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雨花茶的饮用禁忌主要有哪些方面

2019-07-22 访问量: 15 茶礼仪网

花茶的饮用禁忌你知道有哪些吗?雨花茶是一款很多人都喜欢的绿茶,在国内各地都有卖雨花茶。雨花茶的饮用也是有禁忌的。那么雨花茶在不一样的时候应当怎么饮用,需要注意哪些问题,下面就让我们来看看雨花茶的饮用禁忌。

雨花茶的饮用禁忌主要有哪些方面

不要饮用雨花茶新茶

由于雨花新茶储存的时间比较短,所以雨花新茶是绿茶,绿茶是不发酵茶,所以雨花茶里含有比较多还没有氧化的一些多酚类、醇类和醛类等,这些物质会影响饮茶人的肠胃黏膜,很容易诱发胃病,特别是一些肠胃不好的人更要注意慎饮,建议各位少饮用雨花茶新茶,假如雨花茶新茶寄存时间不够半个月那更不应当喝。

空腹时不宜饮用雨花茶

空腹时最好不要饮用雨花茶,由于在空腹时饮用雨花茶会稀释胃液,削弱你的消化功用,对水分的吸收率也会有所提高,这么会使绿茶里的一些不良成分进行血液,然后引起心慌、头晕和四肢乏力等表现。这也是通常人们说的“晕茶”。

女孩经期不宜饮用雨花茶

女孩子们要注意了,在例假期间不能喝绿茶,雨花茶是绿茶的一种,所以不能喝,经期喝雨花茶会诱发经期忧郁症,而且假如在经期喝比较浓的雨花茶,那样会诱发或许加剧经期综合症。

雨花茶的饮用禁忌是十分多的,相信你们在饮用这款茶的时候就可以感受到,雨花茶也不是随便啥时候都能喝的,大家在看了上文的介绍就可以很明白知道该啥时候喝这款茶了。

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南京雨花茶有抗衰老的功效与作用

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南京雨花茶的功效与价值功能

 

   雨花茶内含有较多的茶多酚,茶多酚能抑制细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成,从而达到抗癌症的作用。

 

   雨花茶有抗衰老的功效,雨花茶不仅仅能减肥和能防止过快的衰老,也可以说雨花茶还有美容的作用。比较适合女士饮用来美容,人体的衰老是不饱和脂肪酸过度氧化,使细胞功能突变或衰退,引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病。茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。达到抗衰老的功效。

 

  雨花茶有利尿的功效。茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

 

  雨花茶有抗心脑血管疾病的作用。雨花茶含有较多的儿茶素。儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化,起到抑制心血管疾病的功效

 

  雨花茶有减肥的功效。茶多酚能减少体内血脂的含量,茶多酚能消除肠道的油腻,帮助消化,起到减肥的功效。

 

 

 

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南京雨花茶选购方法

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从哪些方面选购南京雨花茶

 

外形

茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素。审评处形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、嫩度,还有均匀程度及片、梗含量与色泽。

 

嫩度

茶叶的老嫩与品质有密切关系。凡茶身紧结重实,完整饱满、芽头多、有苗锋的,均表示茶叶嫩、品质好;反之,枯散、碎断轻飘、粗大者为老茶制成,品质次。

 

净度

即正茶内含有梗、片末、朴及其它杂质的程度。

 

匀度

是指茶叶是否整齐一致,长短粗细相差甚少者为佳。色泽:凡色泽调和、光滑明亮,油润鲜艳的,通常称为原料细嫩,或做工精良的产品,品质优,反之则次。

 

香气

北方通称“茶香”。茶叶经开水冲泡五分钟后,倾出茶汁于审评碗内,嗅其香气是否正常。以花香,果香、蜜糖香等令人喜受的香气为佳。而烟、馊、霉,老火等气味,往往是由于制造处理不良或包装贮藏不良所致。

 

滋味

北方通常称“茶口”凡茶汤醇厚、鲜浓者表示水浸出物含量多而且成份好。茶汤苦涩,粗老表示水浸出物成份不好。茶汤软弱、淡薄表示水浸出物含量不足。

 

水色

也称“汤色”。审评水色主要的区别品质的新鲜程度和鲜叶的老嫩程度。最理想的水色是绿茶要清碧浓鲜,红茶要求红艳而明亮。低级或变质的茶叶,则水色混浊而晦暗。

 

叶底

审评叶底主要是看它色泽及老嫩程度。芽尖及组织细密而柔软的叶片愈多,表示茶叶嫩度愈高。叶质粗糙而硬薄则表示茶叶粗老及生长情况不良。色泽明亮而调和且质地一致,表示制茶技术处理良好 。

 

 

 

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雨花茶的生产历史

“雨花茶”的生产历史十分悠久。约在公元4世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的习俗。陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事。说的是晋元帝时,有一个老妇人,每天早晨提着一壶茶沿街叫卖,百姓都争先恐后地买她的“雨花茶”汤来喝,奇怪的是,这老妇人自一清早叫卖到晚上,壶中茶汤不减。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人,贫穷的人都很感激她。这个消息被当时官吏知道,派人把老妇人抓了起来,关进牢里。第二天一清早,老妇人不见了。后来,雨花台一带开始遍布葱郁碧绿的茶园。雨花茶的色、香、味、形俱佳,她外形圆绿、条索紧直、峰苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象。香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。