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紫砂壶的“包浆”究竟是什么？

2019-08-13 访问量: 12 茶礼仪网

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紫砂壶之美，除了常说的“泥，形，工，款，功”之外，还有其裸露在外的特有的肌理线条和材质色泽美。

追求材质色泽之美，就是壶友养壶的目的所在。

紫砂壶在经年累月使用之后，会形成一种特有的“包浆”，而这种“包浆”就是材质色泽之美的表现。

所谓“包浆”就是经过一段时间使用以后表面颜色变得深沉并形成一种亚光，且愈用愈光亮，这种亚光就称之为“包浆”。这种“包浆”用高温高压冲洗都冲刷不掉，而彰显高雅品位。

紫砂壶的“包浆”有三种：

第一种：是紫砂壶其本身泥料经风化、衰变而形成。

第二种：是长年泡茶之后，经过无数次吸纳、沉积，茶水侵入壶表而形成。

第三种：是长年用手把玩，手上的汗油侵入壶表和经磨擦而形成。

第一种“包浆”是物体与空气长时间接触产生的氧化层。可以说任何物品都会产生“包浆”，但不是什么“包浆”都好看。而紫砂壶的这层“包浆”却具有非常的美感。原因除了本身的泥料特性外，还有另外一个特性。大家都知道在泡茶时，虽然壶身不透水，但会透气。随着茶气地渗入和外透，泥料中一部分的元素也会跟着从内部渗到壶表来，时间越长这层“包浆”就越好，不同的泥料所析出的元素也不一样当然所形成“包浆”也不一样，所以为什么说老壶的“包浆”好看，而好的泥料才养得出好壶，原因就在于此。形成这层“包浆”只能靠时间，不是想养就能养起来的。

专家曾说老壶不能下水重煮，不能用硬物硬除“包浆”而重新养。为什么?因为此种“包浆”，具有不可逆性，能够外渗的元素已外渗没了，怎么可能再重养这层“包浆”呢?

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