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酒后一杯淡黑茶,黑茶能解酒防醉!

2019-01-21 访问量: 50 茶礼仪网

可能很多人都听说过喝黑茶能解酒防醉,那么究竟为什么呢?请看下文解释:

国人千百年来对酒极为喜爱,所以在交际上有“无酒不成席”之说, 而居家生活,自斟自饮也很普遍。

但每个人的酒力不尽相同,有人可以千杯不醉,有人浅尝即醉,而体力、年龄、体质与酒量有或多或少的关系。

一个人一旦喝醉酒,便会产生想吐、全身无力、疲劳等不良症状,非常痛苦。

平常我们所说的宿醉,是指喝醉酒之后,大脑神经呈现麻痹现象,因而产生头昏眼花、身体机能不听中枢神经指挥的不调和状况。

黑茶之所以能够解酒,主要因素是它含有维生素C,当肝脏在分解、排泄酒精时,维生素C是不可缺少的物质。

黑茶中的咖啡因具有刺激脑中枢神经、促进代谢、 利尿等作用,可使人及早清醒。

因此,酒后喝一杯淡淡的黑茶,可尽早解除喝酒者的宿醉。而在喝酒当时,若能同时喝点茶,则可有效防止酒醉。

喝酒后第二天醒来,若能喝杯热茶,不但可令人口润神清,同时还可促进食欲,一举两得。

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泡黑茶用好水的特点!

大家都知道,泡黑茶用好水泡出来的茶才好,水之于茶,犹如水之于鱼一样,“鱼得水泥跃,茶得水更有其香、有其色、有其味”,所以自古以来,茶人对煮茶之水津津乐道,爱水入迷。一般来说,满足“清、轻、甘、冽、活”五个标准的水,才称得上泡黑茶的好水。

第一要清:
水质要清。水清则无杂、无色、透明、无沉淀物,冲泡时方能最大限度地显出茶的本色。
第二要轻:
水体要轻。水的比重越大,说明溶解的矿。物质越多,对茶汤口感的影成的影响越大。实验结果表明,当水中的低价铁过多时,茶汤茶汤颜色会明显发暗,且滋味会变淡;当水中的铝分子含量过高时,茶汤会有明显的苦涩味;当水中的钙离子过多时,茶汤涩感较重,所以水以轻为美。

第三要甘:
所谓甘,即一入口,舌尖顷刻便会有甜滋滋的美妙感觉。咽下去后,喉中也有甜爽的回味,用这样的水泡茶自然会增添茶之美味。
第四要冽:
冽,即冷寒之意。寒冽之水多出于地层深处的泉脉之中,所受的污染少,泡出的茶汤滋味纯正。
第五要活:
水源要活。“流水不腐”,现代科学证明,在流动的活水中细菌不易繁殖,同时活水经过自然净化,氧气和二氧化碳等气体的含量较高,泡出的茶汤特别鲜爽可口。
有了好茶,没有好水也无法展现出好茶的品质,因此以上这些都是泡黑茶用好水的特点!

切记!吃狗肉后忌喝茶

吃狗肉后忌喝茶,其实我是拒绝吃狗肉的,但是还要提醒大家,吃狗肉过后千万不要立即饮黑茶,或者是其他茶,不管你信不信,看了你就信了!

寒冷冬季,人们往往爱吃狗肉,狗肉不仅肉嫩鲜美,营养丰富,而且狗肉热量很大,可以增加热量帮助人体抵御寒冬。

因此,在严冬季节,一 些体弱和关节炎患者多吃些狗肉有益健康。

吃狗肉后,千万不能饮茶。茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质相融合,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。

这种物质具有较强的收敛作用,减弱肠动力, 引起便秘。所以,大便中的有害物质及可致癌物者在肠内停留时间太长,非常容易被人体又一次吸收 ,从而产生不良后果。

所以,请大家吃完狗肉千万不要立即饮黑茶哦!除了黑茶其他茶也不可饮哦!

黑茶金花的9大功效

黑茶金花是黑茶独有的一种物质,金花其实是黑茶在发酵过程中产生的一种微生物,学名叫做“冠突散囊菌”这是一种非常稀少,珍贵的微生物,所以黑茶金花的功效也很多!

1、补充维生素:黑茶金花中的维生素A含量会明显增高,这跟黑茶的发酵工艺有关。

2、调理肠道:黑茶金花表示黑茶中含有很多的微生物,这些微生物都是肠道益生菌,能够促进肠道正常蠕动。

3、减肥解脂:金花属于菌类,具有分解脂肪的作用。

4、降低血糖:黑茶金花含有较多的寡糖类物质,能够分解多糖,降低血糖。

5、增强茶香:黑茶金花中的金花越多,说明发酵工艺越到位,茶的香气就更加浓郁。

6、抗癌:黑茶金花中的锗元素含量丰富,而锗元素的合成物能够抑制癌细胞生长。金花是黑茶独有的物质,这种物质与千年灵芝的成分类似,对人体有很好地保健作用。

7、降血压:黑茶金花能够促进血液循环,增强血管弹性,改善血管功能,所以黑茶金花具有降血压的功效。

8、增强身体免疫力:黑茶金花中含有非常丰富的膳食营养,以及矿物质等微量元素,所以黑茶金花能够提升身体内白细胞的吞噬能力,提升免疫力,增强身体素质。

9、抗衰老:根据科学家的研究数据显示,长寿的人有一个共同特征就是体内硒元素含量很高,而黑茶金花中的硒元素含量非常丰富,这种元素是人体抗衰老,清除自由基的必备物质,所以黑茶金花具有明显的抗衰老作用。