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不让普洱茶走上串味的歧途!家庭存放普洱茶也有好方法

2019-07-17 访问量: 14 茶礼仪网

 许多小伙伴都喜欢喝普洱茶,有些土豪还有收藏普洱的习惯。但是大家常常反应普洱茶存放是个大问题,不太清楚怎样的环境最适合普洱。家庭存放普洱主要注意这些条件?小编给大家详细介绍一下家庭存放普洱茶的正确方法及存放普洱茶的一些禁忌。

不让普洱茶走上串味的歧途!家庭存放普洱茶也有好方法

普洱茶的功效、品质等在茶叶中都显得较为突出,因此,普洱茶市场一再壮大,对于爱好普洱茶的消费者而言,他们通常会购买普洱茶存放在家中,但是在存放的时候,不得不提醒您注意存放的条件。

存放普洱茶的禁忌一:

避高温高温会加速普洱茶中的叶绿素降解,叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化,鲜绿色会变成暗褐色,茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快;据研究,温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品质。

不让普洱茶走上串味的歧途!家庭存放普洱茶也有好方法

存放普洱茶的禁忌二:

避阳光直射普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感,因此存放普洱茶避免阳光的直射。

不让普洱茶走上串味的歧途!家庭存放普洱茶也有好方法

存放普洱茶的禁忌三:

避异味茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味,异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。

普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感,因此存放普洱茶避免阳光的直射。

不让普洱茶走上串味的歧途!家庭存放普洱茶也有好方法

存放普洱茶的禁忌四:

避湿气普洱茶是一个多孔的疏松体,很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气还潮,还潮后的普洱茶含水量增加,普洱茶含水量超过8%以上时,普洱茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变。应放在阴凉干燥处。

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普洱茶膏引领精深加工方向

普洱茶膏引领精深加工方向!说到普洱茶的深加工产品,随着普洱茶热,在各大厂商中间也兴起了一股普洱茶深加工产品的研究与开发工作,十余年来,茶粉、茶珍、茶精、普洱茶膏等产品纷纷面世,市场好不热闹。近几年,普洱茶膏在普洱茶深加工产品中,一枝独秀,俨然成为普洱茶的升级产品代表。那为什么会是普洱茶膏引领了普洱茶精深加工的方向?

普洱茶膏与其它普洱茶深加工产品相比,更具有品质优势。普洱茶膏的品质,对于消费者,最直观的就是汤色和口感。普洱茶膏的制作工艺,主要就是围绕这两个方面进行,通过保存普洱茶原有香气和口感的工艺技术,将普洱茶中的香源物质和活性成分保留下来,在制成普洱茶膏之后,仍然具有原茶原香,而且还具有继续陈化转化的能力,丰富普洱茶膏口感韵味,提升普洱茶膏的品饮体验。而且在普洱茶膏加工制作工艺中,引入现代科技,将普洱茶膏中的杂质以及可能存在的有害物质隔离、剔除,对普洱茶膏进行浓缩、提纯,使得制成的普洱茶膏汤色清亮纯净,口感纯正爽直。这就是普洱茶膏的优势,品质的优势带来产品力的优势,消费者在对比和体验之后,孰优孰劣显而易见。

反观茶粉、茶珍等产品,在工艺上是普洱茶的简单加工。茶粉的加工工艺与普洱茶膏走了完全不同道路,茶粉采用粉碎技术,将普洱茶直接粉碎成较小颗粒的粉状物质,通过透水的纸袋将其包装,在饮用的时候,放在杯中冲水即可。这与过去的袋泡茶是一种类型的产品,谈不上创新,工艺上也不复杂。由于茶粉看不出原料的优劣好坏,所以很多不良商家将不好的茶叶制成茶粉,通过调配以次充好。普洱茶粉在市场上出现了一段时间以后,现在已经较为少见。

普洱茶膏和其它的普洱茶深加工产品相比,还具有较高的养生价值。普洱茶膏是优质普洱茶的浓缩,而普洱茶膏制作工艺决定了它所含有益物质较传统普洱茶以及其它深加工产品更高,而且经过“小分子纳米筛”技术过滤浓缩后的普洱茶膏,更易被人体吸收和利用。因此,适当得法地饮用普洱茶膏,养生价值更高。

普洱茶膏作为新兴的普洱茶深加工产品,满足了当今社会对于养生的需求,在现代快节奏的生活中,一袋普洱茶膏就是一杯香醇的普洱,不但口感淳润,而且安全养生,确实是不可多得的佳茗。我们期待着有越来越多的普洱茶膏新产品涌现出来,丰富我们的生活。

勐昌号丝路茶香系列金色沙漠普洱茶(生)

勐昌号 | 丝路茶香金色沙漠普洱茶(生)

产品参数

价格:208

产地:云南

等级:特级

净重:357g

丝路茶香,为一带一路点赞。

勐昌号以高性价比的亲民价格让大众喝到中国普洱茶。

丝绸之路是一条东方与西方之间,经济、政治文化进行交流的主要道路,见证了中华文明的传承与创新,是中国强盛文明的象征,是每一位国人都应记住的伟大发展史。华祥苑以丝路茶香系列致敬丝绸之路,为一带一路点赞。

当人人都开始喝普洱茶、懂普洱茶、爱普洱茶,那么这条中国茶文化的弘扬与传承之路,便如2000年前的丝绸之路一般,注定充满了传奇与辉煌…

​金色沙漠(生茶)

选自布朗山产区乔木大叶种,树龄在50年左右的大树茶。

口感滋味:苦涩味明显、仔细品味可以感受到这款茶的转化较快。

我最爱普洱茶,我要让它进入印度市场

印方代表团团长 克里斯南·斯里尼瓦萨。

中国驻印度加尔各答总领事馆副总领事 周茂义

云南省和西孟加拉邦合作有天然优势

“云南省和西孟加拉邦地域临近、交往频繁,西孟加拉邦处在印度动向政策的最前沿,双方都处于孟中印缅经济走廊的关键位置,两地开展合作有天然的优势。”周茂义从区位开始分析云南省和西孟加拉邦的合作优势,他说:“双方在基础设施、信息技术、电动车、农业、制药、食品加工、旅游等方面合作前景广阔,随着中印关系的快速健康发展,云南省与西孟加拉邦的友好合作也日益密切。”

周茂义建议:一、加强双方人员往来,增进相互了解和友谊。特别是云南省和西孟加拉邦应进一步加强地方政府高层往来,进一步政治互信,广泛开展民间各领域的互动对话,有效宣传各自资源优势,加深双方民众相互认知,不断提升友好交流与务实合作的水平;二、挖掘经贸合作潜力,打造基础设施、智库规章、人员交流三位一体的互通,在丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路框架下,以孟中印缅经济走廊建设为依托,对双方的战略、规划优势互补,以陆路交通基础设施建设为突破,发展博览会、贸易等商贸平台的合作,优先打造中小企业间合作,以点带面,鼓励双方各界人士积极参与,形成学者智库建言献策,政府部门提供政策支持,工商、旅游、文化等各界推动良性互动的局面;三、充分发挥两地人民交流优势,昆明和加尔各答作为友好城市,有每日直航相连,双方应抓住机遇、发挥在中印合作的作用,进一步支持和鼓励文化交流及民间往来,多开展特色文化交流项目,增进民众相互了解,争取早日建成经贸合作示范项目。

中国驻印度前大使 周刚

中印应该共同发出一致声音

去年贸易额达到600多亿美元,中国是印度第一大的贸易伙伴。印度是中国的重要海外市场,他建议,双方加强政治对话,两国国家元首定期互访,加强投资领域合作。未来5年,将向印度投资200亿美元,启动中国印度举办文化、电力、电视等领域的合作。通过友好和平协商,共同维护利益。加强两国的关系,开展议事合作。加强国际事物的合作,高度重视中印关系,不断推向前进。

不断深化,探讨自然发生的变化。当前新形势是面临的新问题和新挑战,两国发展都处在重要战略机遇期。一是推动中印关系,落实两国领导人的共识,两国不是竞争对手,而是共同发展,广泛开展合作的伙伴。双方视对方的发展为机遇,这些共识是两国发展的政治保障,以便得到越来越多的支持;二是推动中印发展实现互利共赢,中印是人口最多的发展中国家,大力改善民生为主要任务,两国需要长期和平的国际环境,睦邻友好的周边环境,构建更加和平的伙伴发展关系;三是扩大和深化经贸合作,抓好大项目,扩大双方投资,加大基础设施建设的力度、农业环保、工业园区等方面的发展,还有“一带一路”的建设;四是将中印关系从多方面结合。增进两国人民相互了解,中印两国发挥正能量,作为推动者;五是加强在国际事物上的协调与合作,中印在世界国际化、经济全球化、需求变化等方面做好谈判,在全球重大问题上应该有总的合作方向,具有战略的意义和全球的影响;六是两国领导人应该站在一起,中印共同发出一致声音,牢牢把握双边关系,发展大局,抓好战略和政治互信互通,是其重要的合作方向。

云南省政府发展研究中心副巡视员 杨烨

找出对方更看重的项目长处

作为K2K论坛第10次会议的见证者,杨烨对K2K有了更深刻的感受,他说:“国与国之间的关系,就像朋友之间相处一样,需要多交往,多加深理解。在和印度的关系中,尽管我们还有一些不容易沟通的地方,还有一些不尽如人意的地方,但是也不能着急,需要用更多的时间去互相理解。在12年的合作中,每一届政府所做的工作都有限,都是在一步一步地向前推进,云南省政府发展研究中心一直把这个工作当作一个国家战略来考虑。”

经过十余年的发展,K2K论坛的影响力不断扩大,省邦合作的层次和水平不断提升,扩大了省邦合作的领域和范围。杨烨认为,这样的中国云南、印度合作,是对双方有利的,中国和印度都是发展中国家,云南省与印度西孟加拉邦又都是各自发展相对滞后的省份,所以在合作上要找互补的共同点。在云南的旅游、生物资源、能源等合作项目上,我们要找出让对方更能看重的长处,这个过程中彼此的交流更加重要。杨烨还提出,自从莫迪上任以来,他的很多发展思路都显露了他对中国发展模式的喜爱,这对于中国来说是有利的。但是也要看到印度的民族工业保护比中国要强,企业也要考虑、理解到印度对于大量中国产品进入该国后,对其民族工业造成不利影响的担心。

“互联互通”依旧是本次会议各专家所关心的问题,杨烨认为,从地方到中央,从民间到官方,一直都是国与国关系进展的重要规律。互联互通是以地方、民间为基础,从国家战略来说,实现起来就更加容易。多年来,云南省首先促了航班的开通,做到了交通的联通,还促成了中国和印度分别在加尔各答和广州设立了总领馆。从通道、政策、民族相通方面,这些都是看得到的实效,还有智囊方面的交流也是卓有成效。

最后,杨烨还提出:“不管是经济走廊建设,还是丝绸之路建设,我们向西南开放,不能在昆明就停止,不能只顾滇中经济区,我们还要顾上东北、东南部的昭通、保山、大理、曲靖、文山等城市。”

K2K论坛主席,印方代表团团长 克里斯南·斯里尼瓦萨

中国云南和印度可进行手工艺品合作

这次论坛是自从印中总理互访,加尔各答和昆明结为友城以后的第二次论坛。昆明和加尔各答一直是有旅游通道和茶马古道进行互联互通,云南又是绿色经济的省份,在这方面印度需要学习,而且通过陆路的通道,使双方的合作更有经济走廊实质性的进展,尤其是在印度东北部和中国西南省份的云南,尤其在高速公路的建设方面,把孟加拉国和中国连接起来了,还有东盟国家的合作、孟中印缅经济走廊等。目前双方的贸易额为660亿美元,与我们的预期有很大差距,印度希望在基础设施和生产方面能增大投资,在文化、贸易等方面互动,还包括文化、太阳能、工业产业、手工艺品等,昨天昆明已经成功举办了印度手工艺品展。我认为,这是一个很好的合作点,我注意到,云南也有自己的手工艺品。

印度罗禅茶国际贸易公司董事长 拉吉夫·罗禅·古普塔

云南是我的第二故乡

自2008年第一次到了云南,拉吉夫就喜欢上了这个中国西南边陲省份,反反复复地在云南的停留驻足,他甚至把这里称作自己的第二故乡。