由于我国一直以来都是茶叶大国,所有喝茶就成为日常生活中最为常见的一件事了,在日常生活当中,喝茶与泡茶其实是两种完全不同的事情哦,喝茶是指日常饮品泡茶的含义就有独特的含义, 要真正泡好一壶茶,就需要掌握一定专业茶艺本领。那么如何从零开始学茶艺?下面就让小编为大家详细介绍下茶艺的基本知识吧
茶艺的基本知识1:泡茶要素
茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的基础,泡茶时应该根据不同茶类的特点,调整水的温度、浸泡时间和茶叶的用量,使茶的香味、色泽和滋味得到充分的发挥。泡茶有四大要素:第一是茶水比例,第二是泡茶水温,第三是冲泡次数。
茶艺的基本知识3:茶具的选择
现在常用的茶具有瓷器、陶器、玻璃和塑料。从品茶的角度来看,瓷器和陶器泡茶最好,因为其保温性好,泡茶能获得比较好的色香味,而且外形美观,具有艺术欣赏价值。
茶艺的基本知识4:茶的品饮
品茶,是一门综合艺术。茶叶没有好坏之分,主要是看个人的口味。茶类不同、花色不一样,茶的品质也各不相同。因此,不同的茶,品茶的方法也不同。品茶时,可先透过晶莹清亮的茶汤,观赏茶的沉浮、舒展和姿态,再察看茶汁的浸润、渗透和汤色的变化,然后端起茶杯,先闻其香,再喝上一口。
以上就是从零开始学茶艺的基本知识要点,如果想成为茶艺师的话还需要学习更多的知识哦,真正泡好一壶茶,是需要长期学习沉淀哦。