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关于洛神花茶的一些小知识的简要介绍

2019-07-20 访问量: 15 茶礼仪网

洛神花茶使用的是可食用的干花萼,种类有颜色深浓的中国产洛神花,以及酸味很重的苏丹产洛神花等。

关于洛神花茶的一些小知识的简要介绍

红色的茶如宝石般美丽,特征是带有刺激性的酸味。其酸味和酸梅一样含有柠檬酸,所以容易入口。不喜欢酸味的人,可以在饮用时添加蜂蜜。由于有抑制喉咙发炎的效果,感冒或看比赛喊得太过头时可以喝。喝酒过量时,在翌日早上饮用可缓和宿醉和水肿。此外洛神花茶还能解除身体的疲倦,对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。在夏天饮用,清爽的酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫感。 洛神花茶不论冷热都很好喝,与玫瑰果混合冲泡可减少酸味,色、香、味皆美。这种茶与姜汁汽水、菠萝汁混合制成的水果饮料很适合派对的气氛。

洛神花常让人联想到南方的热带红花,其实那是改良过的观赏用品种,拿来泡茶的是食用的洛神葵种。洛神葵是锦葵科的一年生草本,与观赏用的洛神花不用,开的是黄色的小花(中间的萼是红色的)。花在气温10℃时就会停止生长,5℃时就会枯萎,所以在温带地区很难种植。

洛神花茶的营养价值收藏

一年生灌木,株高1。5~2公尺,茎红紫色分枝多;叶具长柄互生,幼叶为单叶,成长後作3~5叶。花腋生、单朵,花萼粗厚呈紫红色及有粗毛、花色淡红,花心紫黑色。蒴果为宿存萼所包覆;外被粗毛,内分五室,各室内种子5~7粒。洛神花具有很强之抗氧。 化、抗肿瘤、保护心血管、保护肝脏及降血压作用。

洛神花茶的功效与作用收藏

洛神花茶的功效:有清热去火的功效,夏天喝很败火的,对嗓子也有好处,不过由于性凉,所以生理期,妊娠期的女性不宜尝试。

花对肠及子宫颈具抗痉挛的功效,还可以降血压、驱体内虫。 营养成分:蛋白质0。3%、醣类0。15%、脂肪0。1%、维他命A、C、 铁、钠、苹果酸。洛神花具有解热、抗高血压、有补血,治疗肝病、平衡身体内的酸碱值的效果。可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。清热解渴,清心降火、止咳、降血压、消除疲劳。富含维生素C,可改善体质。解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。味酸,有活血补血、养颜美容的功能。能生津止咳,帮助消化,增强胃功能。洛神花的萃取物,对于预防癌症、冠状动脉硬化、帮助消化以及抗老化、抑制自由基活动有相当的功效;对于帮助女性生理周期也有不错的效果。燥热性虚火上升、高血压有不错的功效,不但可以消暑降火,还可以提神解劳。去子实后新鲜的果萼还含有苹果酸,可以作为果酱、果汁、果冻、茶包、蜜饯及清凉饮料,加糖发酵可以酿酒。未熟的果萼可以作为醋的原料或当蔬菜,嫩叶生食或熟食都可以;干茎有纤维可作为纺织和造纸的用途。腌渍过的洛神花可当蜜饯,对女性亦有补血效果。如果儿童的腹内积虫,则可以采撷未熟的果实及花煮成汤汁饮用,驱除体内的寄生虫及帮助利尿。而将洛神花果萼酿制成酒,则具有滋补强壮、舒筋活骨、顺气活血、保肝益心的作用。洛神花的浆汁属于微碱性食品,经食用消化、吸收后,可以将酸性体质转化为微咸性,平衡体内的酸碱值,有益于身体健康。洛神花萃取物中的类黄铜素、原儿茶酸、花青素和植物性雌激素等成分,能藉由清除活性氧、氮化合物、过度性金属离子的整合作用,节省与LDL(低密度脂蛋白)相关的抗氧化剂消耗,来降低低密度脂蛋白的脂质过氧化作用。

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洛神花茶是温性还是凉性

  洛神花茶是花茶中常见的一个种类,在美容,瘦身方面有不错的效果,很适合女性饮用。此外,洛神花还具有较好的药用价值,适量的饮用对身体的好处是很多的。那么,洛神花茶是温性还是凉性呢?下面我们来了解看看。

  洛神花茶是温性还是凉性

 

  洛神花茶是凉性茶,原产地是马来西亚和印度。洛神花含有多种矿物质、维生素、氨基酸、蛋白质,还有黄酮素、原儿茶酸、异黄酮素、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份。日常饮用,可以有效预防感冒、咳嗽、咽喉疼痛。

 

  洛神花茶保健功能

 

  洛神花茶可以清热利尿、生津止渴、理气消食,能清凉解渴,消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,且能改善便秘,对皮肤粗糙,肥胖者都有帮助。

 

  洛神花含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸等化学成分,能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化,可有效地预防心血管疾病的发生。

 

  此外,洛神花还能调节血压、改善睡眠。

  洛神花茶食疗用途

 

  食洛神花茶冻解油腻促食欲,夏秋之交茶饮药膳能改善大餐后产生的油腻燥热感。

 

  (1)洛神花茶冻

 

  材料:洛神花1两、乌梅2~3钱、甘草3~4钱、仙楂1~2钱、蒟蒻粉和蜂蜜适量;

 

  做法:将上述材料加水2000毫升,大火煮沸,转小火炖煮一小时,加入蒟蒻粉,盛入容器,放入冰箱中,成型后扣出,食用前淋上适量蜂蜜。

 

  功效:夏日解暑,既可促进食欲又可消除高油食物产生油腻感,做成果冻对于儿童更具吸引力。

  (2)益气解璁茶

 

  材料:党参3钱、麦门冬5钱、五味子1钱、大枣数个。

 

  做法:将上述材料加水500毫升,浸泡30分钟,大火煮沸,转小火炖煮一小时。

 

  功效:此方可补气生津,增加体内津液养成,对于流汗多,容易疲倦、昏昏欲睡等现象的人,不失为补充体力佳品。

 

  洛神花茶外用法

 

  洛神花不仅含有天然的维生素C,其中的天然果酸成分还可以融化角质、收缩毛孔,这让皮肤变得更为细致。与提纯后的果酸制品不同,洛神花中含有的果酸被稀释后会变的非常温和。

  洛神花去角质的一般步骤是这样的:洗脸后,取洛神花花茶包一个,在面部轻敷一分钟左右,力道一定要轻柔,采小画圆的方式慢慢推滑,一个区域约7-10下。去完角质后,以清水冲洗干净。经常如是运用温和的方法去角质,既不会伤害皮肤,又避免了老化角质堆积的烦恼,实为保养肌肤的上选。

 

  以上内容就介绍到这里。洛神花茶是凉性茶,因此,体寒,胃寒的人群要少喝或者不喝。洛神花茶有较好的保健功能,还可以外用美容护肤,是不错的花茶饮品。

洛神花茶是凉性的吗

  洛神花茶药用价值高,含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,适量的饮用对人体的好处很多。但是,喝洛神花茶也要根据自身情况合理选择,正确的饮用。那么,洛神花茶是凉性的吗?下面我们来了解看看。

  洛神花茶是凉性的吗

 

  洛神花茶是凉性的茶,性味寒凉,饮用促进胆汁分泌,虽有帮助消化的功效,可对于体虚、胃寒的人士会越喝越虚,所以此类人群不宜饮用。另外,经期女性或者孕期女性,以及血压原本就偏低的人士也不宜喝洛神花茶,否则对身体会造成不利的影响。

  洛神花茶的功效

 

  1、祛火清热、消除疲劳、止渴生津

 

  洛神花适合在酷热的夏天饮用,它具有消暑、清热、解疲劳、止渴生津的功效;在夏天饮用一杯洛神花茶既能解暑气,降火,生津止渴;又能起到消除疲劳的作用。

 

  2、健胃消食、排毒利尿

 

  洛神花茶的功效与作用有很多,除了健胃消食、排毒利尿的功效;饮用洛神花茶能促进肠胃的蠕动能力,从而帮助人体消化,排毒和增加排尿量的作用。

 

  3、降血压

 

  洛神花具有降血压的功效;洛神花茶所含的木槿酸能帮助降低人体血液中的总胆固醇和甘油三脂,从而达到降血压的作用。

  4、活血补血

 

  洛神花茶具有活血补血的功效;饮用洛神花茶能促进血液的循环,加快血液的新陈代谢能力和造血能力,从而起到活血补血的作用。

 

  5、消斑美容

 

  洛神花茶具有消斑美容的功效;茶中所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质,能帮助消除体内黑色素的沉淀,并能将黑色素排出的作用。

 

  上述内容就介绍到这里。洛神花茶是凉性茶,饮用前根据自己的情况合理选择。洛神花茶一般人群是可以饮用的,适量的饮用对身体的好处很多。

洛神花茶如何辨别好坏,洛神花茶怎么泡好喝及泡制方法详解

  洛神花茶不论是热饮还是冷饮味道都是极佳的,它可以和玫瑰果一起冲泡,也可以和姜汁汽水、菠萝汁一起制作成水果饮料,很受人们的欢迎。下面小编就来为大家介绍洛神花茶如何辨别好坏?洛神花茶怎么泡好喝及洛神花茶泡制方法有哪些?一起来了解下吧!

洛神花茶如何辨别好坏,洛神花茶怎么泡好喝及泡制方法详解

  1、完整度。在挑选洛神花茶的时候要注意观察洛神花茶的完整度,如果碎花太多的话在冲泡之后就会影响到茶的效果。洛神花茶在制作加工时也十分注意洛神花的完整与色泽,因此判断洛神花茶质量的好坏一个比较重要的标准就是要看所挑选的洛神花茶的完整度是不是好,里面的碎花多不多,并且还要看有没有杂质混在里面。如果完整度好、碎花少、没有杂质,那这样的洛神花茶就是优质的洛神花茶了。

  2、颜色。挑选洛神花一定要挑选新鲜的,这里需要注意的是新鲜的不等于颜色鲜艳的,有些颜色非常鲜艳的洛神花茶是经过硫磺浸泡的,这种洛神花泡水喝对人体是有害的。那么质量好的洛神花茶究竟是什么颜色的呢?答案是:暗红色。这种暗红色给人的感觉有点旧,虽然看上去不是那么鲜艳,但是品质是优的。如果看到颜色发黄或者发灰的洛神花茶千万不要购买,因为这肯定是十分劣质的洛神花茶。

  3、香味。质量好的洛神花茶的香味是一种天然的花草香,十分自然、纯正。而劣质的洛神花茶很多都是添加了人工香精的,故意制造出一种香味,但是这种香味非常不纯、不匀,有的浓,有的淡,甚至有的还会有霉味或者是异味。

  4、茶汤。将洛神花茶冲泡,如果是质量好的洛神花茶那么茶汤的透明度就会非常好,而质量差的洛神花茶茶汤颜色很混浊,呈现出深褐色。好的洛神花茶在冲泡过之后,茶汤颜色是通红的、艳丽的,味道酸后回甜。

  以上4点就是挑选洛神花茶时候应该注意的事项了,总之一句话,大家在购买的时候还是应当去正规的商家,这样才能挑选到令人放心的洛神花茶。

洛神花茶如何辨别好坏,洛神花茶怎么泡好喝及泡制方法详解

  洛神花茶泡制方法

  材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜适量。

  1、 将适量洛神花放入锅中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。

  2、 过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会破坏蜂蜜的营养)以增加甜味。

  3、如采用直接冲泡法,热开水的分量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。

  4、不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适当的冰块。炎炎夏日,喝一杯冰凉的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶与绿茶搭配冲饮,也是不错的选择。

  5、洛神花茶宜在饭后饮用,可帮助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。

  冷热饮皆宜,夏天冰镇后随时饮用生津解渴又可口。

  6、用洛神花60克加乌梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮开后用小火焖30分钟,加入白糖适量(依个人口味)冰镇风味更佳,饮用时也可加入白兰地和冰块、适量饮用有益健康。
  洛神花茶的泡法

  洛神花茶的泡法之一:首先我们将适量的洛神花茶放入锅中,然后加入清水与中火烧开,等到3分钟左右的时候,大家可以将火熄灭,然后利用水中的余温继续浸泡大概5分钟左右。等到过滤茶渣之后,大家就可以将茶水倒入杯中,等待洛神花茶微凉之后,可以加入冰糖或者蜂蜜饮用。

  洛神花茶的泡法之二:大家还可以直接对洛神花茶进行冲泡,这时候大家只需要热水180cc,然后将杯盖盖住闷泡5到8分钟。这样的话洛神花茶就会泡出味道来。如果大家不喜欢喝热茶的话,大家也可以从冰箱里面取出一个冰块放入洛神花茶当中,喝起来也是十分的惬意。

  洛神花茶的泡法之三:首先大家将洛神花茶又热开水冲泡,焖制5分钟左右,加入适量的蜂蜜调节口味。如果觉得口味合适的话,大家就可以把它放凉后饮用。这种方式主要是以闷泡为主,开水的温度一定要达到90℃以上。大家还可以用洛神花茶60克,我买170克,山楂150克,水大概4500克,用大火煮开后,再用小火焖30分钟。然后加入适量的白糖,这样的话也是做非常不错的泡法。