菊花普洱茶
菊花与普洱茶搭配冲泡,能够让人口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。具有散风热、平肝明目的作用,对治疗风热感冒、头昏目眩,目赤肿痛,心胸烦热,疔疮,肿毒及高血压有较好的疗效。下面普洱茶吧网为大家讲解菊花普洱茶的冲泡方法:
材料:2.5克干菊花,3克普洱茶。
做法:1 将菊花与普洱置入有杯盖瓷杯中;2 将滚水冲入,盖紧杯盖,约2分钟即可掀盖,菊花香味溢出,趁热饮用。
功效:清脂去油腻,可清肠胃达到减肥效果。
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中国北方地区怎么存储普洱茶?
北方天气干燥,比较适合存储普洱茶。不过也要注意以下几点。
第一,普洱茶存储的位置。
普洱茶存储的位置要在干燥,通风的地方。尽量不要和水源太接近的地方,避免吸收了湿气。
第二,普洱茶储存的环境。
茶叶吸附力强,无论是北方或者南方都如此。所以不要和异味很重的物品放在一起。特别是普洱的有氧后发酵。
第三,茶叶如何放置。
压制成不同成品的普洱,有些像沱茶尽量用木架拖起,让四周通风。
第四,包裹茶叶。
一般包裹普洱茶的有箬叶,纸,薄膜等。这些材料防止湿气入侵的作用各有不同。要根据特性来储存,比如有薄膜包裹的茶饼相对比较好储存,但是有氧后发酵性比较弱些,这都是根据茶性来定。
第五,温度和湿度。
保持普洱最重要的是空气中的温度和湿度,潮湿的气候要打开抽湿机或者空调来调节温度和湿度,一般能保持正常的室温就可以了。
关于茶文化:普洱茶三大产区,你更喜欢哪个茶区的滋味?
一方水土养育一方人
一方山水孕育一方茶滋味
普洱茶是云南特定茶区大叶种晒青茶毛茶制成的,并不是所有产自云南的茶都是普洱茶,按照地理位置与区域特点,可以分为三大普洱茶产区,普洱、西双版纳已及临沧。
常喝普洱茶的人都知道,普洱茶讲山头,一山一味是普洱茶的特点,每个茶区每个山头都有特有的茶滋味。
普洱茶
普洱茶区
普洱位于云南省西南地区与西双版纳相连,总面积达45385平方公里,最高海拔在3370米以上,现居住着汉族、傣族、佤族等数十个少数民族。
普洱冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,年平均气温在15—20℃,气温年差在7.9℃—12.3℃之间,年降水量1100—2780毫米,雨热同期,光照条件较好,这些造就了茶树生长的绝佳环境。
该区有着丰富的茶树资源和保存完好的古茶园,如景迈古茶园、困鹿古茶园等。在普洱,普洱茶产区较大,普洱茶分布有千家寨、景迈、邦崴等八大茶山,是普洱茶重要产区。
普洱茶
西双版纳茶区
西双版纳位于云南省南端,与老挝、缅甸相连,总面积约6959平方千米,最高海拔在2429米,年平均气温18—21℃,是四个茶区中平均海拔最低、温度、降雨量最高的地区,也是著名的普洱茶发祥地与茶马古道的源头,种茶、制茶、喝茶的历史悠久。
该区茶园主要分布在海拔800-1800米,年相对湿度82%以上,年降雨量1300-1800毫米的山地,土壤以赤红壤、砖红壤为主,土层深厚,自然肥力高,这样独特的自然环境造就了普洱茶树绝佳的生长环境。
而最受热捧的古六大茶山在西双版纳境内,易武的柔、倚邦的涩、蛮砖的厚重,每个茶山都有自己独特的滋味。
普洱茶
临沧茶区
临沧位于怒江与澜沧江下游,年降水量在1400毫米,年平均气温17.5℃,全区气候温和、光照充足,低纬度、高海拔、丰富的水资源、红土壤,这样良好的自然环境满足了茶树生长的绝佳环境。
该地区的茶树一般生长在温润潮湿、云深雾重的深山中,海拔多在1500—2000米之间,远离污染,虽然生长周期较长,但茶叶品质相对要好,是天然无公害的生态普洱茶。
临沧茶产区土层深,落叶层较厚,土壤有极成分含量较高,土壤肥沃,气候条件独特,利于茶树的生长,茶叶资源丰富,因此,临沧茶区成为云南第一产茶大市,是普洱茶原料最大的原产地,自然资源丰富的临沧还是著名的“滇红之乡”。
此茶区的普洱茶茶性强烈,回甘生津迅猛滋味独到。
以上是云南普洱茶三大茶区的特点,不知道你喜欢喝那个茶区的茶?
【看点普洱】盘点一些四月份高大上的普洱茶
四月份正是春茶上市时间,各个地方的春茶都已陆续上市,大品牌也陆续上市或预告了好几款茶品,都不是选自一般的茶山哦!今天小编先汇总几个厂家的吧!
1.大益
紫大益—-历史考量的经典产品,中生代茶品“紫大益”,由勐海茶厂96年出品;相隔十九年,1501批次,经典再现。
红玉--以入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶制作技艺为依托,精心加工而成。是一款似美玉、如琼浆的高品质熟茶产品。
2.中茶
大树普洱茶----臻选云南西双版纳勐海境内海拔1700米以上生态茶园茶菁,轻度发酵,适度陈化,外形条索壮实完整,金芽显露。是品饮收藏的上佳选择。
圆茶-班章----用老班章村纯天然、无污染、原生态的云南大叶种乔木晒青毛茶生产的紧压茶,被消费者誉为普洱生茶“茶王”。
大树圆茶--红印圆茶是使用”中茶”牌商标的第一批普洱茶产品,字体均为红色代表红色江山生生不息。在六十五年的岁月中,“中茶”牌普洱茶经典之作层出不穷,创新之品延绵不绝,王者之风继往开来。“中茶”牌,已经成为了陈年优质普洱茶的代名词。
如意贡茶----清人赵学敏云:“普洱茶成团,有大中小三种。大者一团五斤,如人头式,称人头茶,每年入贡,民间不易得也”。金瓜贡茶,是现存的陈年普洱茶中的绝品,在港台茶界,被称之为“普洱茶太上皇”。中茶牌如意贡茶采用西双版纳区域云南大叶种茶上等茶菁,低纬度、高海拔区域,气候条件造就云南大叶种茶的内含物质丰富。单个独立礼盒包装更显高雅华贵,是聚友品尝,收藏,馈赠亲友之佳品。
3.七彩云南
老班章春古茶----庆沣祥茶料大师常年驻守老班章村寨,监护古茶树生长,采摘健康生长的古茶树鲜叶,传承古法精制,白毫显著,叶芽肥壮,品之滋味浓厚,让人感觉很有风骨但又不失柔韧性,霸气显现,回甘强劲有力,层次丰富,沁人肺腑,彰显出老班章春古茶独有的王者霸气。
景迈春古茶----庆沣祥景迈山古树春茶饼具有纯正的“三香”:一是干茶香,仅嗅茶饼就有十分明显的兰香。二是茶汤香气凸显而持久,庆沣祥景迈春古茶在茶汤中能品出兰香味。三是杯底留香,景迈茶由于混生于山野之中,山野之气强烈,杯底香强而持久。
易武春古茶----茶饼口感香甜,新茶茶气较淡,但正确存放之后茶气渐强,回甘持久。其彻底的自然之味、渗透喉底的甘甜和柔美绵长的茶韵使得易武茶傲立万茗成为贡茶,更成为不同时代普洱茶爱好者的挚爱之物。
忙肺王春古茶----精选2015年忙肺早春古树茶纯料制作而成,条索肥硕,紧结显毫,冲泡一杯,香气高扬,茶汤清澈明亮,口感饱满协调,一饮而尽,喉韵甘润持久,可以说忙肺王有着冰岛茶的回味甘醇和昔归茶的清香馥郁,使人谦和静心。
布朗春古茶----采用传统工艺精制而成,香气清而沉,汤质饱满,入口感觉刚烈浓爽,在短暂的时间内可以品到浓、烈、香、甜的丰富口感,让你于厚重之中体味古树茶的广博情怀,这就是布朗春古茶带给您的醇厚、朴实,代表了布朗山古茶最本源的味道。
白莺山春古茶----依山建寺,依寺种茶,白莺山的茶仿佛已被千百年前的僧侣呢喃声所净化,氤氲着润化人心的禅茶一味。
滑竹梁子春古茶----位于西双版纳的最高峰,高山气韵赋予了茶叶别具一格的滋味。