文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>花茶>菊花茶>如何挑选菊花茶菊花茶的历史文化介绍

如何挑选菊花茶菊花茶的历史文化介绍

2019-07-20 访问量: 14 茶礼仪网

菊花起源于中国,有2500多年的栽培历史,品种达到3000以上,是我国种植最广泛的一种传统名花,除了做园林观赏外,以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载,唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。菊花泡龙井称之“菊井” ,泡普洱称之“菊普”,菊与茶合用,相得益彰。

如何挑选菊花茶菊花茶的历史文化介绍

菊花可分为白菊、滁菊、贡菊、杭菊等。四种菊皆为药用菊花之佳品。那么去买菊花茶的时候应该如何去挑选呢?下面就关于如何挑选菊花茶做一介绍。

好的菊花闻起来有股微香但更多的闻起来应该是一股苦味.在菊花晒干后虽然样子不是很好看,但一朵朵非常干净明细,不像超市买的一朵朵不是很干净。如果是白菊,即便晒干,它的叶子还是有点偏黄,但花蕊的颜色仍然非常清楚鲜艳,颜色偏桔黄色。

1.用手摸一摸,松软的,顺滑的菊花比较好;花瓣不零乱,不脱落,即表明是刚开的菊花就采摘了。

2.颜色发暗的菊花也不要选,这种菊花是陈年老菊花,且受潮了,可能还长了霉,这样的菊花吃了对身体有害。

3.颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,可能是硫磺熏的,这种菊花用滚水冲泡后,有硫磺味。要选有花萼,花萼偏绿色的新鲜菊花。

以上就是关于如何挑选菊花茶的介绍,希望以上的介绍对大家了解如何挑选菊花茶有所帮助。

有用+10
分享

菊花茶都有哪些种类

说到菊花茶大家对它也不陌生吧,它是花茶里比较具有代表性的一类了,花茶的种类也称得上的成百上千了,就单单菊花茶就有很多品种,长期饮用菊花茶的茶友们,你们都是选择的哪款菊花茶呢?下面小编就给大家讲讲菊花茶都有哪些种类。

菊花茶都有哪些种类

野菊(原种):多年生草本,高0.25-1米,有地下长或短匍匐茎。茎枝被稀疏的毛,上部及花序枝上的毛稍多或较多。基生叶和下部叶花期脱落。中部茎叶卵形、长卵形或椭圆状卵形,羽状半裂、浅裂或分裂不明显而边缘有浅锯齿。叶柄柄基无耳或有分裂的叶耳。两面同色或几同色,淡绿色。头状花序直径1.5-2.5厘米,多数在茎枝顶端排成疏松的伞房圆锥花序或少数在茎顶排成伞房花序。总苞片约5层,外层卵形或卵状三角形,中层卵形,内层长椭圆形,长11毫米。全部苞片边缘白色或褐色宽膜质,顶端钝或圆。舌状花黄色,顶端全缘或2-3齿。瘦果长1.5-1.8毫米。花期6-11月。

甘菊(原种):多年生草本,高0.3-1.5米,有地下匍匐茎。茎直立,自中部以上多分枝或仅上部伞房状花序分枝。基部和下部叶花期脱落。中部茎叶卵形、宽卵形或椭圆状卵形。二回羽状分裂。全部叶两面同色或几同色。柄基有分裂的叶耳或无耳。头状花序通常多数在茎枝顶端排成疏松或稍紧密的复伞房花序。总苞碟形,总苞片约5层。中内层卵形、长椭圆形至倒披.针形,全部苞片顶端圆形,边缘白色或浅褐色膜质。舌状花黄色,舌片椭圆形,端全缘或2-3个不明显的齿裂。瘦果长1.2-1.5毫米。花果期5-11月。

  小红菊(原种):多年生草本,高15-60厘米,有地下匍匐根状茎。茎直立或基部弯曲,自基部或中部分枝,但通常仅在茎顶有伞房状花序分枝。中部茎叶肾形、半圆形、近圆形或宽卵形,通常3-5掌状或掌式羽状浅裂或半裂,全部裂片边缘钝齿、尖齿或芒状尖齿。根生叶及下部茎叶与茎中部叶同形,但较小;头状花序少数(约3个)至多数(约12个)在茎枝顶端排成疏松伞房花序,少有头状花序单生茎端的。总苞碟形,;总苞片4-5层。全部苞片边缘白色或褐色膜质。舌状花白色、粉红色或紫色,舌片长顶端2-3齿裂。瘦果长2毫米,顶端斜截,下部收窄,4-6条脉棱。花果期7-10月。

以上所述的三种花茶算是菊花茶比较有代表性的种类了,不知道大家在平日里选择花茶的时候是不是也特别的头疼呢?就单单菊花茶的种类都多到数不过来,可是也不能盲目的选择哦。希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来一点帮助。



枸杞红枣菊花茶的禁忌喝菊花茶的忌讳

枸杞红枣菊花茶的禁忌喝菊花茶的忌讳

“江陵金菊”2015年喜获国家工商局国家商标局授予的“地理标志产品证明商标”,是江陵县第一位城市地标商品。同一年,喜获第12届中国武汉农牧业博览会“特等奖农业产品”。“江陵金菊”菊花茶纯天然不含防腐剂,是药用价值奶茶融进一体的上等妙品。

菊花茶的负作用

1、有慢性结肠炎的忌用。菊花不叫寒,叫凉,甘微苦,凉,一般状况下,任何人能够服用菊花,但常常手脚冰冷,胃和腹部冰凉,一点冷水都不可以喝,吃点冰激凌、冰淇淋,都难受,一天排便通常三次、五次,有慢性结肠炎这类的,那麼菊花也不太适合了。菊花与鸡脯肉、生猪肉一起煮会中毒了,并且也不能和莴笋一起服用。

2、菊花茶是我们较为常见的一个养生保健品,它功效包括这好多个层面:第一个,它针对风热咳嗽,风寒风热这类发烧感冒有一定的功效,例如人们头痛发烧感冒、喉咙肿痛、喉咙干躁,它是一方面。第二个,它有一个清热解毒除烦的功效,例如人们拥有人体体温低烧,闹心这类,人们能够用些菊花茶来来去去热,再一个它还有一个很关键的功效,它有一个清目养肝的作用,菊花它可以去这一虚火,因此针对这类虚火造成来的眼睛发红、发干、痒、也有这一口干舌燥、口苦口臭这些这种,因为虚火造成的这种病症,菊花茶有非常好的功效。

菊花茶的使用价值:

1、散风清热去火,清热祛湿清目。用于风寒咳嗽,头痛眩晕,眼赤肿疼,眼前头昏眼花。有镇静、降烧功效。对橘黄色链球菌感染、乙型链球菌感染、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠埃希菌、绿脓杆菌、人型结核菌及甲型流感病毒均有抑制功效。能明显扩张冠状动脉,并提高血流量。可提升毛细血管抵抗力。菊甙有降血脂功效。用于感冒咳嗽风寒风热,发热头晕眼花;肝经有热;眼赤多泪,或肾气虚,眼前头昏眼花;肝阳上亢,眩晕头痛;疮疡肿疼。当今又用于心梗、血压高。

2、野菊花纯蜂蜜还是天然的降血脂妙药,对于高血压人群来讲,有很很好的保健养生作用。食用方法也比较简单,只务必每两早晚2次各服食二十克左右的野菊花纯蜂蜜就可以了。便于有益于纯蜂蜜的消化大家可以把它冲成喝蜂蜜水以后食用。

菊花茶也有副作用

世卫组织在2008年年底发布的“食物微量脂肪排行榜”中,茶类脂肪被称为世界上最好的微量脂肪,绿茶、红茶、乌龙茶尽被归入其中,但缺少菊花茶。

研究显示,菊花茶中的微量脂肪有可能让人体发寒,使免疫力下降。中医就强调,有些茶饮属清热解毒的药性,应该是在感冒或是感染期中饮用,如平时喝太多,会让体质越来越虚寒。菊花茶即属寒性,对中医所指的“阳虚体质”就不太合适,不能长期大量饮用。