤好几百元

为了解茶膏价格,记者走访长沙各茶市,发现只有极少的店面有茶膏销售,在几个有茶膏出售的茶店里,记者看到,市面上的茶膏分为两种:小块状茶膏和小袋粉末茶膏。块状茶膏主要分为砖块和球体两种:小的单个重量在10g左右,以斤论价,基本在400元/斤;大的有40g左右,用盒子包装,一盒8个或10个,每盒价格在300元以上。小袋粉末茶膏,是将茶膏粉末放进小袋中,一小袋1g左右,一盒20-30小袋,卖100-200元不等。

据长沙市神农茶都普洱茶店老板陈先生介绍,茶膏确实比一般茶叶价格要高很多,甚至以倍来算。“目前市面上最贵的应该就属贡润祥茶膏和蒙顿茶膏两种品牌,像这两种品牌的茶膏价格基本都每斤上千元,其某些产品甚至要每斤1万多。普通市面的茶膏,价格基本都在500元/斤左右。”

调查价格太高,消费者并不乐意买单

不少店家老板纷纷透露,茶膏长期以“贡品”的身份跟人打交道,更有茶膏连续4次荣获博鳌亚洲论坛唯一指定茶礼,“贵”为国礼。同时他们介绍,茶膏是高纯度的茶叶精华,采用一系列生物高科技手段,营养物质也比普通茶叶高出很多。“喜欢茶膏并能接受茶膏价格的人还是存在,但是茶膏市场不很大。”普洱茶店老板陈先生说。记者带着茶膏价格采访了多位市民,市民均表示茶膏这种产品还是有销售以及需求的局限性,100克原茶才能萃取5克乃至更少的茶膏,对普通人来说还是太过奢侈。

观察标准不完善,市民选购需细心

有业内人士表示,茶膏并没有相关食品标准和制作标准。按他们的话说,存在某些茶商为了利益,神话炒作,用粗制滥造、价格低廉的茶膏忽悠不懂茶的茶客或对保健有需求的人群,损害消费者利益。

像价格这么贵的茶膏,市民应该如何选购呢?据湖南省茶业协会副秘书长伍崇岳介绍,选茶膏要细看,好的茶膏膏体硬软适当,干爽清脆,有时候会有一层茶碱和儿茶素的天然结晶出的“白霜”。

“好茶膏冲泡后,汤色红润、通透、明亮,忌讳偏暗和混浊,尤其不能出现‘肉眼可见的杂质’。”伍崇岳建议,市民在选购茶膏时,最好先试泡。“茶膏是茶文化产物,其营养价值和收藏价值非常高。”关于如何看待茶膏新“消费”,伍崇岳希望,“在未来,茶膏不再是奢侈品,而是我们日常能接触到的茶品,它的这些功效,会有更多的消费者能够体验得到。”

如何冲泡茶膏?

煮饮法:

1、用电磁壶接满矿泉水(加满刚好800ml,根据口感浓淡可选择500至800ml水),加热至沸腾。

2、放入茶膏1克(即1袋)。

3、沸煮至茶膏全部融化(约1分钟),分在小品杯中即可饮用。

4、如待其冷却至60℃左右时品饮,则汤色通透、红亮,口感更佳。

冲饮法:

1、轻启密封包装,把茶膏倒入杯子中。

2、直接注入沸水冲泡,观色,闻香后即可品饮。

3、每袋茶膏(0.25g冲泡150-200ml水口感更佳),可根据个人口感调整水量。

4、冲泡虽方便,若煮饮口感更佳。

注:小袋粉末茶膏可按上面的方法直接冲泡,而块状的茶膏可以直接采用煮饮法,如果采用冲饮法,要记住先将茶块碾碎,再进行冲泡。

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影响普洱茶耐泡程度的七大因素


        普洱茶与其他茶类最明显的区别,除了越陈越香,还有耐泡程度更好,这已经是共识。

 

  我们常常在品鉴普洱茶的过程中,遇到以下情景:与其他茶类相比,普洱茶往往冲泡到15次或以上了,香气汤感都还很足。

  为什么普洱茶比其他茶类耐泡?影响普洱茶耐泡程度的因素有哪些?普洱茶的综合品质是否与耐泡程度呈正相关?

 

  影响普洱茶耐泡程度的七大因素

 

  1、茶树品种

 

  普洱茶的制作原料选用云南大叶种晒青茶,茶树大多都生长在,污染较小、较为原生态、人为干涉少的深山之中。这样的生态环境能够拥有较好的自我调节能力,能够降低极端气候出现几率,并依靠生物多样性降低病虫害,从而为古茶树的生长提供更为适宜的条件。

  且古茶树大多与森林古树混合生长,高大的森林古树能够减少太阳光直射,为喜欢漫射光的茶树提供更多的漫射光。在漫射光环境下,茶树能够合成更多的内含物质,而内含物质多。且大叶种普洱茶中,作为茶叶主要功能性物质和滋味物质的茶多酚、咖啡碱含量相对更高,所以更为耐泡。

 

  茶多酚作为普洱茶后期存贮转化的最主要基础性物质,古树茶更高含量的茶多酚也意味着具有更高的后期转化价值和陈化空间。

 

  2、茶树树龄

 

  而通常,同等气候生态环境下,树龄大的古树普洱茶比树龄小的普洱茶更耐泡;春茶相比秋茶来说内含物质更加丰富,所以会比秋茶耐泡;一芽两叶、三叶的也较为耐泡。

 

  3、制茶工艺

 

  做茶工艺中揉捻越重,叶片细胞壁破损越多,水浸出物溶出也越快,耐泡度就会相应降低。反之,揉成泡条的普洱茶,由于细胞壁破损不大,内含物质析出缓慢,相应显得较为耐泡。

 

  4、茶品形状

 

  普洱茶压制成饼后,不仅有利于内含物质更充分的转化,也能大大减少存放期间茶多酚、茶内含物质的逸散。因此,以何种形态保存(紧压茶或散茶),也会影响到普洱茶的耐泡程度。

 

  同理,茶撬得越碎,水浸出物溶出越快、越不耐泡,茶条完整,水浸出物的溶出有规律,就相对耐泡。

  5、茶品年份

 

  茶品的耐泡度与存放时间不是单纯的“斜向上”或“斜向”下直线,也不是简单的抛物线,其实更像是波浪线。一段时间内会更耐泡些,一段时间又不耐泡。

 

  一款存放年限恰好达到最佳品饮期的老茶,就好像一个沉睡的人,需要花费更多时间去唤醒。越老的茶,唤醒的时间需要更长,如在冲泡时,要多洗茶一遍,这样更有利于茶中的物质析出、释放,冲泡出来的口感更好。

 

  6、投茶量

 

  比如用300毫升的紫砂壶泡茶,每100毫升水投茶4g左右口感较佳,表现耐泡,投茶量过少相对而言则不耐泡。

  7、出汤速度

 

  冲泡出汤速度越慢,茶浸泡的时间越长,溶出的物质越多,茶叶就容易出现不耐泡的现象。

  正如影响耐泡程度的因素有很多,决定普洱茶品质的因素也有很多,而耐泡程度只是衡量标准之一。

 

  研究表明,茶树品种中内含基质茶多酚、氨基酸、咖啡碱等重要化合物含量越高,越有利于茶品质的形成。而也只有当茶叶的香气、滋味、口感等综合表现都达到最佳,才可以称之为品质好的普洱茶。

  如果一款普洱茶既能带来非凡的品饮感受,又非常耐泡,自然是再好不过了。茶友选择普洱茶时,应当综合考虑,从而选择自己心中的那杯茶。

忙肺普洱茶的特点与功效

  忙肺茶区地理位置:云南省永德县,永德县是世界茶树的发源地之一,至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶,除名气外不输任何名山茶。难怪多年来一直受台湾普洱茶人重视。

  生长形态和茶种:云南大叶种野生野放茶。

  特色:此茶以栽培型勐板忙肺大叶群体种的百年古树茶为原料,汤色清澈明亮,香气馥郁高扬,口感饱满协调,甘醇顺滑带微涩、舌底生津明显,喉韵甘润持久。

  忙肺普洱茶的功效:

  1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

  2、防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌。

  3、养胃、护胃。在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

  4、健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳。

  5、消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

  6、抗衰老。茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

八角亭普洱茶(原黎明茶厂)10款最具升值潜力经典产品

八角亭普洱茶(原黎明茶厂)10款最具升值潜力经典产品 勐海八角亭茶业有限公司(原黎明茶厂)出品的中期普洱茶有三个特点:(1)单品产量较少;(2)市场无假冒伪劣产品;(3)产品性价比高。因此,近期八角亭普洱茶在市场上流通交易比较活跃,受到许多行家的关注,公司营销中心也接到许多八角亭普洱茶爱好者关于中期茶的咨询电话。公司营销中心经过研究讨论确定,特向八角亭普洱茶爱好者推荐10款具有代表性的、最具升值潜力的中期茶经典产品,以供购买收藏、品鉴参考。(如八角亭普洱茶茶友们欲了解公司其他年份的产品,请参考云南科技出版社出版的《八角亭普洱茶典籍》) 1.早春银毫

【产品图样】 【类别】普洱生茶 【规格】200g/饼*7饼/筒*12筒/件=16.8公斤/件 【年份】2006年 【产量】73吨 【介绍】早春银毫青饼,松紧适度,洒面条索细嫩,汤色黄橙明亮、滋味强烈甘爽、香气纯正、叶肥芽嫩。品饮时涩香味俱全,蜜香厚重,且持久性好,茶味十足,回甘快而浓。2006年荣获中国(广州)国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛金奖! 【近期交易价格】6600元/件

2.0432

【产品图样】 【类别】普洱生茶 【规格】357g/饼*7饼/筒*12筒/件=30Kg/件 【年份】2006年 【产量】90吨 【介绍】精选勐海茶区纯正晒青毛茶,精致筛分,认真分级后经高湿蒸压而成,紧压过程保留浓香厚韵,汤色黄橙鲜亮,香气纯高,滋味醇厚饱满,回甘持久。饮之清凉解渴,消食解腻,提神解乏。 【近期交易价格】7000元/件

3.7540

【产品图样】 【类别】普洱生茶 【规格】357g/饼*7饼/筒*12筒/件=30Kg/件 【年份】2006年 【产量】50吨 【介绍】饼型端正,芽头显露,压制较紧,香气纯正,汤色黄橙明亮,滋味浓醇回甘,叶底匀整。 【近期交易价格】5500元/件

4.越陈越香

【产品图样】 【类别】普洱熟茶 【规格】357g/饼*7饼/筒*12筒/件=30Kg/件 【年份】2006年 【产量】38吨 【介绍】本品精选勐海优质晒青毛茶经精心发酵并精制而成,饼形端正,金毫显露,条索完整陈香显著,汤色红浓明亮,滋味浓厚甜醇,饱满润滑。 【近期交易价格】6500元/件

5.宫廷普洱王

【产品图样】 【类别】普洱熟茶 【规格】357g/饼*7饼/筒*6筒/件=15Kg/件 【年份】2006年 【产量】20吨 【介绍】本品精选勐海优质晒青毛茶经精心发酵并精制而成,饼型匀整端正,金毫尽显,汤色红艳明亮,滋味陈香浓郁,甜纯厚润,香高纯正,叶底褐红细嫩有弹性。2006年荣获中国(广州)国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛金奖! 【近期交易价格】6800元/件

6.沱王 【产品图样】 【类别】普洱生茶 【规格】250g/沱*4沱/条*15条/件=15Kg/件 【年份】2006年 【产量】35吨 【介绍】本产品精选云南布朗山百年大树春茶为原料,经传统手工压制而成,整体松紧度适中,白毫显露。其汤色黄橙明亮。因精选布朗山原料为主精制,口感厚重,滋味醇厚,香气悠长清甜,层次变化明显,回甘与浓强度极佳。曾获广州茶博会特等金奖。 【近期交易价格】13500元/件

7.乔木茶王

【产品图样】 【类别】普洱生茶 【规格】357g/饼*7饼/筒*6筒/件=15Kg/件 【年份】2006年 【产量】10吨 【介绍】精选布朗山乔木精制而成,外形端正,银毫显露,汤色黄橙明亮油润,滋味刚劲强烈,厚重醇香,香气高扬,叶底匀嫩。 【近期交易价格】12500元/件

8.布朗山乔木古树茶(特制珍藏版)

【产品图样】 【类别】普洱生茶 【规格】357g/饼*7饼/筒*6筒/件=15Kg/件 【年份】2006年 【产量】31吨 【介绍】精选布朗山古树乔木料,饼型周正圆润,汤色橙黄明亮,滋味浓醇回甘,香气纯正显蜜香,叶底显陈化后匀整褐色。 【近期交易价格】6300元/件

9.明日之星

【产品图样】 【类别】普洱生茶 【规格】357g/饼*7饼/筒*6筒/件=15Kg/件 【年份】2006年 【产量】20吨 【介绍】选用勐海布朗山1~3级茶青,特级撒面,传统手工揉制晒青。汤色黄橙透亮,滋味浓强耐泡,陈化好,综合性好,层次变化明显,口感厚实,回甘度佳。 【近期交易价格】7920元/件

10.黎明之光

【产品图样】 【类别】普洱生茶 【规格】357g/饼*7饼/筒*6筒/件=15Kg/件 【年份】2006年 【产量】60吨 【介绍】特制生饼,饼型整匀饱满,条索完整,汤色橙黄明亮金边显露,清透诱人,滋味浓厚甘醇,香气清香浓郁,叶底条索肥壮,芽毫显露。曾获广州茶博会金奖。 【近期交易价格】12000元/件