生普洱茶的冲泡方法介绍-茶礼仪网

普洱，是茶中之王。大家都知道，饮茶是有很多讲究的。尤其是对于我们茶中之王普洱来说，更应当讲究。它可绝不是随便用一壶白开水冲一冲就可以的，如果要发挥普洱茶的极致，只有在它的冲泡方法上下功夫，才能达到理想的效果。

生普洱茶的冲泡方法

冲泡生普洱茶准备工作：

1.生普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90°C～100°C沸水为佳。

2.置茶量：用茶刀顺生普洱茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取生普洱茶8～10克，人多可取生普洱茶15-20克。

3.醒茶：将生普洱茶叶放入茶壶，然后注入热水（除可醒茶之外，它同时还具有提高生普洱茶叶净度的作用）后倒掉。

4.冲泡器具选择：

（1）土陶瓷壶：由于生普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出生普洱茶的色、香、味等品质特征。土陶瓷壶一般体积较大，其特有的古典粗犷的美更符合生普洱茶深厚的陈韵，故土陶瓷壶是冲泡生普洱茶的最佳器皿。

（2）紫砂壶：紫砂壶的透气性和保温性也可作为冲泡生普洱茶的器皿。

（3）盖碗杯：盖碗清雅灵便，也不失为冲泡生普洱茶的器皿。

（4）杯子的选用：最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。这样才有利于观赏生普洱茶独具魅力的汤色。熟生普洱茶宛如琥珀、玛瑙且久泡其艳不减其味不退；生生普洱茶清亮光润，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不减。

（5）生普洱茶初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡生普洱茶。玻璃杯和盖碗硬度较好，能客观公正的显示生普洱茶的茶性。另外，玻璃杯和盖碗能见度很好，宜于观看茶汤，鉴其好坏。要享受生普洱茶就可因人而宜，选择土陶瓷壶或紫沙壶了。

（6）当代人的生活节奏快，特别是与出生入死的战友相逢、尊敬的师长来访、多年不见的亲戚团聚，甚至，在旅途中，都会觉得这样泡茶过程繁琐。当茶友捧出珍藏多年的生普洱茶时，祈望的是能尽快喝到嘴里，让对方感觉到TA的情分。

一壶好茶，可以看出一个人的待客之道，如果我们能够很好的去把握茶的种类，而且能够分门别类的去掌握泡茶的方法，那么我们绝对可以称得上是一个讲究的人，只有多掌握知识，才能多交朋友，才可以在生活中过得潇潇洒洒。

有用+10

赏

普洱茶的功效与作用分别是什么

　　二十一世纪是比美的时代，潮男靓女都在比面貌比身材，面貌可以使用整容去做微整形，身材却是不能的，然而这却不能阻挡人们对美的追求，最近有一款减肥茶叫做普洱茶非常受年轻人的喜欢，那么它为什么受大家的喜欢呢?它的功效与作用分别是什么?

普洱茶的功效与作用

　　普洱茶的功效与作用：

　　一是由茶多酚、叶绿素、维生素C，咖啡因等多种有效成分综合作用形成的。茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的吸收，维生素C有促进胆固醇排泄的作用，咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，因而喝普洱茶可以达到减肥效果。

　　二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用，有益菌群可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪，熟普含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有很好的效用。

　　普洱茶减肥的喝法

　　早餐：

　　1、起床后，空腹用约5克的普洱茶，以沸水冲泡饮用300cc，正常早餐。

　　2、可以将冲泡好的普洱茶中再加入250cc的鲜乳，餐中饮用。

　　午餐：

　　1、午饭正常食量。

　　2、午饭后30分钟，用大约5g的普洱茶沸水冲泡普洱茶饮用。

　　晚餐：

　　1、与平时饭量一致。

　　2、饭后半小时，用5g普洱茶以沸水冲泡饮用，晚间可以继续冲泡普洱茶饮用。

　　注意事项：

　　1、午餐和晚餐前尽量不要饮用普洱茶，同时禁用宵夜。

　　2、喝普洱茶后会较快感到饥饿，切勿因此增加食量,口渴或肚饿时可喝普洱茶，不能饮用碳酸饮料。

　　3、普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等，调剂口味，美容养颜,还可加哈蜜瓜等水果,饮来别有风味。

　　4、坚持适量运动，有益身心健康。

　　以上全文就是普洱茶的功效与作用的详细分析，我们在日常生活中可以借鉴上文的小妙招，来成功减肥和养生，普洱茶是被誉为“长寿茶”的茶品，不仅能减肥，还可以帮助我们提高睡眠质量、养气暖胃!

　　这种茶的工艺，正是介于生茶与熟茶之间，即将以前通常发酵到八九成熟的普洱，通过技术精准控制到只有六成熟，使其同时具备生熟两种茶性风味。这种茶以前只是偶有出现，但今年，不少企业都开始研发此类茶品。

　　众所周知，普洱茶根据工艺不同分为生普和熟普。不过，记者昨采访时了解到，眼下不少企业为了迎合大众口味，在发酵工艺上进行改变，一种轻发酵风格的熟普开始更多地出现在茶市上。

　　昨日，记者在大益普洱茶专卖店内，就看到一款名为“丹青”的轻发酵工艺。形态上看是熟普，但是品其口感，发现除了熟茶的醇厚之外，也有生普茶强烈的香气与回甘。

　　据了解，这种茶的工艺，正是介于生茶与熟茶之间，即将以前通常发酵到八九成熟的普洱，通过技术精准控制到只有六成熟，使其同时具备生熟两种茶性风味。这种茶以前只是偶有出现，但今年，不少企业都开始研发此类茶品。

　　据大益茶的茶艺师告诉记者，新饮普洱的茶客，往往会从熟普开始，因熟普一般为重发酵，口感偏厚重顺滑，有明显的陈香，养胃功效更好；但资深饮普洱之人，一般会选择生普，因为生普口感清爽，苦涩和甜味更重，茶气足。而“轻熟”普洱，则可视为从熟茶向生茶的过渡品种。原文标题《普洱另辟“轻熟”路线》