绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶现代都市病和亚健康人士有一个共同体质特征，失眠多梦，神经衰弱，睡眠是人体器官和机体机能通过休眠得到功能修复修缮和提升最重要途径，优质的睡眠让人精神奕奕，神清气爽。健康生活，应该从拥有优质的睡眠开始。
唐陈藏器医学名著《本草拾遗》记载“诸药为诸病之药，茶为万病之药”，茶是大自然给予人类最天然的保健良药，全球六大健康饮品之首，然而很多人并不习惯于饮茶，主要原因普遍认为茶叶提神醒脑，失眠多梦和神经衰弱之人饮茶，则会使症状进一步恶化。厦门聚祥春茗茶相关人士表示，品饮黑茶则不会有这些问题存在。晚上品饮黑茶，就能立即亲身体会到黑茶调节和改善睡眠的神奇之处，长期品饮黑茶，睡眠质量会大大提高，身体非常通泰舒服。要想拥有优质的睡眠，就从日常生活中品饮黑茶开始吧。
湖南黑茶医药功能堪与灵芝媲美
茶是什么？是灵芽，是瑞草，是甘露，是玉液。早在宋代，人们就说：“俗人饮酒，雅士品茶”。饮茶的终极目的，在于“美意延年”。“茶”字的和数是一百零八，本身就象征着长寿。湖南黑茶，因其自然地理环境的优势，出产的茶叶，为茶，亦为药。其药理功效奇特之美，主要表现在医治肠胃炎、降血压、降血脂、降血糖、治疗糖尿病、抗癌、抗衰老等方面，可以美容、瘦身，是当今世界防治都市富贵病的最佳保健饮料。其中的茯砖茶，里面有一种金花，学名叫“冠突散囊菌”，如黄金粉末。这种罕见的霉菌体，只有灵芝里面有。其医药功能，可以与灵芝媲美。
黑茶的起源历史介绍黑茶三尖有哪三尖
“黑茶”二字，最早见于明嘉靖三年(1524年)御史陈讲奏疏：“以商茶低伪，征悉黑茶。地产有限，仍第为上中二品，印烙篾上，书商名而考之。每十斤蒸晒一篾，运至茶司，官商对分，官茶易马，商茶给卖”(《甘肃通志》)。此茶系蒸后踩包之茶，具有发酵特征，实为黑茶无疑。
最早的湖南黑茶是汉代时由湖南省益阳市安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片，安化素有加工烟熏茶的习惯，茶叶通过高温火焙，色泽变得黑褐油润，故称“黑茶”。黑茶也是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。湖南黑茶起源于秦汉时期的安化渠江黑茶薄片，渠江黑茶薄片呈形状不一的扁平薄片状，源于安化县渠江镇，黑茶薄片又称为黑茶宗祖薄片，民间相传为张良所造，俗称“张良薄片”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶，称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。
黑茶之乡在于湖南安化。在千年黑茶历史中黑茶素有三尖与三砖之说。今天和茶网小编这三尖各指的是哪三尖。三尖还可称之为湘尖。各指湘尖一号“天尖”、湘尖二号“贡尖”、湘尖三号“生尖”。下面就带大家来认识认识此三尖吧。
黑茶三尖
天尖。其是采用一级的黑毛茶经过压制而形成的。外形呈现乌润颜色，香气清香。茶色为橙黄，茶味浓厚。
贡尖。稍微差点用二级的黑毛茶同样经过压制而成。颜色比较黑带点褐，香气较纯。茶色稍微橙黄，茶味比较醇和。
生尖。是三尖之末是将三级的黑毛茶经压制而成。颜色为黑褐色，香气也比较淡且带有点焦香味。茶色为暗褐色。茶味尚浓带点微涩。
湖南欲打造千亿湘茶产值黑茶产业呼唤龙头现身
1月11日，湖南省振兴黑茶产业研究院宣布成立，由中国工程院院士刘仲华担任首任院长，由湖南省市级领军人才李颖悟担任执行院长。记者了解到，近年来，湖南省大力发展茶业，从科技、资金、人才、政策方面向千亿产值目标发起冲锋，从事黑茶企业脱颖而出，或将成长为地区内行业龙头企业。
金花之父再出发
湖南省振兴黑茶产业研究院是目前全国从事非营利性黑茶产业科技服务的社会组织，目标为落实“千亿湘茶”战略，提升黑茶质量，推动茶饮便捷化大众化，促进黑茶产业高质量发展。首任院长刘仲华来自来自湖南农业大学，担任国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任、国家茶叶产业技术体系加工研究室主任。数十年来，刘仲华一直从事茶叶加工与资源高效利用研究，致力于创新茶叶加工理论技术、提高茶叶资源利用率和产业综合效益。其中，刘仲华团队揭示了黑茶加工品质风味形成机理及黑茶健康属性，创建了茶叶功能成分绿色高效提制技术体系，催生了一批国际主流健康产品，被誉为黑茶产业的“金花之父”。
黑茶属于六大茶类之一。湖南黑茶品种繁多，口感舒爽，包括茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等知名种类，汉代时曾是皇家贡茶之一。由于外观粗放、包装简单、品饮不便、质控不稳等缺点，加之市场对外开放，行业竞争日趋激烈，进入新世纪以来，湖南黑茶产业曾沉寂过一段时间。
近年来，湖南省提出“发展湘茶产业，打造千亿产值”的口号，通过加大科研力度，集合帮扶资金、建设新型基地、改造老茶园区、引入龙头企业等方式，重新激活黑茶产业。以湖南黑茶发源地安化县为例，2006年当地黑茶综合产值不到2亿元，税收仅24万元。2018年当地茶园面积已达35万亩，实现茶叶加工量8.2万吨、综合产值180亿元，茶业税收3亿元，全县从事黑茶种植及关联产业人员35万人。
龙头企业在成长
湖南省食品行业资深研究人士向记者介绍：“2018年末，湖南黑茶的年加工量达到7.5万吨，行业产能产值均有明显增长。总体来看，湖南黑茶产业发展势头很猛，但是还存在‘企业数量多、生产规模小、产品亮点少’的老问题。要发展千亿产业，必须筛选出优质企业，培养成龙头企业，再以龙头企业带动产业发展，形成纲举目张的效果。”
记者了解到，在激烈的市场竞争中，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、湖南省怡清源茶业有限公司等脱颖而出，已具备了规模化生产能力和相对完善的销售网络。其中，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司跻身全国茶叶行业百强企业，公司年生产能力超过2万吨，拥有黑茶七大系列80个品种，获得39件国家专利，拥有2000多家营销网点，产品行销中亚、欧洲等地。湖南省怡清源茶业有限公司在积极发展黑茶之外，还在培育绿茶、红茶等不同品种，公司在全国拥有600余家专卖店、4万余个经销网点，产品销往俄罗斯、美国等地。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
