绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。那么普洱茶怎么喝瘦身？
1、想喝普洱茶减肥用：每天泡两次,每次8——10克,除了上述要做到之外，另外冲泡两三泡后滤除茶汤，茶放在紫砂壶里过夜，将壶盖敞开，清晨早上空腹喝，这个方法可以快速减重。
2、只是维持苗条的体形：每日冲泡普洱茶8--10克来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他高糖饮品,其他餐点皆正常食用。
3、普洱茶的用量是每次10克,每天2次,水不宜过多,应该达到一定的浓度.达到一定的浓度才有比较好的消脂效果。
4、每天晚上喝一杯熟茶,效果比较好,熟的普洱茶不会让人失眠。
普洱茶瘦身的机制研究可能是多方面的，第一是加速排空，大叶种多酚类物质和油脂结合形成不容易吸收的络合物，减少油脂的吸收；第二熟茶减少饥饿感，多数人喝普洱熟茶一天都不饿；第三普洱茶所形成的大叶种多酚类物质能加速一定量的糖原和脂肪酸消耗，特别是生茶，糖原消耗多后将增加对脂肪的分解代谢，腹部脂肪和小腿部位的脂肪是最先受累的。当然，普洱茶不是药物，效果不如药物快，比如赛尼克、澳曲轻、曲美；但是普洱茶纯天然，几乎没有不良反应。
细说普洱茶叶底与茶的好坏（30张不同程度的叶底，让你真正了解普洱茶优劣）
选择茶叶，鉴别茶叶的好坏，看茶底判断茶料，不会完全准确无误，只是“尽可能地估计”。大多数的情况下，好茶自有好料之相；少数情况下，有可能因为看不见的制程或者是仓储问题，导致好料未能成为好茶。即使如此，研究茶底仍然是普洱茶爱好者值得了解的知识。
1.头春（古树，芽料肥厚，香扬汤绸，甘韵略长）
2.野，革质，叶脉的粗犷
3.完美的转化（蛤蟆皮都起了，却还活力暗藏，很好的茶）
4.老树新芽
5.大树料的柔软
6.荒山野林的易武料（牙齿都感回甘，生长环境的确非常重要）
7.混杂的雨水料（杂味，水薄而寡）
8.台地料（有高温烘的嫌疑）
9.易武仓（香平、水柔、微甜润是其特色）
10.肥厚的大树料（韵深广，津长，耐泡度非常高）
11.标准的雨水料（淡薄，香弱，一点吸引力都没有，不如喝水）
12.秋茶（初平淡，而后劲有力，滋味略粗，生津不错）
13.红变叶（杂甜味，不利后转化）
14.恐怖的劣茶（望而生愄）
15.生熟配（劣质拼配，滋寡而汤浓，杂味过重，一个字：乱）
16.熟茶（可看出特别的拼配料，活力及油光感是熟茶及老生茶的好茶条件）
17.优质熟茶（活力及油光感是熟茶及老生茶的好茶条件）
18.灼伤（坏）的叶底，常伴随着杂（火）味过重，已失后转化能力
19.杂质过多，烟焦（杂）味产生条件之一，应该对身体健康有很大的影响
20.一款B货叶底（尾水有回甜及甘的感觉，但喉燥感特强，劣质拼配的标本）
21.野放料（粗老嫩幼齐集一身，滋感较有力度及口感较丰富）
22.大树料常见的轻微红变（在古树料里算正常）
23.头春的台地料
24.（红茶化的芽料）不知是什么茶原料压成饼状冒充高档普洱茶，小心选用
25.出现高温香，叶底呈现出灼伤的茶叶（滋味已呈现绿茶化，具体正在观察后续转化）
26.正常存放的茶
27.廖福散茶（越南菁）
28.二十几年的转化
29.人生难得几回尝的“号级散茶”（用铁壶煮三壶水后的叶底）
30.转化优良的“港仓”
普洱茶什么季节喝比较好？普洱茶什么时候喝最好？
普洱茶是我国十大名茶之一，很多饮茶爱好者的钟爱，近来，有不少对普洱茶感兴趣的茶友常问小编一些普洱茶知识，比如普洱茶什么季节喝比较好？普洱茶什么时候喝最好呢，下面小编跟大家介绍一下。
普洱茶
1、饭前饭后有讲究
饭前喝普洱熟茶可以清肠排毒，对便秘肥胖最有效。
饭后喝普洱生茶可以促进消化、加速脂肪燃烧代谢。
2、四季皆宜，冬季最佳
有句话叫冬季饮红茶。普洱茶四季皆宜，不过其中以冬季喝最佳。
普洱是属于黑茶，黑茶和红茶有相近功效冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。养生之道，贵于御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，冬季饮之，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，从而增强人体对冬季气候的适应能力。红茶和黑茶也含有丰富的蛋白质，能够强身补体，红茶干茶呈黑色，泡出后叶红汤红，醇厚干温，可加奶、糖，芳香不改。
普洱茶毛茶（茶菁）的鉴别
颜色：墨绿色者茶质较为厚重，适合陈放。碧绿或黄绿色者茶质较弱，有杀青过度或是干燥温度过高的可能性。三年内新制茶，茶菁呈黄红色或转红者，已出现过度发酵之状况，出现汤质酸化、薄水现象，不利于后续陈化。
香气：低温制程的生茶饼一二年的新制茶品并无特殊香味，时常带有杀青时所遗留的烟熏味。若新制茶品有轻甜香味，表示茶品极有可能经过高温制程﹔若新制茶或一二年茶品有微酸，也是因为杀青温度过高或是干燥温度过高所引起的回潮现象，因而产生酸化裂变，不利于后续陈化。饼茶以墨绿色、无高香甜味者为佳。
饼模与紧压度
铁模：一般而言，铁模的紧压度较高，相对陈化速度较慢，但茶质较易保存；以中茶牌铁饼为例，茶质重且容易出现花蜜香。与紧压度有相关的因子，除了蒸气时间及压力，与茶菁与细嫩度、杀青温度、干燥温度也有关连，不同原因导致期间的差异。但注意紧压过度时，容易出现茶心焦心现象。
石模：因应不同的需求，石模有不同的形状与重量规格，饼型较古朴而圆润。通常石模压制的饼茶紧压度不较铁模般紧压，相对陈化速度较快，汤质较滑、但香气较弱。越紧压，陈化后容易出现花蜜香、茶质保留度高；较松散者，则陈化较快、汤水滑，香气表现较不明显。
茶汤
明亮度：原则上汤色必须清亮，而有些新制茶品因为揉茶过度、水分含量较高等等因素，都可能导致汤色较浊，此现象经过一年左右就能转为清亮。然，因为高温制程，反而有些茶品新茶时汤色清亮，一二年后反而变浊；此为标准裂变，往后滋味随即丧失。
颜色：新制茶汤色以黄绿色为主，青绿色微高温制程。若新茶汤色即为黄红色，可能有发酵度偏高之迹象。黄绿色、清亮透彻有油光，是为佳品。
香气口感
香气：上颚、舌面舌下、两颊、咽喉间都可能有香气，依产区与制程差异，会有不同香气与感应位置。尤以吞咽间之香气，且能有层次变化是为上品。然，避免上颚前端有高温烘干之甜香味。
苦涩：苦涩味，代表茶质茶性强烈厚重与否。而苦化甘、涩转甜的转化速度，代表茶种的适用性与制作成败。
甘韵甜质：甘与甜，是令品茶者最回味的部分。若品茶完后三至五分钟内，仍有喉头与两颊的回韵甘甜，是为佳品。香气饱满、苦涩快速转化为甘甜，二者都相当持久耐泡，且于口腔内转变有层次感。
叶底
柔韧度：柔韧性佳、叶面有光泽。揉压即破，与制程之杀青温度有关。色差较多者，可能为发酵不均或拼配茶品。
枝梗碎末：杂质多者，不利于稳定冲泡，口感较差，甚至影响后续陈化。叶面光泽油亮、揉韧度佳，枝末等杂质少者为佳。
普洱茶的陈化，从茶区、茶种、制程、包装、储存等等在在都会影响茶品的香气与口感，甚至改变其外观、汤色与叶底。所以笔者以上所陈述的，只是针对一般性概论，不能一以摡之，许多现象还是需要消费者依照自己经验去判断。
茶品除了健康需求外，没有好坏与对错，全凭消费者个人感受与需求。原则上来说，一年内新制生茶饼，适合立即品饮的茶，通常如一般绿茶的清香而不刺激，汤水较清而薄；而适合长存久放的茶品，则口感较为浓烈，茶汤有胶质感、饱满感，回甘足而韵长。
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