绿茶
红茶
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白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黑茶主产区为湖南、四川、湖北等地。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（安化黑茶）四川黑茶及湖北黑茶。
时下比较火热的黑茶品种是安化黑茶，因产自湖南安化县而得名，是中国古代名茶之一。安化黑茶传统产品“三尖三砖一花卷”。三尖包括天尖、贡尖和生尖。天尖是以一级原料为主，少量拼入二级提升茶；贡尖是以二级原料为主，少量拼入一级下降茶和三级提升茶；生尖是黑毛茶，较粗老，大多为片状，含梗多。
“三砖”包括花砖、黑砖、茯砖。黑砖、花砖由花卷茶演变而来，因砖面四周印有花纹而得名，压制工艺基本相同。茯砖因在伏天加工，故称“伏砖茶”，其功效似土茯苓，被称为“茯茶”或“福茶”。以前采用纯手工艺，现在已大量用机器压制。青砖以老青茶为原料压制而成，分里茶和面茶，面茶又分洒面和底面。
花卷茶源于百两茶，后又出现了千两茶、十两茶等不同规格的产品，其主要特征为，用竹篾捆束成花格篓包装，黑茶料含花白梗，特征明显，成茶身上有经捆压形成的花纹。茶呈圆柱，像一本卷起来的书，故称“花卷”。
黑茶冲泡的九道工序
黑茶冲泡的九道工序
黑茶泛指利用安化优质黑毛茶茶树的鲜叶，经杀青、揉捻，晒干而制成的发酵茶，也包括晒青压制成各种规格的紧压茶，如茯砖茶、花卷茶、天尖茶、百两茶、千两茶、十两茶等。
黑茶的饮用以中国西南地区最为流行，在湖南安化一带更是接待宾客的必备之物。因饮茶有九道程序，故名“九道茶”。
一为撬茶：黑茶通常为紧压茶，需要用黑茶茶刀撬散。
二为赏茶：将珍品黑茶置于小盘，请宾客欣赏其色香味形，同时大略讲述安化黑茶的历史文化。
三为洁具：迎客茶具以紫砂茶具为上，通常茶壶、茶杯、茶盘一色配套。用开水冲洗，这样既可提高茶具温度，利于茶叶香味透发，又可清洁茶具。
四为投茶：按茶水1：50比例将黑茶投入壶中。
五为洗茶：黑茶第一泡茶一般不作为饮用，倒掉为佳。
六为泡茶：将全沸的开水迅速冲人壶内，至三分之一。
七为浸茶：冲泡后，立即加盖，略敞摇动，再静置5分钟左右，使茶中可溶物溶解于水。
八为匀茶：打开壶盖，再注开水，使茶汤，浓淡相宜。
九为斟茶：从左到右依次，将壶中茶汤分别斟入半圆形排列的茶杯中，来回斟茶，使各杯茶汤浓淡均匀至八分满。
十为敬茶：由主人手捧茶盘，按长幼辈份，依次敬茶示礼。
十一为品茶：先闻茶香，再细细品味。
安化砖茶种类那种最好？
安化砖茶种类那种最好？砖茶中有金花，既漂亮又有益人体健康，赢得了众多茶友的喜爱。
砖茶又称蒸压茶，顾名思义，就是外形像砖一样的黑茶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。
下面，小文给大家介绍的是砖茶种类那种最好这个问题！要想知道砖茶种类哪种好就得先了解砖茶的种类有哪些，才能得出结论！
【砖茶种类】
1、茯砖茶，也是以湖南黑毛茶，陕南晒青，为原料，经压制而成的长方砖形茶，由于茯砖茶的加工过程中有一个特殊的工序——发花；
使得茯砖茶的品质茂盛的金黄色的菌落，俗称“发金花”，黑茶金花生长的越多，代表茯砖茶的品质越好。
2、黑砖茶。这是一种被称为八子的砖茶。主要以湖南黑毛茶为原料。此砖茶四角分明，薄厚一致。 带有松烟的香味。
3、 花砖茶。花砖茶是将千两茶的花卷形状演变四面都有花纹的茶砖。花砖茶内质纯正的香气，浓厚的滋味带点微涩。
4、 米砖茶，使以红茶的片末茶为原料蒸压而成的一种红砖茶，因其所用原料皆为茶末，所以被称为“米砖茶”。
米砖茶成品外形十分美观，棱角分明，纹面图案清晰秀丽，砖面色泽乌亮，冲泡厚汤色红浓，香气纯和，滋味十分醇厚。
5、 青砖茶，又称“川字茶”，是以湖北老青茶为原料压制而成。成茶的外形端正光滑，厚薄均匀，砖面色泽青褐。
汤色红黄明亮，具有青砖茶特殊的香味，品饮时无青涩感觉，叶底粗老呈暗褐色。
6、 卡规砖茶，产于四川省雅安、宜宾、江津、万县等地，她以四川边茶中的南路边茶味原料经压制而成。
砖面色泽为棕褐色，内质香气纯正，汤色黄红，叶底较为粗老，呈深褐色且较为发暗，滋味醇和尚浓。
小文总结语：我们通过了解砖茶的种类知道了各种砖茶的优点在哪里！其中茯砖茶的发花工艺最为突出，因为有了金花，才使茯砖茶变得完美！
最终小文的结论是，砖茶种类哪种好这个问题，小文觉得是茯砖茶，但是由于个人观点不同，茶友们也可以凭个人喜好选择其他的砖茶类！
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多喝黑茶能减腹部脂肪
说到肥胖，许多人第一时间想到的就是腹部脂肪，据说饮茶能减肥，但是什么茶对减腹部脂肪比较有效呢？下面让小编来为你介绍吧。
多喝黑茶能减腹部脂肪
黑茶在我国的生产历史十分悠久，它们的汤色接近深红，叶底匀展乌亮，而且还具备一个强大的功能，可一直小腹脂肪堆积，黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果，因为黑茶是由黑曲菌发酵制成，顾名思义，是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分，从而起到了防止脂肪堆积的作用。
黑茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。
想用黑茶来减肥，最好是喝刚泡好的浓茶，另外每天坚持饭前饭后一小时各饮一杯，不用多久效果就会出来了咯！
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
