绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶女性喝桂花茶好吗? 喝桂花茶对女性来说是有好处的，但是特殊情况下女性喝桂花茶是要有所注意的，一般而言，女性比较特殊，我们分为以下两种“怀孕”与“未怀孕”的女性。下就关于女性喝桂花茶好吗做一介绍。
首先，怀孕的女性喝桂花茶不好。怀孕的女性如果喝茶太多、太浓，特别是饮用浓茶，对胎儿就会产生危害。茶叶中含有2～5%的咖啡因，每500毫升浓茶水大约含咖啡因0.06毫克，如果每日喝5杯浓茶，就相当服用0.3～0.35毫克的咖啡因。咖啡因具有兴奋作用，服用过多会刺激胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。茶叶中含有鞣酸，鞣酸可与孕妇食物中的铁元素结合成为一种不能被机体吸收的复合物。孕妇如果过多地饮用浓茶就有引起妊娠贫血的可能，胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。
未怀孕的女性喝桂花茶好。桂花茶有很好的药用价值，古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。桂花茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲。
以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对桂花茶的功效也是有一定的了解了吧。
辨别桂花茶的优劣品质
相信大家都对桂花茶已经不陌生老，桂花茶是很多人都喜爱的一种花茶，但是对于如何辨别桂花茶的优劣品质，你们有去认真的了解过吗？今天小编就给大家讲讲辨别桂花茶的优劣品质，下面一起来看看吧。
茶叶的条索、嫩度、色泽、净度
条索：条形茶的外形叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实好，粗而松、细而碎的质量差。
嫩度：茶叶的嫩度主要看芽头多少、叶质老嫩和条索的光润度。此外，还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的比例。一般红茶以芽头多、有峰苗、叶质细嫩为好;绿茶的炒青以峰苗多、叶质细嫩、重实为好;烘青则以芽毫多、叶质细嫩为好。
色泽：绿茶以翠绿有光泽、含有多白毫的为质量好，花茶以淳绿油润的质量为好。
净度：主要看茶叶中是否含梗、末或者其它非茶类的杂质，以无梗、末和杂质的为好。
闻干茶香气。茶叶的香气越浓郁越好，无论是哪种茶，都不应有烟熏味、农药味、霉味和馊味等。绿茶以具有清香为质量好，带有涩气味的质量差;红茶以有甜香气的为质量好，带有酸馊气的为质量差。花茶既有绿茶的清香，又要有花茶品种应具有的鲜花之芬芳气息。
然后是香气、滋味、汤色和叶底。
沏水品评。第一步：闻香气。一小撮茶叶，放入茶杯中，用开水冲泡，并盖上杯盖。5分钟后，打开杯盖先嗅香气，一般鲜爽、浓烈、持久的茶叶质量好。
第二步：看汤色。绿茶的汤色以碧绿清澈者为优;花茶以浅黄明亮者为优。汤色灰暗、混浊者为差。
第三步：尝滋味。绿茶先感涩味，而后转甘;花茶的滋味因鲜花香气而明显，滋味清爽。
最后一步：看叶底。红茶的叶底呈铜红色、鲜明、均匀一致的为优;绿茶和花茶翠绿、黄绿、明亮一致的质量为优。
以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对辨别桂花茶的优劣品质也是有一定的了解了吧。
干桂花茶的制作方法
干桂花茶制作具体步骤：采用的鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存。
干桂花茶的做法
1、原料配比：
一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。
2、茶胚制备：
选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩，条索紧结、气味芳香，含水量在5%以下，待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品，烘热至30℃时窨制。
3、桂花采收：
桂花茶的做法在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打，以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，尽快窨制。桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种，其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。
4、茶胚窨花：
桂花茶的做法首先要在洁净的竹垫或白布上铺放一层茶胚，然后按原料配比量均匀加放一层桂花。照此一层茶一层花重复铺成堆，顶层以茶胚覆盖堆窨。若室内温度低于20℃时，用白布罩盖茶堆保持温度稳定，促使鲜花正常吐香。桂花较少时，可按上述方法在木箱等容器中与茶坯窨制。
5、通花散热：
通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。当茶堆降温至30℃以下时，须收拢成堆进行第2次窨花，使茶胚均匀吸香。
6、筛除花渣：
待桂花成萎蔫状态，花朵变成紫红色，手摸茶胚柔软而不沾手时，就应结束窨花。扒开茶堆，将花渣筛去，晾干后可配入茶中。
7、复烘干燥：
桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。
8、包装贮藏：
烘干后即成桂花茶，自然冷却24小时，按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好，装入纸箱内，就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。
桂花茶的功效
茶均以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味而别具一格，成为茶中之珍品，深受国内外消费者的青睐。桂花茶是一款名茶，桂花茶的功效与作用更为人所传诵。那么桂花茶有哪些功效和作用呢?
桂花茶的功效是温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。
知道了桂花茶的功效，可以根据功效来泡一杯桂花茶，淡淡的香味，沁人心脾。不过胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用桂花茶。
花茶具有温补阳气活血润肤的桂花茶
桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮。桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。
很久以前看过一部武侠剧，里面的小师妹最爱吃木樨糕。小师妹的脸如皎月一般光洁明媚，不染尘埃，真是美好得很，而木樨糕究竟是种怎样好吃的糕点，究竟是用什么难得的原料做出来的，从此也在我心里打下了个问号。直到有一天，翻阅植物志，看到上面说桂花树木质细密坚硬，就好像犀角，因此人们又叫它“木樨”，我这才恍然大悟，原来木樨花就是桂花，埋藏在我心里许多年的木樨糕就是桂花糯米糕呀，这不也是我从小就最爱吃的糕点嘛！
中国人实在是太喜欢桂花了。“绿玉枝头一粟黄，碧纱帐里梦魂香”，每当中秋月圆时节，一树树桂花盛开，芳香四溢，沁人肺腑，几乎能让人醉过去。中国人不仅是赏桂、咏桂，还要将桂花醉人的香气留在唇齿之间，喝进五脏六腑，将桂花与茶叶一同煎制，制成桂花乌龙茶，这也可算是中国式的“花草茶”了。
据《本草纲目》记载，桂花能“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使，久服轻身不老，面生光华、媚好常如童子”。中医认为，桂花性温，味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用。从花的颜色，呈金黄的叫金桂，带香蕉黄的叫银桂，从香气的高雅馥郁与食用价值来讲，银桂最好，数量也最多。把桂花和绿茶一起冲泡，茶汤金黄而明亮，滋味甘醇和爽，绿茶的香气和桂花的香气揉和在一起，清新雅致，长久而不散。常饮桂花茶，能温补阳气，排除体内毒素，让皮肤自然白皙，没有色斑和杂质，真的是如医书上说的，脸色像皎月一般，“媚好常如童子”呢！
桂花茶不仅仅能美容，还能治疗因痰多而引起的咳嗽、嗓子疼痛和声音沙哑，它的健胃功能可以改善食欲不振，治疗胃肠出血的毛病。冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，能够很好地缓解症状。芳香四溢的桂花茶还可以让口气保持清新，对消除口臭和牙痛有一定的疗效；它还能疏肝理气，缓解女性因月经不调而引起的腹痛。
现在很多药店、超市都有卖干桂花的，我们可以自己在家做桂花茶。让一缕缕幽香，飘散在杯杯花茶中，喝着喝着，面如皎月应该也不远了吧！
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