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桂花茶泡法多不同搭配泡法不同

2019-07-22 访问量: 15 茶礼仪网

桂花茶泡法多不同搭配泡法不同

桂花茶的泡法和搭配

桂花茶的泡法一：

搭配：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。

泡法：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。

桂花茶的泡法二：

搭配：桂花干品5克（鲜品15克），冰糖或蜂蜜适量。

泡法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟，过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。

桂花茶的泡法三：

搭配：桂花、玫瑰花各3克。

泡法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

桂花茶的泡法四：

搭配：桂花、菊花各3克。

泡法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。

桂花茶的泡法五：

搭配：桂花10克，甘草少许。

泡法：将桂花和甘草一同放入杯中，冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。

桂花茶的泡法六：

搭配：玫瑰花2克，桂花3克。野菊花3克，绿茶5克，百合花2克，莲子心1克。

泡法：将上述材料用500毫升开水冲泡，温热时饮用。

冲泡桂花茶的注意事项

1.每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。

2.桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。

3.在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。

4.在桂花茶里放些蜂蜜，增加美容美白护肝功效。

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冬天喝桂花茶可以暖胃

　　冬天天气寒冷，很多人会感觉胃部不适。特别是脾胃虚寒的人，很可能在寒冷的冬季反复出现胃胀胃痛等毛病。喝点桂花茶可以暖胃。

冬天喝桂花茶可以暖胃

　　古人认为桂花为百药之长，可以“散冷气”。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。而红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲。红茶属于发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，茶多酚在发酵过程中被氧化，其氧化产物能够促进人体消化。红糖营养成分丰富，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛的功效。

　　用桂花、红茶做成桂花茶，有暖胃的功效，适宜冬天饮用。可以取7—10朵桂花，1—2克红茶，用开水泡开，没有糖尿病的人可根据自己口味添加少许红糖，代茶饮。连续饮用7—14天，对冬季暖胃有很好效果。干桂花在超市、茶叶店等卖泡水喝的干花的地方就能买到。

以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对冬天喝桂花茶可以暖胃的功效也是有一定的了解了吧。

芳香宜人的桂花茶的制作工艺

　　七月桂花香，桂花在秋天盛开，香味弥漫，但是桂花的花期有限，想要保存桂花的香味，经常把桂花制成茶，这名贵的桂花茶，香味馥郁持久，汤色橙黄明亮，人称“十里飘香”。那这桂花茶的制作工艺是什么样的呢?

　　1、桂花茶的制作要先摘花、净花，先用筛子，手工的拣出桂花中的杂质。等到桂花花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时，就可以采摘了，采摘桂花茶要做到轻采、松放，绝对不能拿竹竿敲打，不然会让桂花的花朵破伤变色。采回桂花鲜花要及时剔除花梗、树叶杂物，尽快的窨制。桂花分为金桂、银桂、丹桂、四季桂、月月桂这些品种，其中金桂的香味是最浓郁最持久的。

　　2、桂花茶的制作要杀青：利用蒸汽快速蒸熟桂花，以免桂花的香气散失，同时避免桂花的花瓣萎蔫变形。

　　3、桂花茶的制作要烘干定型：采用茶叶干燥机，把已经杀青的桂花进行烘烤，8成干即可。在家里可以用微波炉烘烤。

　　到这里桂花茶的制作差不多完成了，等到桂花茶烘干后，按重量、规格，用精致纸袋把桂花茶密封包装好，放在通风干燥房间里贮藏。注保存是要注意防潮湿霉变、防鼠害，桂花茶的贮存期不超过1年。