安化黑茶哪个牌子好？安化黑茶的品牌介绍-茶礼仪网

安化黑茶属于黑茶类，历史悠久，唐代创制，因地而名，具有调节体内糖代谢、降血脂、抗血凝等功效。市面上关于安化黑茶的牌子有很多，那么，安化黑茶哪个牌子好？下面就跟小编一起去了解一下安化黑茶的品牌吧。

安化黑茶哪个牌子好？安化黑茶的品牌介绍
安化黑茶

安化黑茶的品牌

1、怡清源

安化怡清源茶业建立于2007年，是最现代化的黑茶加工中心。怡清源生产的“野尖”千两茶、茯砖茶、竹香茯茶、黑砖茶、湘尖茶等系列产品具有健康、安全、卫生的特质，是黑茶中的上品，中国黑茶龙头企业，也是第一个获得黑茶中国驰名商标的品牌。

2、白沙溪

白沙溪有限公司前身为湖南省白沙溪茶厂，中国黑茶的发祥地，至今已经有七十年的历史，产品多达70多种。白沙溪黑茶品牌主要产品有“白沙溪”牌黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶、湘尖茶、精品黑砖条装茶、精品手筑茯砖茶、花卷茶（俗称千两茶）等等。

3、中茶

中茶黑茶园是中茶黑茶系列产品的总称，是品牌的形象代表。湖南中茶茶业有限公司旗下的主要产品包括：茯砖包括极黑、润黑、闻黑三大系的手筑茯砖、金花茯砖、特制茯砖等。黑砖包括极品黑京砖、精研黑砖等。花砖包括极黑、润黑、闻黑三大系的特制花砖等。

4、益阳

湖南省益阳茶厂于1958年建立，是全国最大的茯茶生产厂家。益阳茶厂主要产品有：“湘益”牌特制茯砖茶、金湘益、袋泡茯茶、黑茶饼、高级茯茶、一品茯茶、极品茯茶、臻藏茯茶、天和茯茶、君心茯茶、龙吟茯茶等。

5、久扬

湖南久扬茶业，具有二十多年加工历史，是一家民营企业，主要产品包括有天尖、砖茶、陈年老茶、黑茶礼品、速饮散茶、千两花卷等。

6、高马二溪

高马二溪是安化的标志性企业，以优质原茶加工产品为主，其产品有清代官茶“印版茶”、“十二文”、“两百担”、紧压千两百两、花卷茶等。

安化黑茶的品牌分别有怡清源、白沙溪、中茶、益阳、久扬、高马二溪等，而怡清源是安化黑茶的第一品牌产品。以上内容是由第一农经网小编为您整理的安化黑茶的品牌，大家可以根据自身的喜好，进行参考，希望能帮到大家。

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赏

六堡茶是否具有收藏价值呢？

喜欢喝茶的朋友，对于六堡茶一定不会陌生。近年来，六堡茶犹如一匹黑马迅速发展，越来越受到市民的喜爱，有的市民还进行了投资。那么，六堡茶是否具有收藏价值呢？该怎样鉴赏六堡茶呢？收藏时注意哪些问题？本期将为你一一解答这些疑团。

1疑问：是否具有收藏价值？

解答：价格逐年上涨收藏空间大

近两年，六堡茶越来越受南宁人喜欢，不少市民更把其作为一项投资。随着茶的价格逐年上涨，那么茶是否具备收藏的价值呢？对此，专业人士发表了自己的看法。

“随着人们生活质量的不断提高，人们的饮食生活也越来越好，吸收的脂肪也越来越多，而黑茶有很明显的刮油脂、降血压功能，这成了许多市民购买茶叶的首选。”广西梧州茂圣茶业有限公司的周先生一语道破了茶备受市民喜爱的原因。现在接近年关，他们的销售量就比平时有所增长。

那么六堡茶是否具备收藏价值呢？周先生认为，六堡茶存放时间越长口感越好，其次保健的功效也更好，再加之老茶属于稀缺资源，物以稀为贵，今年六堡茶的价格较上年也稍有涨价，价格涨幅在20%—35%，目前六堡茶正处在起步发展阶段，就这些层面上来讲，六堡茶的收藏价值空间是很大的。

六堡茶具有很高的保健功效，且越久越香，味道越好，价值越高，非常适合收藏。据了解，南宁一茶收藏者，在2005年时收藏了编号为5623的茂圣六堡茶，当时的市场价格是700—800元/斤，到了2009年，他收藏的这款茶的价格每斤已涨至3000元以上了。

“茶作为收藏品有一定的升值空间，但仍要注意其流通性和回收性。”一业内人士认为，把六堡茶当做日常保健消费品品尝和收藏就比较好了，如纯粹作为投资还是有一定风险的，毕竟投资者需要具备一定的专业知识，市民切勿盲目跟风以免遭受不必要的损失。

六堡茶是否具有收藏价值呢？

2疑问：如何鉴别六堡茶品质？

解答：要从色香味辨别茶品质

既然六堡菜具有保健的功效，那么市民该如何鉴别其品质呢？对此，广西梧州茂圣茶业有限公司的许先生给出了一些建议。

“要收藏茶叶，老并不是唯一的标准，茶青、仓储、年份才是收藏的关键。”许先生介绍称，近年新出的六堡茶都不贵，怎么选茶很“考”眼力。一般来说，一款茶的工艺是否正宗，关键要从色、香、味上辨识，选茶最好选大品牌有质量保证的、后续转化好的茶叶，最重要是要符合自己的口味。

许先生称，第一步，望。看茶青是一芽一叶，还是一芽两叶或者一芽几叶。一般来说，一芽一叶是最好的。第二步，闻。闻下茶叶的茶味是否有自然的茶香，如有杂味的茶叶即可弃之。第三步，泡。用开水冲洗茶，接下来，开“泡”。好的茶茶色看起来橙红，比较透亮，喝起来非常润滑，滋味清爽，给人一种愉悦感。经过三步，基本上可以辨别了。

此外，许先生还介绍了一种省钱买茶的方法，即藏新茶，品老茶。老茶普遍较新茶贵很多，因此采用买新茶喝老茶的方法还能节省不少钱。新茶上市时，买一些新茶存放，也可适当买一些价钱合适的老茶，先喝品质较好的老茶，等过上3—5年，新茶变老茶，无论在价值还是口感上都会比之前好很多了。

3疑问：收藏需注意哪些问题？

解答：注意保持卫生清洁

那么市民收藏茶叶时该注意哪些问题呢？业内人士认为，卫生清洁很关键。

众所周知，茶很容易 “串味”，为此，卫生清洁很关键。周先生建议，储藏茶叶时，一定要把茶叶放在通风透气、无异味、无光照的地方，温度最好保持在18—26摄氏度，收藏年限一般8—12年为宜。

“如果保存不善，也会导致茶品变坏，出现杂味，茶内滋生有各种有害菌，甚至有的发霉的茶泡出酱油般的茶色，而且有股霉味，这些茶是不值得收藏的。”周先生认为，喝这一类的茶，非但没有保健作用，还会危害身体健康，所以茶品储藏也很关键。

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六堡茶是否具有收藏价值呢？

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六堡茶是否具有收藏价值呢？

《绿色益阳安化黑茶：白沙溪黑茶之夜》大型音乐焰火晚会即将举

《绿色益阳安化黑茶：白沙溪黑茶之夜》大型音乐焰火晚会即将举行

“白沙溪2012白沙溪营销峰会”定于2012年9月22日至24日在长沙隆重举行。

　　本次会议白沙溪将在9月22日晚在长沙橘子洲举办一场“绿色益阳安化黑茶—白沙溪黑茶之夜”大型音乐焰火晚会。9月23日在长沙蓉园宾馆举行“2012白沙溪品牌营销峰会”总结胜利经验、表彰全国优秀经销商。会后将组织前往益阳参加第二届中国·湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会，联盟各界黑茶英豪，共创黑茶辉煌。

　　第一章千年古茶韵

　　她从历史尘封的光阴中走来，

　　三千八百公里的茶马古道，驼铃声里响着北方民族对她的仰慕与依赖;

　　她从江南水乡的温婉里延伸，

　　贯穿亚欧的丝绸之路，在漫漫风沙中传播着她千年的芬芳。

　　安化黑茶，穿越历史的空间，向着我们走来……

　　茶道轻灵，是巍巍汉风的谦和与从容;

　　茶香正浓，是盛世中华的自由与豪迈;

　　茶品醇厚，是一代天骄驰骋草原的猎猎风骨。

　　安化黑茶，把历史收藏在一杯醇香之中，带着千年灵气，走进下一个荣耀。

　　第二章问茶白沙溪

　　溪流琥珀三千里，茶洗白沙一万年。

　　追溯黑茶之源，问茶白沙溪。

　　点燃500米长、流量30米、时间35秒的特效溪流瀑布焰火。

　　溪流潺潺，滋润白沙溪黑茶独有的甘甜，

　　云雾缭绕，孕育白沙溪黑茶神奇的芳香。

　　五千年前，蚩尤的后代在此开荒用茶，

　　白沙溪，安化黑茶的圣地。

　　高空礼花弹，打出的绿色的世界，在画面结束时在加红色的牡丹表示绿色世界里的圣地。

　　时间定格在1939年，

　　开拓进取，敢为人先的白沙溪人建起了名贯古今的白沙溪茶厂，

　　从此开创了中国近现代黑茶工业标准化生产的先河，

　　白沙溪，把荣耀写进历史，载着世人的无限赞美乘风起航

　　烛光造型风帆起航，高空红色，金色礼花，打出美好前程和喜庆的场景

　　第三章金花璀璨黑茶之魂

　　点燃字幕焰火《白沙溪LOGO(8米X8米)+黑茶之源遍流九州》30秒

　　一朵朵金色的小花，蕴藏生命神奇的密码，

　　一块块白沙溪黑茶，播下延年益寿的希望。

　　时间回到1953年，

　　智慧的白沙溪人，不断的探索和无数次试验，找回了百年的茯茶制作技术，朵朵金花绽放在黑茶之间。

　　“茯茶金花”这朵生命之花的盛开，铸造了白沙溪黑茶“卓越和健康”的灵魂

　　一个甲子的轮回，白沙溪“金龙”的腾飞，见证中国黑茶的光辉历史。

　　2008年以白沙溪千两、茯茶为代表的安化黑茶，被列入国家非物质文化遗产名录，成为中国茶文化的瑰宝。

　　白沙溪人从此喊出了“世界茶王数安化，白沙溪黑茶走四方”这样最自豪口号。

　　第四章一溪一世界一茶一中国

　　一溪一世界一茶一中国

　　点燃手写字幕焰火《一溪一世界一茶一中国》(网幕高30米、宽20米，2行字竖排列，字体为6米X6M,2行字竖列之间留4米，两边各留2米，要求点火的次数多，手写感非常强烈)

　　2010年上海世博，

　　安化白沙溪黑茶以世界唯一黑茶代表的骄人之姿进驻联合国馆，

　　用地面的特效组合焰火打出花开黄浦江岸的景色，一个点的多规格不同色彩的礼花弹打出“东方明珠塔”

　　天空的飘落的大量的金闪象征黑茶来到世博

　　享誉世博十大名茶之称;

　　同年的广州亚运会上，安化白沙溪黑茶作为健康使者走进运动员

　　的生活，成为人类健康活力之饮。

　　白沙溪黑茶，承载起中国黑茶的厚重文明，扬帆海内;

　　白沙溪黑茶，始终以绿色健康为使命，开启世界饮品新风尚;

　　第五章绿色益阳黑茶安化

　　画外音;

　　益阳，这座古老的江南“鱼米之乡”的城市，

　　在绿色发展中腾飞，在绿色里焕发出勃勃生机。

　　在各级政府的大力支持和呵护下，走向神州、走向世界!

　　安化，这座因茶设的古县，在潺潺流水间发展，在黑茶的飘香中升华。

　　绿色益阳、安化黑茶，

　　——中国和湖南的骄傲。

　　盛世共举，让我们共同祝福益阳，祝福安化!

　　今夜，璀璨的礼花倾情的描绘益阳美好的明天!

　　今夜，满天的焰火尽情的绽放白沙溪人的微笑!

　　今夜无眠!让我们精诚携手，共赢天下!

黑茶历史及工艺。最早的黑茶应由四川生产的，由绿毛茶经蒸压而成的边销茶。由于四川的茶叶要运输到西北地区，当时交通不便，运输困难，必须减少体积，蒸压成团块。在加工成团块的工程中，要经过二十多天的湿坯堆积，所以毛茶的色泽逐渐由绿变黑。成品团块茶叶的色泽为黑褐色，并形成了茶品的独特风味，这就是黑茶的由来。黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为“黑茶”。

必看:超详细的黑茶知识介绍全在这里了

黑茶按照产区的不同和工艺上的差别，可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶。对于喝惯了清淡绿茶的人来说，初尝黑茶往往难以入口，但是只要坚持长时间的饮用，人们就会喜欢上它独特的浓醇风味。

黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。主要品种有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。

黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶。

黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料，各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品，有“宁可一日无食，不可一日无茶”之说。

黑茶种类：

黑茶因产区和工艺上的差别有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和云南普洱茶、广西六堡茶之分。

1 湖南黑茶

主要集中在安化生产，此外，益阳、桃江、宁乡、汉寿、沅江等县也生产一定数量。湖南黑茶是采割下来的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序制作而成。湖南黑茶条索卷折成泥鳅状，色泽油黑，汤色橙黄，叶底黄褐，香味醇厚，具有松烟香。黑毛茶经蒸压装篓后称天尖，蒸压成砖形的是黑砖、花砖或茯砖等。

2 湖北老青茶

老青茶产于蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县，采割的茶叶较粗老，含有较多的茶梗，经杀青、揉捻、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干而制成。以老青茶为原料，蒸压成砖形的成品称“老青砖”，主销内蒙古自治区。

3 四川边茶

四川边茶分南路边茶和西路边茶两类，四川雅安、天全、荣经等地生产的南路边茶，压制成紧压茶——康砖、金尖后，主销西藏，也销青海和四川甘孜藏族自治州。四川灌县、崇庆、大邑等地生产的西路边茶，蒸后压装入篾包制成方包茶或圆包茶，主销四川阿坝藏族自治州及青海、甘肃、新疆等省(区)。南路边茶制法是用割刀采割来的枝叶杀青后，经过多次的“扎堆”、“蒸、馏”后晒干。西路边茶制法简单，将采割来的枝叶直接晒干即可。

4 云南普洱茶

是用云南大叶种鲜叶制成晒青毛茶后，进行缓慢的自然后发酵或进行快速的堆积后发酵(渥堆)，形成具有红浓汤色和陈香味的茶叶。以普洱茶散茶为原料，可蒸压成不同形状的紧压茶。因此普洱茶产品具有多样性，有普洱散茶、饼茶、砖茶、方茶、沱茶等。普洱饼茶通常是七个茶饼包成一个包装，称之为“七子饼茶”。七子饼茶有“生饼(亦称“青饼”)与“熟饼”之分，“生饼”用晒青毛茶直接压制成的圆饼茶;“熟饼”是用渥堆过的普洱散茶压制成的圆饼茶。

5 广西六堡茶

广西黑茶最著名的是六堡茶，因产于广西苍梧县六堡乡而得名。已有200多年的生产历史。现在除苍梧外，贺县、横县、岑溪、玉林、昭平、临桂、兴安等县也有一定数量的生产。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥，制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化，最后使六堡茶汤味形成红、浓、醇、陈的特点。

黑茶紧压茶

以各种黑茶的毛茶为原料，经蒸压制成各种形状的紧压茶，主要有湖南的“湘尖”、“黑砖”、“花砖”、“茯砖”，湖北的“老青砖”，四川的“康砖”、“金尖”、“方包茶”，云南的“紧茶”、“圆茶”、“饼茶”，以及广西的“六堡茶”等。

湘尖：产于湖南安化，是一种条形的篓装黑茶，过去分天尖、贡尖和生尖，现在改称为湘尖一、二、三号，分别以黑毛茶一、二、三级为原料蒸压而成。湘尖一号每篓重50公斤，湘尖二号每篓重45公斤，湘尖三号每篓重40公斤。主销甘肃、宁夏等地。湘尖的压制是经称茶、汽蒸、装篓、紧压、捆包、打气针、晾干等七道工序而制成。

黑砖：产于湖南安化，是一种砖块形的蒸压黑茶，大小为35×18×3.5厘米，色黑褐，主销甘肃、宁夏、新疆和内蒙古。以黑毛茶为原料，经称茶、蒸茶、预压、压砖、冷却、退砖、修砖、检砖等工序而制成。

花砖：产于湖南安化，是一种砖块形蒸压黑茶。大小为35×18×3.5厘米，每块重2千克。主销甘肃、宁夏、新疆和内蒙古。花砖的前身是花卷茶(又名千两茶)，压制成圆柱形似树干，每篓重有旧秤1000两，1958年后改压成砖。压制工艺与黑砖基本相同。

老青砖：产于湖北赵李桥，是一种砖形蒸压黑茶，大小为34×17×4厘米，主销内蒙古等地。以老青茶为原料，经筛制、压制、干燥、包装等工序而制成。

康砖：产于四川的雅安、乐山地区，属南路边茶，是一种圆角枕形蒸压黑茶，大小为17×9×6厘米，主销西藏、青海和四川的甘孜藏族自治州。以晒青毛庄茶为原料经蒸压制成。

金尖：产于四川的雅安、乐山地区，也属南路边茶，是一种圆角枕形蒸压黑茶，大小为24×19×12厘米，每块重2.5千克。主销西藏、青海和四川甘孜藏族自治州。以晒青毛尖茶为原料经蒸压制成。

方包茶、圆包茶：均属西路边茶。圆包茶目前已不生产，方包茶产于四川灌县、安县、平武等地。是一种长方篓包型炒压黑茶，大小为66×50×32厘米。主销四川阿坝藏族自治州，也销青海与甘肃。方包茶是以晒青茶为原料经炒制筑包、烧包与凉包工序而制成。

茯砖：主产于湖南安化、益阳、临湘等地，四川省也有部分生产。是一种长方砖形蒸压黑茶。湖南茯砖大小为35×18.5×5厘米，每块重2千克;四川茯砖大小为35×21.7×5.3厘米，每块重3千克。茯砖主销青海、甘肃、新疆等地。湖南茯砖以黑毛茶为原料，经毛茶拼配筛制、汽蒸沤堆、压制定型、发花干燥而制成。茯砖品质以发出金花(金黄色霉菌)较多为上品。

紧茶：产于云南省。是一种长方形蒸压黑茶，这种茶过去的造型是带柄的心脏形，1957年后改为砖形，大小为15×10×2.2厘米，每块250克。主销西藏和云南藏族地区。以滇青为原料，经潮水沤堆后蒸压干燥而制成。

圆茶：产于云南省。是一种大圆饼形蒸压黑茶，又称“七子饼茶”。直径为20厘米，中心厚2.5厘米，边厚1厘米，每块重357克。主销东南亚各国。以滇青为原料，经潮水沤堆后蒸压而制成。

饼茶：产于云南省。是一种小圆饼形蒸压黑茶。直径11.6厘米，中心厚1.6厘米，边厚1.3厘米，每块重125克。主销云南丽江、迪庆等地。也是以滇青为原料，经潮水沤堆后蒸压而制成。

六堡茶：产于广西苍梧、贺县、恭城、富县等地。六堡茶有散茶与紧压茶两种。六堡紧压茶高56.7厘米，直径53.3厘米，每篓重30～50千克。以六堡散茶为原料，经潮水沤堆后蒸热装篓压实、凉干、堆放陈化而制成。此茶表面出现“金花”(金黄色霉菌)者品质最佳。

黑茶评审术语：

1 干茶形状术语

1.1 泥鳅条：fishery 茶条圆直较大,状如泥鳅。

1.2 折叠条：enveloped 茶条折皱重叠。

1.3 端正：normal brick 砖身形态完整,砖面平整,棱角分明。

1.4 纹理清晰：clean mark 砖面花纹、商标、文字等标记清晰。

1.5 起层：open 砖茶表层翘起而未脱落。

1.6 落面：broken cover 砖茶表层有部分茶脱落。