绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
第一点可以从香气上辨识，熟普洱茶因为经过渥堆，所以会产生一股熟味；一般只有10年陈期以内的干仓熟茶可以从型茶表面闻出一股熟茶味，年份再久些，可以闻到一股类似沉香的味道。
第二点是从汤色上辨别，干仓茶的普洱生茶茶汤色是栗红色，而熟茶的茶汤色颜色是暗栗色，甚至接近黑色。
第三点，是从叶底辨别，干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色。叶条质地饱满柔软，充满新鲜感。
通常情况下，普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈火烧烤过。有些较老的叶子，叶面破裂，叶脉一根根分离，有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子。
但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。反之，也有些生茶在制作程序中，譬如茶青揉捻后，无法立即干燥，延误了较长时间，叶底也会呈现深褐色，汤色也会比较浓而暗，跟只是轻度发酵渥堆过的熟茶是一样的。
螃蟹脚普洱茶的功效
螃蟹脚普洱茶的颜色是绿色(但采摘晒干后变成棕黄色)，因形状酷似螃蟹的脚，所以称之为螃蟹脚!又有螃蟹夹、栗寄生、寄生包、枫香寄生、风饭寄生、路路通寄生、百子痰梗等称呼。那么，螃蟹脚普洱茶的功效有哪些?云南省山区民间习用的止咳祛痰药，习惯把野生螃蟹脚在锅里炒一下泡水喝，清凉，治肚子疼。中医学上主治宿食内滞、小便赤热，常饮可防止血管硬化、消除疲劳、延年益寿。
螃蟹脚普洱茶的功效有哪些?《中药大辞典》载其“辛苦温，祛风.活血，除湿，止咳祛痰”，《陆川本草》载其“镇咳，祛风湿治咳嗽多痰.风湿骨痛”，《广西药植名录》载其。治虚损劳伤咳嗽”，肯定了鸡寄生的止咳祛痰作用。
螃蟹脚是一种寄生在树龄较高的乔木茶树上的寄生物。学名扁枝槲寄生(Viscum articulatum Burm.f.)，属扁杆灯芯草，为多生草本，其性寒凉、味微酸、饮之回甘爽甜，具有清热解毒、健胃消食、清胆利尿，降低血压之功效!野生螃蟹脚有股浓浓的梅子香，它含有多种有机物，营养价值很高，可做药用，用于消炎、治疗胃病、糖尿病效果较好。
螃蟹脚普洱茶的功效有哪些?据医学专家考证“螃蟹脚”其性寒凉，饮之后回甘爽甜，具有清热解毒，健胃消食，清胆利尿，降低血脂，血压，对治疗宿食内小便赤热等有明显疗效。它含有多种有机物，营养价值很高，可做药用，用于消炎、治疗胃病、糖尿病效果较好。 常饮可防止血管硬化，消除疲劳，延年益寿。螃蟹脚加普洱茶，其具有较好的医疗作用，可治肚子疼，清凉，有防癌保健作用。
购买普洱茶你需要一个老司机
跟一些年轻的茶友聊天的时候他们经常会说，经常会聊到普洱茶现在的行情很难看懂，有人会说茶叶行业的水深，不知道该如何去买靠谱的茶叶了，特别是现在普洱茶被炒作的这么厉害，有时候打开电商平台，实在不知道如何购买。这个时候其实你需要一位老司机！
我们在购买普洱茶的时候，很多人都喜欢买有些年份的茶叶，因为普洱茶有越陈越香的特性，一款普洱茶想要成为行业中的精品，必须要能经得起时间的检验，但是现在市场上所存在的一些四五十年的精品年份茶都比较珍贵了，价格普遍都已经较高，大部分人都消费不起了，如果在购买普洱茶的时候看到一款茶写着四五十年的时间，但是价格确十分的亲民甚至可以很实惠，这种茶在购买的时候就需要十分的谨慎！
有一些价格十分便宜的熟茶打着五六十年的标签，说自己家的熟茶已经存放了六十多年了，但是价格十分低，这种茶叶一定是不要购买的，普洱茶熟茶的发酵技术是在1975才正式研究成功的，从这时候开始熟茶才开始了大量的生产，所以说如果谁家有超过40几年的熟茶都肯定是假的，而且价格方面一定是不便宜的，不可能随处可见。
我们在整理老茶的过程中都会十分的小心，因为老茶在经历了漫长的岁月之后，外面的包装纸被空气氧化的很厉害，而且外包装与内飞上面都会有茶油出现，如果我们在看一片号称几十年的老茶，但是外包装与里面内飞看起来都十分的干净，没有一点岁月感，这种茶就十分的可疑了。
七彩云南普洱茶综合标准层层把控
中国普洱茶网讯：普洱茶被誉为“可以喝”的古董，具有很高的投资收藏价值，尽管普洱茶具有很高的投资收藏价值，但作为一种传统的行业，对于其质量的控制是其至关重要的前提。以生产药品和食品的标准对其进行规范成为行业引领者的第一步。正如七彩云南，率先创建高于国标的《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准，从种植、选料、生产、品控、包装到存储等全产业链环节坚持高要求、高标准，精细到每一个环节；全方位保证普洱茶的高品质。
七彩云南每饼普洱茶从鲜叶采摘开始要经历历经18道工艺环节、137道品质控制细节，层层严苛品控，道道品质把关，确保产品品质。
在原料来源方面，七彩云南一部分原料产自其自有的万亩茶园，七彩云南万亩茶园依托“云南省农业科学院”的科技种植优势，并严格执行《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准，打造万亩园林式有机生态茶园，确保原料的“正本正源”。对于其原叶的甄选，由七彩云南经验丰富的采茶人，严格根据一天中雨露、湿度、阳光、温度，以及具体采摘时间，采摘最新鲜饱满的嫩芽。在一般人看来，这已是无可挑剔的上好茶芽。但在七彩云南看来，完美要精确到茶芽的新鲜、细嫩、饱满，乃至芽形的完美弧度，只有体态完整挺秀，芽叶锋苗紧细秀丽的新鲜独芽，才能称得上是传承普洱茶纯正血统的特级独芽。
另一部分来自于《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准锁定了黄金核心产区的范围，这些核心产区范围内出产的茶菁，已经被证明是口感更好、内含物质更丰富、更适宜制作普洱茶的原料。
原料进入加工车间的第一道工序就是对原料风选、抖/圆筛、拣梗，此工序由机械完成后，还要由人工再次剔除原料风选及拣梗后可能存在的非茶类物质，确保产品品质达到国家级标准，趋于完美。
原料甄选完成后就要进入干净整洁的压制车间,采用超静音液压设备，电脑精准控制压制状态，使其符合《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准规定的松紧度，保证普洱茶的后期陈化要求；配以桑拿式烘房技术，确保茶叶全方位受烘，电脑控温、控湿，保证普洱茶品质；《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准规定在每个生产环节必须设置质检管控人员，确保产品品质在每个工艺环节均保持完美状态。并增加了一些国家标准、行业标准并未强制要求检测的项目，同样对检测的次数进行增加，保证每一片到达消费者手中的普洱茶更优质更安全。
七彩云南每片普洱都是在《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准的层层把控下完成的。与普洱茶行业遵守的“普洱茶国家标准”相比，《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准定义了七彩云南茶业更安全、更严谨、更规范化、更高标准的一套操作规程，从选料上，各项理化指标更为严格；茶园管理规程、茶叶加工按照七彩云南万亩生态有机茶园的种植标准和茶叶加工标准，普洱茶加工技术规程更为严格和细致全面；对于普洱茶一些有益内含物质(如茶多酚)的检测标准，比国家标准、行业标准高，意味着按照《七彩云南·庆沣祥普洱茶》综合标准生产的普洱茶，对人体有更好的保健功效。同时，规范了七彩云南普洱茶贮存技术的各项指标，增加了古树茶追溯规程等。在该标准的把控下，将为七彩云南茶业打造出更高标准、更高品质的普洱茶。
历久铭心的公信力始于对自身产品孜孜不倦的专注，“七彩云南”正在持着这份专注的专业，秉承用心供养的无染茶源和精益求精的制茶理念，积极推广茶文化，坚持品牌化的发展与规范化的经营，谱写着中国普洱茶崭新的篇章。
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