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桂花茶有何功效呢

2019-07-23 访问量: 42 茶礼仪网

八月桂花香万里”,金秋时节,桂花是这个季节的一大象征之花。桂花茶是一款名茶,而它所含有的功效和作用,也是一直在民间流传的一种健康保健茶,桂花的香也使我们得到嗅觉满足。桂花采收后,可入药用,亦可泡茶,或用酒、盐、糖、蜜腌渍加工作调味品使用。下面就一起细谈一下桂花茶的功效和作用吧。

桂花茶的功效一:调理肠胃

桂花茶很适合老年人饮用的一款保健茶,因为桂花茶不仅有着浓郁的香气,还性温,饮用后可以通气和胃之效。

在夏未初秋交际之时,大家可以多喝桂花茶进行保健茶哦。

桂花茶的功效二:预防疾病

桂花茶对于患上口臭、荨麻疹、胃寒胃痛、十二指肠溃疡等症状都可以起到预防和治疗。

桂花茶的功效三:美白肌肤

桂花茶可以美白肌肤、止咳化痰、养生润肺,也就是说桂花茶可以有着不错的美白功效。

桂花茶的功效四:祛炎润肤

在夏天或者是秋天的时候皮肤容易干燥或者是易上火造成声音沙哑,可以在桂花茶中加点乌龙,就能得到有效的缓减。

桂花茶的功效五:温补阳气

一般来说如果人体的阳气不足就会造成头晕腰痛、四肢怕冷、大便溏、小便清长、舌淡苔白,而桂花茶就能把这些症状减缓。

以就是桂花茶的功效了,现在大家想必已经了解了吧,桂花茶的功效是提神抗疲劳,桂花茶可养颜美容,想要美容的女生可以食用哦,舒缓喉咙,用沸水将桂花稍烫之后将它捞出来晾干,然后和白糖和起来放到瓶子中进行密封,这样可以让桂花的颜色和香气得以保持,同时还可以用来作为食品的香料使用。

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桂花茶存储方法

  桂花茶也是需要存储好的,只有存储好其质量才不会受到环境因素的影响。如果存储不当,桂花茶就会氧化或者受潮而变质变味。因此,买回家的桂花茶要放置在合适的地点存放好。下面,我们就来了解下桂花茶的存储方法。

  桂花茶存储方法

 

  桂花茶因其宜人的芳香而受到广大消费者的青睐,桂花茶采收加工后,必须及时进行科学的包装、贮藏,才能保持其药效、质量和价值。否则,若包装贮藏不当,使其出现虫蛀、霉烂、变质、挥发和变味等现象,不仅失去药效,而且用后还会产生毒副作用。

 

  如玫瑰花、月季花、桂花等多含挥发油,气味浓郁芳香,色彩鲜艳,不宜长期暴露在空气中。

 

  (1)此类花茶宜用双层无毒塑膜袋包装。

 

  (2)袋中放少理石灰明矾、干燥的锯木屑、谷壳等物。

 

  (3)扎紧后贮藏于干燥、通风、避光处。

  注意事项:

 

  (1)复烘干燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时,也吸收了大量水分,含水量高达15%,要尽快复烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉变。

 

  (2)包装贮藏:烘干后即成桂花茶,自然冷却24小时,按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好,装入纸箱内,就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。

 

  (3)注意防潮湿霉变、防鼠害,贮存期不超过1年。

  桂花茶泡法

 

  冲泡桂花的量也不能太多,水温一般在85度左右就可以了,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟便可以喝。

 

  饮茶禁忌:便秘者、糖尿病患者、孕妇不宜饮用。

 

  搭配饮用方法

 

  1、冰糖或蜂蜜泡桂花茶

 

  材料:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

 

  将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

  2、玫瑰泡桂花茶

 

  材料:桂花、玫瑰花各3克。

 

  开水冲泡后饮用,每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

 

  3、菊花泡桂花茶

 

  材料:桂花、菊花各3克。

 

  开水冲泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭。

  本次内容就介绍到这里。饮用桂花茶尽量在保质期内喝完,花茶不宜长期存储。如果发生过期或者变味的情况就不要喝了,以免对身体健康造成不利的影响。另外,桂花茶可以单独泡饮,也可以搭配饮用,根据自己的喜好选择品饮即可。

桂花茶原料-桂花的相关简介

【桂花简介】

桂花,木犀科植物,常绿灌木,在9-10月间开花。从花的颜色,呈金黄的叫金桂,带香蕉黄的叫银桂,还有帱桂花和月季桂。从香气的高雅馥郁与食用价值来讲,银桂最好,数量也最多。桂花含水挥发性芳油0。3%左右,香气宜人,具有镇静止痛、通气健胃的作用。

在我国,适制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、银桂、四季桂。

金桂(Osmanthaisfragrans(var,thamburgii)

常绿乔木,枝梢淡褐,叶具短柄,对生,长椭圆状广披针形,两头尖,上部边缘有细齿,花在叶腋形成聚伞花序,小花梗,花初开淡黄,后变为金色,具浓郁芳香,果实椭圆形,呈蓝紫色,开花期为9月。主载品种有圆叶金桂(杭州)、咸宁晚桂(咸宁)、球桂、柳叶苏桂(武汉)等。

丹桂(var,aurantiacus)

为金桂的变种,花色较浓,近金红色,香气稍淡。主载品种有“朱砂丹桂”、“大叶丹桂”等。

银桂(var.Latifolirs)

为常绿乔木。枝叶密茂,雌雄异株。叶椭圆形,对生,先端短尖,呈深绿色,花呈聚伞花序,花冠四裂,裂片呈椭圆形,香气浓郁,是窨茶香的主要原料,开花期为9月,品种有“纯白银桂”等。

四季桂(var.semperflorens)

本品种除8,9月开花较多外,四季都能开花,花黄白色,香气淡雅,是观赏花的主要树种,因花的产量较低,窨制花茶少用。

红枣枸杞桂花茶作用

红枣枸杞桂花茶主要作用是养血顺气,健脾和胃,红枣能补中益气、养血安神,常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。

红枣枸杞桂花茶作用

红枣枸杞桂花茶的做法:

准备材料,

红枣6颗,桂花1茶匙,热水250cc,枸杞1大匙,冰糖适量。

将红枣、枸杞洗净备用,用热水煮开后,加入红枣、枸杞、冰糖关火,大约焖3分钟后再加入桂花即完成红枣桂花茶。

桂花的营养分析

1. 桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用;

2. 桂花芳香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄;

3. 桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。