黄苦荞茶的功效与作用-茶礼仪网

黄苦荞茶的功效与作用

1、黄苦荞茶能降低三高

苦荞茶中含有丰富的苦参碱和苦参酮，这些物质进入人体以后，能清理身体内的胆固醇，也能软化血管，促进血液循环，还能调节胰岛素分泌，可以让人类过高的血脂血糖与血压全部降下来，恢复到正常水平，它是最适合中老年人群饮用的健康饮品。

2、黄苦荞茶能延缓衰老

黄苦荞茶中含有丰富的粗纤维，有物质进入人体以后，可以提高人体皮肤的抗氧化能力，也能让人们的皮肤健康光泽而有弹性，另外黄苦荞茶中还含有丰富的黄酮类物质，这种物质可以，减少人体内氧化作用的发生，能抑制自由基的生成，可以延缓多种衰老症状的发生。

黄苦荞茶的功效与作用

3、黄苦荞茶能清热解毒

黄苦荞茶冲泡以后味道很苦，它能清理人体内的热毒，也适合人们夏天饮用，能清热解毒，预防中暑，另外黄苦荞茶中还含有丰富的芦丁，这种物质不单能预防血管僵化，还能预防血糖升高，平时人们经常冲泡饮用黄苦乔茶，不但能清热解毒，还能预防糖尿病的发生。

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赏

凉山黑苦荞茶:功效丰富适合9大人群品饮

凉山黑苦荞茶，富含芦丁(VP)、膳食纤维、硒、支链淀粉、赖氨酸、亚油酸等人体必需营养成份。有预防及辅助治疗三高(高血糖、高血脂、高血压)，润肠清肠，排毒通便，帮助恢复疲劳的作用。

凉山黑苦荞茶:功效丰富适合9大人群品饮

1.患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士

其降糖降脂作用与苦荞中含有丰富的亚油酸、芦丁、槲皮素、微量元素、维生素、植物固醇有关。亚油酸为饱和脂肪酸，能与胆固醇结合成酯，促进胆固醇的转运，抑制肝脏内源性胆固醇的合成，并促进其降解为胆酸而排泄，帮有较好的降脂作用;芦丁能减轻对急性胰腺炎的病理生理损害，保护胰腺组织，加强胰岛素外周作用，搞脂质过氧化，抑制高密度脂蛋白(HDL)氧化，降低毛细血管通透性，扩张血管，加强维生素C的作用并促进维生素在体内积蓄，有利于改善脂质代谢;微量元素镁能降低血清胆固醇，硒能促进胰岛素分泌增加直接清除氧自由基，铬可以增强胰岛素功能，改善葡萄糖耐量;因此，长期食用苦荞食品对糖尿病、高脂血症有良好的医疗保健作用。
2.患有糖尿病的人士

苦荞中富含荞麦糖醇，特别是苦荞麸皮含量最高，所以苦荞茶更是富含荞麦糖醇，它们是D-手性肌醇(D-CI)及其半乳糖苷。D-CI是一种水溶性肌醇的立体异构体，存在于苦荞、部分南瓜等一些植物体中，具有降血糖生活活性。D-CI能调节胰岛素活性，尤其是可激活丙酮酸脱氢酶(PDH)，其半乳糖苷的结构也类似于PH2.0型胰岛素调节介体，具有降血糖作用。

3.经常坐或者驾驶汽车的人士

苦荞茶富含各种人体必需的维生素、矿物质，及其特有的多酚类化合物，可以有效地抗疲劳和抗缺血作用，预防因为久坐而产生相关的病症，比如三高等。

4.经常精神紧张的脑力劳动者

苦荞茶含有18种天然氨基酸，总含量高达11.82%，特别含有一般作物如小麦、大米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸，这些都能有效地消除疲劳和抗缺血病症。苦荞黄酮能提高碳廓清能力和网状内皮系统吞噬功能，从而有效地增强人体免疫力。

5.饮酒过量人士

苦荞茶对饮酒过量人士极具保健作用，首先，苦荞富含支链淀粉，含大量凝胶黏液，能有效地保护胃粘膜，其次，苦荞槲皮素具有显著的降酶作用，对肝具有明显的保护作用。

6.习惯性便秘者

苦荞茶中的食物纤维远远高于小麦和大米，苦荞中膳食纤维达1.6%，是普通米面的8倍之多，具有整肠通便、清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。建议便秘者不仅饮苦荞茶，坚持食用茶粒效果更佳。

7.肥胖者

苦荞中的淀粉含量同比米、面都低，而纤维含量却同比米、面高;米、面呈酸性，而苦荞呈弱碱性。也就是说，吃一碗苦荞饭，吃进去的淀粉就比一碗米饭的淀粉少，热量就低，其次，他自身含大量食物纤维，又帮助了消化，而他的碱性特征，又可以中和吃进胃中的油、肉类物资，轻松喝出苗条。

8.爱美女士(减肥通便、排毒养颜)

苦荞茶富含生物类黄酮，特别是槲皮素，具有抗衰老、降血脂等，高膳食纤维有通便排毒的功能，苦荞中含有抑制皮肤黑色素物质-2，4-二羟基顺式肉桂酸)，有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。苦荞蛋白质是以水溶性清蛋白和盐溶性球蛋白，实验证明具有抗衰老的作用，还具有抑制脂肪堆积、改善便秘的功效。

9.办公室白领精英

办公室白领精英，由于工作压力大，运动少，生活紧张、饮食没有规律，是三高等代谢疾病的潜在人群。苦荞茶含有多种有益人体的无机元素，其中镁含量是小麦的11倍以上，铁元素是2-5倍以上，硅含量是5倍以上，锂含量高5倍以上，钾含量是2倍以上。其中苦荞的镁元素可参与人体细胞能量转换，调节心肌活动，使心脏节律及兴奋传导减弱;扩张冠脉、增加心肌供血量，有利于心脏舒张和休息，促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶生成，降低血清胆固醇。钾、镁都能有效地消除疲劳，增强耐力。同时苦荞富含的生物类黄酮，让您提前远离三高等病症，让您轻松健康。

关于苦荞茶的神话故事

苦荞茶在如今是比较受欢迎的，有一种清香，让人喝着不由神往。但是，关于苦荞茶的由来还有一个神话故事，你知道它有什么样的由来吗?经过后人一辈辈的流传下来，自然也为苦荞茶的由来添上了一分神话色彩。今天小编就来向大家讲一下关于苦荞茶的由来吧。

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苦荞的学名是鞑靼荞麦，它可以分为两种，一种是普通苦荞，还有一种是黑苦荞。苦荞茶中，胚芽黑苦荞茶是最好的。下面小编就为大家讲一个与苦荞由来相关的神话故事，让大家放松一下吧。

相传在很久很久以前，连续几个月没有下雨，土地上一片干旱，到了秋天庄稼颗粒无收，老百姓们过得非常痛苦，一直在向上天求雨。看到百姓们如此地苦不堪言，龙王终于忍不住了，于是跑到玉帝那里去求情，希望能够让玉帝准许下雨。玉帝听了龙王的话，觉得这是自己的失职，于是连忙让龙王马上去安排下场大雨。

但是这个时候问题又来了，龙王告诉玉帝，现在这种情况下雨也没什么用了，因为天气变凉，没有作物能够开花结果了。玉帝听了之后思考了一番，然后用说在自己的脖子上面搓了几下，对龙王说：“这里有一些种子，到了下霜的时候就可以收获了。”说完，就把刚刚从脖子上搓出来的泥撒向了人间，这就是苦荞的由来了。因为苦荞是玉帝脖子上的泥所变成的，所以直到现在，苦荞的颜色仍然是油光发亮的。

哈哈，通过这个故事，大家不知道有什么感想呢?苦荞茶有着它独特的清香，一直深受人们的喜爱，而且也是有着一定的功效的，这也是人们喜欢它的两大原因吧。独乐乐不如众乐乐，大家听了故事后，该怎么品尝还怎么品尝，毕竟，苦荞茶还是以它独特的品质和茶香引人留连的。