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其他茶普洱茶的存放时间越久，它的香味会越浓，价值也会越高，如果在存放过程中，由于保存不当，导致普洱茶会变质，下面小编就带大家了解下怎么看普洱茶是否变质?
怎么看普洱茶是否变质? 你怎么看?
1.感到口舌发乾
造成口舌发乾的原因有多种，最简单的原因是茶汤温度太高就入口。一般我们口渴的时候喝热水，就会出现这种口乾和越喝越渴的情况。新制生茶如果在刹青的过程中火功高了，喝起来嗓子会觉有“燥”感，也会让人觉得口舌发乾。
新制熟茶在渥堆工序中温度没掌握好，温度偏高，制成的茶叶喝起来也会有嗓子乾乾的感觉。如果一泡茶除了造成口舌发乾外，并未有其他的不舒服的口感，应该还算正常。茶友不要急于下结论，喝喝再说，找一下具体原因，或者醒醒茶，再试是否可以接受，如果效果不佳，此茶不喝也罢。
2.喉部感觉刺痛
如果喉部感觉刺痛。仿佛得了感冒咽喉肿痛一般，长时间都觉得不舒服。那些茶应该是经过了不良仓储或者人为做过，茶叶已经坏变。这样的茶要立刻弃掉，不可能以通风晾乾来改变茶质
3.舌面微微发刺或发麻(此点请慎重借鉴。每人的感官是不一样的，不能一概而论。一点请注意：如果不停地喝，茶对口腔的刺激是一直存在的，只有停止喝茶才能够体会苦、涩、麻才会消除)
导致舌面发麻的因素也有多种，比较乐观的情况，是因为茶叶内含丰富所至。在这种情况下，发麻的感觉很快转化成回甘或生津的口感，不会有不良影响。北方的茶友也许会注意到，冬天在有暖气的室内存放的茶品，喝下去会有舌面微微发刺发麻的感觉。这主要是因为茶品储放环境太乾燥，基本不会影响品饮。改善的方法可以改变存茶的地方到较自然之处。
一些熟茶在制作过程中出现问题，也会有舌面发麻的感觉，但这种情况比较轻微。较严重的是人为造假老茶，做手脚的时候在生茶上撒了某些物质，加速生茶的陈化，这种茶品制作完，成为一饼有“历史”的“老茶”，茶友喝起来就会感觉舌头发麻，同时有喉咙的不舒服感觉。茶友在喝“老茶”时若有这种感受，一定要小心。
4.有酸的口感
口感发酸的问题很复杂，生茶熟茶都有可能出现，酸的程度也不尽相同，有的是微酸，有的是头几泡带酸，有的可能酸得有刺激性。造成茶品发酸的原因，可能是产地和气候的因素，可能是制作工艺问题，也可能是入仓茶没有退乾净。
一些生茶中带点酸，若酸味不重，却倒有一种“梅子”味的感觉，则不妨一试。如果酸的感觉伴随著其他不良感受，诸如霉味、锁喉等等，令人感觉不舒服，这样的茶就要小心;若在品陈茶或老茶的时候，如果有发酸口感，要特别注意分辨口腔和喉咙的感受，一旦感觉不好，就不要再试了。
5.有烟味(烟熏的味道)
茶友在品普洱茶的时候，经常会在一些生茶中喝到烟味。原则上来讲，用正宗晒青毛茶压制的生茶是不会出现烟味的。云南茶区在雨季的时候，茶农会用柴火烘乾茶叶，使得茶青吸入烟味。有烟味的茶若自然存放，其烟味会因时间而减退。
基本上来说，生茶中带烟味代表采茶时节不佳和制茶乾燥工序不好所至。但从品饮而言，感受就因人而异了，有些人对烟味非常反感，有些人对带烟味的茶品会很兴奋，感觉非常舒服。如果茶友对烟味的感觉并不排斥，这样的的茶并无不妥。
6.杂味--各种怪味道，感觉不舒服
普洱茶市场目前比较混乱，生茶经过高温高湿做过之后，可能就变成了有历史的“老茶”，就会有茶友上当受骗。其实入仓也是个挺惊险的过程，环境、温度、湿度没掌握好，就有可能毁掉一批茶品。但是这样发霉变质的茶品经过精心的通风晾晒和整理外形，仍旧可以混入市场蒙骗消费者。茶友要注意的是，一旦茶汤中混杂有怪味道，诸如霉味、六六粉味、烂木头味、麻袋味、石灰味、土腥味、馊味等等，一定要小心再小心。
7.有苦涩味
俗话说，不苦不涩不是茶。产自云南普洱茶产区地道的晒青茶，因为原料的关系，几乎都会带有苦涩味，有时候不注意泡法，这种苦涩的感受还会非常强烈，令人难以接受。苦是甜的基础，涩才能生津，但是好茶品的苦涩很快会转化为回甘和生津;那些从第一泡苦到尾或者满口生涩、执拗不化的茶，不喝也罢。
最后，还要说一说的是，利益当前，很多茶厂为了提高生产效率，将晒青工艺改成了加工成本相对便利的烘青，结果生产出了口感甜淡、香气高扬的生茶。这种茶如果茶友可以接受也不妨试试，但是后期存放的价值就大打折扣了。只有地道的工艺才能保证普洱茶的越陈越香。明白不良茶味的原因后，我在此奉献茶友一句，饮茶求乐趣，不良口感的普洱茶不要喝。
以上7点就是能看出普洱茶是否变质，喝的话味道会有很大差异，所以在储存的时候一定储存恰当，不然就会导致变质~~
关于普洱茶存放，你都会吗？
普洱茶存茶宗旨：自然存放
说起来，普洱茶相对其他茶类来说，储藏相对容易很多。只需自然通风的环境下储藏就行了，但自然存放绝不是一味的通风透气。
相对密封
自然存放的前提是相对密封，即以密封为主，定时通风换气，排除异杂味。
密封可以在一定程度隔绝水分、光线和异味。
对于成件笋壳扎筒的普洱茶来说相对简单，不拆开用纸箱、大紫砂罐等装好即可。但是如果是单饼尤其是拆过的普洱茶，需要用食品袋装好密封，并用茶叶罐等容器装好。
1.定时通风换气
天气比较干燥时，需要一定的通风透气才能更好促进普洱茶的后期转化。
然而参与普洱茶后发酵的真菌需要厌氧环境才能很好的繁殖，如果常常通风透气，微生物便无法好好生活繁衍。而且持续的空气流通会带来大量的湿气，让茶叶霉变。
因此，普洱茶以定时通风换气为宜。
2.防潮
不同地方气候不同，藏茶方法有所不同。
天气好的话，尤其是像北方这样比较干燥的气候，紧压状态的普洱茶转化较慢，储藏起来很方便，大环境下自然存放即可，一般不会发生什么变质现象。
但南方地区常常遇上连续的多雨时节，此时存茶的房间应该保持门窗紧闭，不要开窗透气，如果通风透气会导致存茶房间涌进许多潮湿空气，此时一定要密封，没有空气对流就没有湿度的伤害，必要时需进行抽湿。
量小的可以使用隔水的藏茶容器，对于量大的整件普洱茶，最好不要拆开笋壳包装，放在房间里面，下面垫纸箱或者木板，不要靠墙壁存放。
3.防异味
存放时，生、熟茶需分开用不同的容器存放，避免串味互相影响。同时存放时要隔绝密封，不能与有异味的物品放置于一起。
正是因为这种特性，喝茶剩下的茶渣在生活中常常再利用于祛除异味。
4.避光
然后放在不透光的容器里密封储藏，不要暴露在空气中，同时置于阴凉无光的位置。
5.常温保存
普洱茶存茶温度以20—40℃左右为宜，温度过高茶叶易变质，温度过低茶叶则转化缓慢。
简单来说，在一个干净无异味的大环境下，以密封自然存放为主，偶尔通风换气，排除异杂味，便可保证普洱茶良好长久地储藏。
存茶，你会了吗？
普洱茶能减肥吗普洱茶减肥功效大揭秘
冬天是最容易囤积脂肪的季节，所以有些不爱运动的MM喜欢喝普洱茶减肥，也有很多人争议：普洱茶能减肥吗?下面随小编一起看看普洱茶是否真的能减肥吧。
一、普洱茶能减肥吗
据许多权威专家指出普洱茶可以促进脂肪的代谢，还能调节人体血液中胆固醇以及脂肪的浓度，所以普洱茶是有减肥的功效的，而且普洱茶减肥效果比其他各种茶叶好。
二普洱茶能减肥的原因
1、普洱茶中含有茶多酚、维生素C等多种有效成分，在这种多种有效成分一起作用，可以加速脂肪的分解和消化。
2、普洱茶在发酵过程形成的多种有益菌群综合作用，而菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪。
3、普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
其实普洱茶的确能起到减肥的作用，但是它的减肥效果是因人而异的，如果你喝普洱茶再配合科学的饮食及一定的运动量效果就会更加显著哦。
解码普洱茶
最近，为期5天的2012春季广州茶博会闭幕。茶博会上，普洱茶无疑是市民关注的焦点之一，今年普洱茶市是淡是旺？有何新变化？请随我们一起，解码茶博会上的普洱茶。普洱茶又涨价？
普洱茶近年来价格起伏较大，今年春季茶博会上，部分小品牌普洱茶飙升至几十元一片。广东茶叶行业协会秘书长张黎明表示，今年3月上市之初，云南的春茶原料价格大幅攀升，其中台茶原料较去年同期上涨约10%-15%，古茶原料普遍上涨三至五成。
但在云南普洱茶（集团）有限公司总经理李文华看来，相对于其他茶种，普洱茶价尽管有所上涨，但仍处于市场低价。经调查发现，大厂的新茶较稳定，涨幅不大。记者从大益集团营销中心品牌推广部方面获悉，普洱新茶的上市价格较为平稳，较去年上涨10%。
张黎明分析道，今年云南春茶价格上涨的主要原因与气候和供求矛盾有关。而加工成本上涨，使得成品茶的价格飙升。
应有拼配技术提升茶品
如何应对生产及加工成本上涨的压力，李文华表示，改进技术是有效的手段之一。据了解，普洱茶的拼配技术注重的是茶叶内含物质的优势互补，不同茶山、不同区域所生产的晒青毛茶不尽相同，口感口味存在差异。将这种差异进行有效合理拼配与融合，创造出一种更优质的普洱茶产品，这是拼配技术所要达到的终极目的。李文华认为，拼配技术能有效提高普洱茶产品品质，满足市场个性化需求，从而增强品牌竞争力。在他看来，普洱茶并非遵循最贵即最好的原则，拼配才是提高产品品质，以及优化后发酵效果的最重要手段。据他介绍，该集团今年全新推出的“宝和祥”高端普洱茶就是通过优质原生态的高山茶和大树茶的拼配所优化而成。
台地茶PK古树茶
按照原来进行分类，普洱茶可分为“台地茶”和“古树茶”。前者是通过采摘人工栽培技术的梯地茶园里的茶青原料，经加工而制成。它发芽期长，荫芽周期短，茶质并无适当的积累期，芽叶看似肥壮而质薄。但由于茶树没有合理的休养期，茶树的生长和来年的茶质会受到一定影响，且由于台地茶养分不足，内质较差，只能依靠拼配提升滋味，虽有清香，但“台地茶”的价格仍普遍处于市场低位。
相比之下，古树茶的市面价格较高。在业界，有300年历史的茶树才有资格称为“古茶树”，经过岁月的历炼，土壤的培育，获取土壤中深层次的矿物质成分才有可能将最佳的品质展现出来。据了解，此类茶受到不少普洱茶发烧友的喜爱，并用作收藏。
叶子：古树茶叶更壮硕
栽培的台地茶叶身比较单薄，叶子裙边有波浪纹，叶边齿状呈规律性，叶背毛较多，台地茶不易舒展，质感薄小且脆硬。古树茶的叶子相对台地茶更为壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少，冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好。
香气：古树茶沉厚
古树茶香气深沉而厚重，香气在口中停留的时间较长，台地茶香气则飘扬却短暂。
口感：台地茶较单薄
台地茶让人感觉口感单薄，时而味杂不够醇，茶汤的渗透难以让舌根感到舒畅，有的入口时苦涩味较重，带有一点霸气。因台地茶留存在口腔中的茶味短暂，生津不明显，韵味短暂，陈茶所含的能量也相对较少且释放得快，人体口感的舒服和顺畅度偏弱。
而古树茶的口感丰富很多，茶汤细密醇厚，入喉顺畅，有较强的渗透力。苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。
潜质：古树茶养分更多
因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，因而古树茶的升值空间更高；而台地茶来自根部短浅的台地，所内含的能随时间转化的物质稀少，转化空间也有限。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
