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喝茶喝出健康来

2019-08-11 访问量: 12 茶礼仪网

喝茶喝出健康来

   现代人的富贵病、亚健康，基本上都是喝出来和吃出来的。如果能有一种东西，味美可口，还能解酒护肝，预防心血管疾病——像吃菜一样吃药，大口喝酒大块吃肉，一点都不担心日积月累身体出状况，快意人生，莫此为甚！——养心草就可充当这样的角色。

   养心草，又称景天三七、土三七、三百棒等，贵州常见，田边地角常常遇到。仲夏季节是养心草长势最佳的时令，农村人家，经常采摘回家当菜吃。

   事实上，养心草是一种全草入药的草药。根据国家医药管理局编著的《中华本草》、《中草药大辞典》及《现代中药临床手册》等权威资料记载，养心草具有镇静、降压、解脂、宁心平肝、止血化瘀的功效。对用于防治心脏病、失眠、高血压、高血脂、及肝炎等10余种心血管疾病具有显著疗效和很好的食疗保健作用。

   养心草味道清香可口，因其维C、钙、胡萝卜素等比较丰富，口感上呈现淡淡的苦涩和微酸，“有天然山野味”之美誉。养心草无疑是一味防病治病的保健良药、良菜。对心脏病、高血压、中风、癔病、牙龈出血，月经量多，肝炎，跌打损伤，失眠，吐血，蛇虫咬伤，血管硬化等疾病均有一定疗效，尤其是对高血压、心脏病有显著疗效。养心草作蔬菜食用，清香可口、风味独特，可凉拌、热炒、煮汤等。

   将养心草做成茶，更是成为可以长期饮用，成为健康的守护神。贵州黔山生态农业专业合作社理事长张芮铭说，该公司主要是以生产养心茶、养心虫草茶等代用茶为主。养心茶是以我国“药食同源”理论为指导，“治未病”理念为核心，研究并开发出的保健功能型的系列产品之一，其原材料是以养心草的嫩芽尖叶，通过科学软化，合理脱水揉搓，采用制茶工艺加工而成，形状如茶，可作茶叶代用品。养心草在种植过程中，因其没有任何病害和虫害，所以，没有农药和化肥的污染，是生产无公害或绿色食品的很好品种。养心茶没有任何毒副作用，经常按标准食之，有病治病，无病保健、强身。其味甘、微酸、性平、归心、肝经。

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