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其他茶优质的茶叶除了供人品味之外，主要是能将茶的健康带给受众，君山银针品牌因为稀有更加值得茶客保存，物以稀为贵，好茶在茶客中得以流传。君山银针品牌带来的是一种享受健康黄茶的意境，一年四季，午睡后来一杯君山银针品牌的黄茶，让你延年益寿。
君山银针品牌是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”
君山银针品牌的历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。君山银针品质独特，与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫。
好茶总是会有很多的茶客，君山银针品牌经营起来也更加方便快捷，因此，选择好茶要有眼光，在你修炼成火眼金睛之前，你要具备不少茶的知识，这样才能走遍天下茶乡都不怕被宰，当然选择君山银针品牌，就上档次。
茶叶行情回顾2011年的君山银针最新价格
由于君山银针的产量一直不是很高，并且今年君山银针的产量还在持续的下降，所以可能君山银针的价格就有大幅度的涨幅的。那么你们想知道君山银针茶的涨幅是多少吗?和小编一起去看看2011年君山银针最新价格行情，希望大家在看到这些之后你们再去购买。
其实在整个君山岛上，那五百亩左右的茶园里面。君山银山茶的产量每年也就只有三千公斤左右。要说到顶级的君山银针茶，那么产量也就更少了，好像只有四百多公斤吧!并且由于2011年特别的冷，所以产量受寒冷天气影响，今年产量将减产30%至40%。此外，“去年采摘一公斤鲜叶280元涨到了今年440元，由于制作一公斤茶叶要用到四公斤的新鲜叶子，光是成本就增加了57%”。2011年的价格是要比去年的价格还要上涨了，35%左右到，就这样，成本是增加了，但是产量却减少了，所以金山银针在下半年的价格很有可能还会持续上涨。
2011 年新茶黄茶精品君山银针茶叶价格：50元/100克;正宗君山银针特级银针毛尖雀舌的价格是：98元/250克 ;白毫银针茶叶君山银针的价格是：1.8元/3克
以上就是全部的关于君山银针2011年的报价了。由于它的制作工艺比较特殊，所以有有些牌子的君山银针价格是比较高的。但是大家应该明白一点，一分钱一分货不是没有道理的。小编希望大家在购买君山银针的时候能够做到理智，不要冲动消费，不要盲目消费。
君山银针的传说（二）
茶的传说总是千奇百怪引人入胜，令人听了不免去想其中的缘由以及一些未说在名面上的其中奥秘。不论是大红袍一个个大不相同的神话故事还是西湖龙井茶的意境，都能够让茶友们在喝茶时能够多回味几番。而我们今天要继续说的就是关于君山银针的传说，它的故事也才刚刚拉开帷幕……
君山银针原名为白鹤茶，这茶的名字可是大有来头。相传在初唐时，有一位名为白鹤真人的云游道士从海外云游到君山，他随身带了八株神仙赐予的茶苗种子，将它种植在君山岛上。然后他在这君山岛上建起了一幢巍峨的寺庙，取名为白鹤寺，又为寺庙挖来了一口井水，名为白鹤井。白鹤真人冲泡仙茶时，冲泡的水都是取自白鹤井中，冲泡后只见杯中腾起一股仙气，茶汤之中缓缓地出现了一只白鹤的身影，它舒展翅膀后腾飞冲天而去，景象壮观，由此此茶得名为白鹤茶，也有称其为白鹤仙茶的。又因白鹤茶的茶汤明亮呈黄，形似黄雀的翎毛，所以又得名为“黄翎毛”。在往后年间，此茶传入长安，省得当朝天子宠爱，味道极佳，但是因白鹤茶只有用白鹤井水冲泡才会由此奇效，遂将白鹤茶和白鹤井水都定为了贡品。
但是在有一年，使臣带着白鹤茶和白鹤井水前往朝廷进贡，但在船过长江的时候，水面翻腾汹涌，竟将那白鹤井水全部都抖洒进江水里。押船的州官吓得浑身发抖，后来心生一计，只能拿江水鱼目混珠。只是在把贡品运到长安之后，天子再泡茶却未曾见到那白鹤飞升上天，怪哉道：“这白鹤死了?”说来也奇，天子金口一开，从此白鹤井水就枯死了，再无此景可见，白鹤道人也从此不知去向。虽白鹤井水枯萎，但是在君山生长的白鹤茶却一直流传了下来，后来人们称其为君山银针。
是不是觉得君山银针的传说也是神乎其技的，听起来好像真的有这么一回事一样，但是以前的事情谁又能够知道呢?
万一，君山银针的传说，就是真的呢?
君山银针冲泡闻香品之
君山产茶历史悠久，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为"黄翎毛"。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针，十分赞许，将其列为贡茶。
君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而著称。银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘，经十几道工序制成。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号"金镶玉" ，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。冲泡后，开始茶叶全部冲向上面，继而徐徐下沉，三起三落，浑然一体，确为茶中奇观，入口则清香沁人，齿颊留芳。
君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，但它更注重观赏性，因此其中冲泡技术和程序十分关键。
冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米，杯口直径4-6厘米，每杯用茶量为 3克，其具体的冲泡程序如下：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至1/2处，使茶芽湿透。
稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。
君山银针是一种以赏景为主的特种茶，讲究在欣赏中饮茶，在饮茶中欣赏。刚冲泡的君山银针是横卧水面的，加上玻璃片盖后，茶芽吸水下沉，芽尖产生气泡，犹如雀舌含珠，似春笋出土。
接着，沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下，再次浮升，如此上下沉浮，真是妙不可言。当启开玻璃盖片时，会有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了。
君山银针在冲泡技术上也与其他茶叶不同。茶杯要选用耐高温的透明玻璃杯，杯盖要严实不漏气;冲泡用水必须是瓦壶中刚刚沸腾的开水;冲泡的速度要快，冲水时壶嘴从杯口迅速提至六、七十公分的高度;水冲满后，要敏捷地将杯盖盖好，隔三分钟后再将杯盖揭开。待茶芽大部立于杯底时即可欣赏、闻香、品饮。
看看君山银针茶的由来
君山银针茶产于湖南洞庭君山
八一八2015年湖南君山银针价格
正确的君山银针的冲泡方法
君山银针是一款经典黄茶
