喝菊花有什么好处菊花茶的功效有哪些-茶礼仪网

如果你在路上随便采访一个人，让他随口说出三种花茶的名字，那么这三个名字是一定会有菊花茶的。菊花茶早已是我们生活中保养身体物品上的常客，那么到底喝菊花茶有什么好处，让大家那么喜欢菊花茶呢?

喝菊花有什么好处菊花茶的功效有哪些

菊花是我国古老的中药材之一，菊花茶的功效早在《本草纲目》中就有记载，古书中描述其功效是散风热，平肝明目。其实，菊花茶的功效远不止这么一点，下面就让小编为各位介绍喝菊花茶有什么好处。

菊花茶的功效有哪些呢?一是可以保护眼睛，相信大家小时候都有这样的经历：放学回来后，妈妈总会给自己的水杯泡上几朵菊花，说喝了菊花可以保护眼睛。菊花茶在防止眼睛疲劳上有很好的疗效，经常觉得眼睛很干的人可以多喝喝菊花茶，能缓解这种干涩的症状。二是菊花茶可以清热降火，这个功效小编觉得应该是大家最清楚的了，每进入夏季，人们就会泡菊花来喝，可以防止上火。

菊花茶的功效除了上述两点，还有杀菌消炎和防辐射的功能，经过科学研究表明，菊花茶对细菌病毒有抑制作用，可以预防感冒。而久坐电脑面前的上班族可以通过喝菊花茶来防止电脑辐射，菊花茶可以有效去除体内的放射性物质。菊花茶还有一个功效，就是可以防癌，就是菊花茶里的黄酮能跟化疗相结合而除掉病源细胞。这点不管你们信不信，反正小编是信了!

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菊花茶的栽培种植技术

菊花茶是我们常饮用的茶类之一，不仅有一定的药用药用价值，而且口感很好，所以我们一直来追求菊花茶的高产量，了解菊花茶的栽培技术是我们取得高产量的必要途径之一。

(1)选地与整地

选择肥沃、疏松、排水良好的地块。扦插育苗地尚须有水源以浇灌方便，栽植地选地势高燥处。视土地原有肥力酌施基肥、耕翻耙乎后作成宽1—1．2米、高25—30厘米的高畦，畦间距30厘米。

(2)繁殖方法

①分根法：菊花采收后，选健壮的植株，割除残茎，用马粪或土杂肥覆盖保暖越冬，使根芽翌春早发。翌春3—4月当新苗萌发后，扒开覆盖的粪土并加速生长。4月下旬至5月上旬，苗高20厘米左右时，将其全部挖出，按新苗分株。在畦上按行距50厘米、株距30厘米、挖深10厘米左右的穴，每穴植入分株苗1—2棵，覆土压实。

②扦插法：选留种的母株及覆盖越冬法与分根法同。4月下旬苗高15—20厘米时，沿地面将其割下，从中选10厘米以上长的粗壮苗，摘除最下部2—3片叶，按行株距7×7厘米扦插于扦插育苗床。遮阴保湿，20天左右可生出新根，扦插后有2片新叶长出时，即可移栽，移栽方法与分根法栽植相同。

(3)田间管理

①中耕除草；定植后，见午后无萎焉现象时，苗己成活，可开始松土、除草。一般进行3—4次，到结蕾后不再进行。中期除草用双草克防治，使用方法见说明书。

②追肥：定植后植株生长旺盛时，施稀薄粪水约1000公斤；开始孕蕾时再施上述肥2000公斤，另施过磷酸钙10—15公斤或用2％过磷酸钙水喷雾作叶面追肥。

③排灌：定植后遇早需浇灌，保持湿润以提高成活率。成活后需要土壤偏干，促进根系发育、控制地上部徒长，此时遇雨要及时排水降湿。

④打顶：定植成活后，苗高15—20厘米时，选晴天打顶，摘去茎尖l—2厘米，促进分枝。此后每2周进行1次，连续3—4次，7月下旬以后不再进行，否则分枝过多、花个头过小。

（4）防治病虫害

叶枯病：又名斑枯病。病原菌是一种半知菌，生长各期均可发生，多雨季节严重。下部叶片首先发病，病叶出现近圆形紫褐色病斑，中心灰白色。后期病斑上生有小黑点(分生袍子器)。病斑扩大后全叶干枯(不脱落)。防治方法：生长前期控制水分，防止疯长以利通风透光；雨后及时排水，降低土壤湿度s发病初期，及时摘除病叶，集中烧毁并用1：1：100波尔多液或50％代森锰锌800—looO倍液喷雾。

蚜虫：4月下旬开始发生，可用40％乐果乳油200倍液喷雾或25％唑蚜威1500一2000倍液喷雾杀灭。（文章来源：未经核实）

菊花茶变绿的原因|喝菊花茶时要注意的问题

菊花茶冲泡一段时间变绿有以下几点原因：

1菊花茶白色变绿色，属于正常现象。白色菊花浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。

2菊花中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质PH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色，而且还与温度有关，冲泡的水温越高，变绿的速度就越快。一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而自来水呈微碱性，泡久了多会变绿，但无毒副作用，与菊花茶的品质无关。

3由于菊花茶冲泡时间过长，茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,说明菊花泡到绿色就已经变性了不能饮用，一定要倒掉。

4菊花茶变色与菊花的品种也有一定的关系，一般贡菊泡水即使不隔夜也是绿色的，只不过新泡的是嫩绿色，隔夜的是墨绿色。杭白菊泡水则是黄色的，并伴有一丝甜香，即便隔夜一般也不会变成绿色。

菊花茶白色变绿色，属于正常现象，尽管放心饮用。白色菊花茶浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。另外，可能用水的温度没有掌握好，茶叶一定要用沸水冲泡。同时，尤其是进入夏天以后，原则上不要喝隔夜茶，以免茶中滋生的细菌会感染身体。杭白菊中含有花色素，它可以与水中的酸性或碱性物质发生成色作用，当遇到水质PH值呈碱性时，花色素就会变成蓝绿色，而且还与温度有关，冲泡的水温越高，变绿的速度就加快。一般用纯净水冲泡不会产生上述问题，而一般的自来水多为深井水，呈微碱性，泡久了多会变绿，但无毒无副作用，与杭白菊的品质无关，泡时放一点绿茶就不会产生发绿现象了。

喝菊花茶不要随意加糖:随着天气转暖，空气变得干燥，雪白或淡黄的菊花重又开放在女孩们的茶杯里，不少人更是喜欢喝菊花茶时加上冰糖。但是，专家提醒：不是人人都适应这种喝法的。北京中医药大学常章富教授说，有过敏体质的人想喝菊花茶，应先喝一两朵试试，如果没问题可再多喝，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者、容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏脑涨、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人群喝。喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。常教授认为，菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚、湿肾的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液多，感到不适。所以，不知道自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。那么，冲泡菊花茶有无讲究呢？常教授说，直接以热水冲泡即可。冲泡时加少许蜂蜜，口感会更好，不过，味苦的野菊花最好不要饮用。

菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。

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