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花茶
其他茶上火的时候，大家脑海里最先想到可以祛火气的，一般就是两种茶：凉茶和菊花茶。相比凉茶，菊花茶更适合在家里自己泡饮，但现在泡饮菊花茶会发现一个非常奇怪的现象：菊花茶泡着泡着就变绿了，感觉好像中毒了一样，那菊花茶冲泡后变绿还能喝吗？菊花茶冲泡后为什么会变绿？
菊花茶冲泡后为什么会变绿？菊花茶冲泡后变绿原因有很多种，通常情况下是正常的现象：
第一：跟菊花茶本身有关系，菊花茶的原料是新鲜的菊花，花类的植物含有叶绿素，在泡茶的过程中，时间久了，菊花茶中的叶绿素就会逐渐析出，这就会导致茶水变绿。
第二：跟菊花的品种有关系，市场上常见的的菊花分为贡菊和杭白菊两种，贡菊刚泡下去的时候是嫩绿色的，久了就变墨绿色了。
第二：跟泡茶水的种类有关系。水是碱性的，泡出来的茶呈现橙黄色，但如果泡茶的水是酸性的，泡出来的茶会偏绿色。因此，菊花茶水变绿一般是用自来水泡的茶，因为自来水中的铁离子、铝离子就会跟菊花中的物质发生化学反应。
第四，跟泡茶的水温有关系，泡菊花茶是不能用沸水的，因为水的温度太高会把茶给煮熟了，菊花茶中的色素大量析出，茶水自然也就变绿了。
第五，跟菊花茶放置时间的长久有关系，如果菊花茶冲泡时间过长，茶里的绿原酸会被氧化而变绿，这时候就不能喝了。
总的来说，菊花茶冲泡后变绿的现象是正常的，跟菊花茶本身的品质没有关系，大多是因为大家泡饮的方式不正确导致的，但也有一种情况下的例外。那就是市场上，一些商家为了让菊花茶卖相更好，用硫磺来熏菊花茶。这种菊花茶一冲泡就会马上变绿，口感呛人，还是很容易区分的。明白了菊花茶为什么会变绿后，大家可以放心的饮用菊花茶。
菊花能泡功夫茶吗菊花茶怎么泡最好喝
功夫茶是中国茶文化的重要组成部分，它是一种传统的茶叶泡吧，不过平时人们冲泡功夫茶时，多会选择铁观音，普洱以及红茶等耐泡性强的茶叶，却很少用花茶来冲泡功夫茶，那么菊花能不能泡功夫茶呢？接下?a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱”嗑臀蠹医樯苷飧鑫侍猓币不岣嫠叽蠹遥栈ú柙趺磁葑詈煤取?/p>
菊花能泡功夫茶吗
菊花是不能冲泡功夫茶的，因为菊花茶的耐泡性比较差，如果用它泡功夫茶需要经过更换新的茶叶，而且菊花茶滋味甘醇用功夫泡法冲泡时，会让它的营养成分流失，而且泡出的茶汤滋味也会变差，人们饮用以后根本起不到应有的保健功效。
菊花茶怎么泡好喝
1、菊花茶有多种不同的泡法，当然想泡出好喝的菊花茶，最好在冲泡菊花茶时给她搭配适量的冰糖，因为菊花茶冲泡出的茶汤滋味比较淡，如果直接饮用，会感觉口感并不好，在冲泡菊花茶时，把菊花茶放到杯子中，再放入2到3块冰糖冲入开水，这样会让冲出的菊花茶味道特别好。
2、菊花茶用蜂蜜腌制以后再泡水喝，滋润也特别好，在需要的时候可以取5到10朵菊花，直接放到杯子中，加入20克左右的蜂蜜，调匀以后腌制，几小时以后再冲入80度以上的开水，用干净的小勺调匀以后浸泡三分钟，取出茶汤以后饮用口感特别好，而且能滋阴润燥清热解毒。
3、菊花茶还可以和枸杞与桂圆等多种食材搭配在一起泡水喝，在冲泡时，菊花茶和枸杞以及桂圆的比例，可以按1:1:1的比例去准备，把它们全部放到杯子中以后再加入两块冰糖，然后冲入沸水，盖好杯子盖儿，以后闷泡3到5分钟，取出的茶汤可以直接饮用，这样泡出的茶汤营养丰富，而且滋味甘甜。
菊花茶怎么泡-藏茶和安化黑茶最注重保存
小种茶叶 菊花茶怎么泡-藏茶和安化黑茶最注重保存
藏茶和安化黑茶最注重保存藏茶和安化黑茶最注重保存，因为藏茶和安化黑茶都是可以长期保存的，而且如果保存的好，那么藏茶和安化黑茶会越来越香醇；如果保存的不好，那么就会发霉。
藏茶的保存
藏茶由于是深度发酵茶，它存放的时间越久其味菊花茶怎么泡越醇厚、甘爽、陈香，随着时间的推移，年份越久的藏茶其经济价值越高，在存放女生喝什么花茶好和收藏过程中须注意室内的空气湿度和刺激性异味等外部因素影响藏茶的品质，应注意如下问题：
①保持存放藏茶的室内通风性良好，忌潮湿。
②如果空气湿度大于70%以上时，应定期抽湿或勤打开门窗通风，以免因空气潮湿而使藏茶发霉。
③严禁与有强烈异味如油漆类、酒类、含化学挥发气味类物质存放一室。
④每年定期将收藏的茶叶在阳光下晾晒一到二次。
⑤建议存放于家中的书房、客厅、卧室，这样即可通风，亦可改善房屋内的空气质量，改善家居生态环境，随时能嗅到茶香，同时又达到收藏的目的，一举几得。
⑥藏茶属于紧压茶，严禁水浸或摔抛，外形或包装的破损都会对其收藏价值打折扣。
安化黑茶的保存
1、阴凉忌日晒
安化黑茶要保存在阴凉的环境中，避免太阳的直接照射。除了黑茶外，所有绿茶包括什么的茶叶都需要存放在阴凉防止日晒的环境，不然，茶叶会进行不可控的极速氧化，产生一些令人不愉悦的化学成分，这样，这款茶可就不能喝了。
2、通风忌密闭
想要延长安化黑茶的保质期，那么存放时要注意通风，不能将其存放在密封的环境中。这样有助于茶叶的自然氧化，同时也能适当吸收空气中的水分，进而保证茶叶不容易变质。包装的时候，也要选择透气性强的包装物，进行包装储存。
3、开阔忌异味
茶叶有很强的吸附异味铁观音大战变形金刚的特点，因此存放安化黑茶时，切记不能将其放在有异味的环境中，否则会立马串味、变味。
4、干燥忌湿度
过于潮湿的储存环境容易使茶叶受潮、变质甚至长霉，缩短茶叶的保质期。存放安化黑茶一定要保持好室内的温度和干燥度，红茶吧以防室内有湿气，使茶叶发霉，影响到茶叶的正常存储以及之后的正常饮用情况。
如何看黑茶是否霉变
（1）注意观察茶叶的存放环境是否合条件，干茶是否有受潮的现象，茶叶表面与内部是否有霉变。如茶叶长有黑霉、绿霉、灰霉的话就说明茶已经发生霉变了，绝对不能再饮用了；
若不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方,也可以抽湿（空调上有的）或在阳光下晾晒，长出的霉毛过几天自然会消失。
（2）通过闻冲泡时散发出来的气味以及品尝茶汤的口感也能分辨出来。存放时间长的安化黑茶有股自然柔和的陈味，但霉变后的茶叶则带有刺激性，冲鼻，不顺畅不自然的霉味；
有陈味的茶汤口感自然无杂味，年份久的安化黑茶口感柔和顺畅，霉变的茶，有“麻、挂喉、叮喉”感，口感刺激，难以下咽。
综上，黑茶和安化黑茶的保存是很重要的，除了容易霉变之外，还容易吸收空气中的湿气、或者其他的气味等等。
菊花茶的功效与作用（原来菊花茶营养价值这么高！）
喝茶已经成为了很多人的一种习惯，菊花茶更是一些上班族的最爱，不仅可以防辐射还可以明目。菊花茶的功效与作用有哪些呢？菊花茶的功效与作用
1、春暖去湿丶夏暑解渴丶秋日解燥丶冬日清火；2、养肝明目丶润喉生津丶清心补肾丶健脾和胃丶有解热作用；3、养颜美容丶调整血脂丶补血提神，增强毛细血管抵抗力丶扩张冠状动脉作用；4、有抑菌作用，增强抵抗力；5、明目清火防辐射丶缓解视力疲劳，可多次冲泡——特别有利于常用电脑的人；6、提神醒脑。菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经丶舒缓头痛的功效。7、防治心血管疾病。菊花可增加血流量，降血压，长期饮用能调节心肌功能丶降低胆固醇，对冠心病，高血压，动脉硬化丶血清胆固醇过高症都有很好的疗效。菊花茶的营养价值：
理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸丶天冬氨酸丶脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁丶锌丶铜丶硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
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