绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶西湖龙井以56.53亿元的品牌价值位居第一。在2014中国茶叶区域公用品牌价值评估中，根据品牌强度数据，西湖龙井品牌当选为最具经营力品牌。
据了解，此项白皮书由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心和《中国茶叶》杂志、中国茶叶研究所、中国茶叶网联合组成的中国茶叶区域公用品牌价值评估课题组研究发布。从2010年开始，该课题组对全国范围内具有较大影响力的茶叶区域公用品牌进行持续跟踪和系统量化研究。
今年，中国茶叶区域公用品牌价值评估以全国范围内的203个区域公用品牌作为调查样本，选择其中的109个茶叶区域公用品牌为研究对象，通过消费者抽样调查、文献研究、品牌持有单位电话访谈、问卷调研等方式，结合专家评议，最终完成95个茶叶区域公用品牌的价值评估。
在这95个茶叶区域公用品牌中，西湖龙井以56.53亿元排名第一，安溪铁观音和信阳毛尖分别以56.16亿元和52.15亿元分列二、三位。据悉，这已经是西湖龙井连续五年在全国茶叶类区域公用品牌价值评估中排名第一。此前四年，西湖龙井公用品牌价值评估分别为44.17亿元、50.33亿元、52.66亿元、54.56亿元。
一年来，西湖区对西湖龙井茶进行进一步的保护、发展和提升，并从种植、加工、流通等环节加大监管力度，通过实施西湖龙井茶基地保护、产地防伪保护、专卖店管理、非物质文化遗产保护、商标保护等措施，“做真、扬真、宣真”西湖龙井茶，成效显著。目前西湖区、名胜区茶园面积2万余亩，2013年茶叶总产量608吨，茶产业总产值4.5亿元。
今年，西湖区还将结合1：500精准的西湖龙井茶园地籍图册资料，更好地保护西湖龙井茶基地、后备基地。通过西湖龙井茶地理信息系统，明晰每位茶农的茶地权属，实现西湖龙井茶从茶园到茶标全程可溯源。同时加大力度打假，与相关律师事务所联手维护西湖龙井商标专用权，重点打击没有获得许可的包装印制企业却在印制西湖龙井包装、没有获得许可却在销售西湖龙井茶和西湖龙井包装的行为。打假区域覆盖杭州、上海、北京等为重点的全国市场，并将划区域定专人负责。
御饮西湖龙井的冲泡注意事项
御饮西湖龙井茶顾名思义，早在多年以前，西湖龙井就被封之为御茶，在经历了数千年以后，西湖龙井不但没有落败，还一直稳稳的站立在中国十大名茶之中，这不仅和它优越的生长环境相关，更是茶农们多年来的细心呵护有关，御饮西湖龙井的冲泡也很重要。
御饮西湖龙井冲泡的茶器，在色泽上要以能反映龙井茶之美为前提，结合龙井茶的本性，以选用无色、透明的厚底、矮型、宽口玻璃杯，或敞口、卷唇、白底的盖碗为好。 如此，一能使人见到龙井茶的美姿和反衬出晶莹的茶汤;二是不易泡熟龙井细嫩的茶芽，使茶芽保持挺立和翠绿状态。如此品饮龙井茶，自然美在其中，有“茶不醉人人自醉”之感。
倘若用大搪瓷杯或者保温杯去沏御饮西湖龙井茶，因为搪瓷杯用水量大，加之保温杯保温性能好，细嫩的龙井茶容易泡熟，会使茶汤变成黄色，茶芽泛黄而呈萎蔫状。这样，达不到青汤绿叶的要求，既失去赏心悦目之感，又使滋味有熟汤气。因此，这种茶器显然不宜泡龙井茶。 此外，也有用盖碗冲泡西湖龙井茶的。若采用盖碗冲泡，通常冲泡好西湖龙井茶后，不宜将碗盖密闭碗口，而应将碗盖斜放，使盖沿一侧高出碗口，露出空间，便于热气外溢，以免“烫熟”叶底，降低龙井茶的姿色和美感。
御饮西湖龙井一直走在世界的前端，被国家做为招待各地的贵宾来使用，它的卓越得到世界各地的一致好评，很多外国贵族来到中国都会买一些带回国，越是上好的西湖龙井越是珍贵，很多喜欢西湖龙井茶的朋友，不但对它的茶道研究深刻，对它的历史更是研究深刻。
西湖龙井属于什么茶?
茶在我们生活中是不可缺少的一部分，但市场上深受消费者喜欢的还要属杭州西湖龙井，西湖龙井是中国十大绿茶之一，在世界上都是闻名各国的，很多各国人士都为西湖龙井慕名而来，西湖龙井属于什么茶?今天就为大家介绍中国的十大名茶之首。
西湖龙井属于什么茶?西湖龙井茶属于绿茶。西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形"四绝"于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮龙井茶，是旅游者到杭州的最好享受。
龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理(去黄片和茶末)、收灰贮存数道工序而制成。龙井茶炒制手法复杂，依据不同鲜叶原料不同炒制阶段分别采取“抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨”等十大手法。凡观看过炒制龙井茶全过程的，都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。西胡龙井是什么茶?想必大家都清楚了。
西湖龙井早就闻名世界，穿梭至今已有1200多年的历史，西湖龙井属于什么茶，我想大家都非常清楚，西湖龙井是绿茶，这也是我们总所周知的，茶作为中国的传统文化，这些是我们应该去了解的。
龙井茶哪个品牌好十大绿茶都有哪些
西湖龙井品牌有哪些?西湖龙井哪个牌子好?西湖龙井作为是我国的第一名茶，产于杭州西湖，如今市场上西湖龙井茶的牌子有很多，大牌名牌的西湖龙井茶一直是众多茶友所追求的，特别对于初识西湖龙井的人来说，购买大牌子自然更为放心，但是价格方面却又使得很多人望而却步，因此有些不良厂家生产的假冒便宜的龙井便有了市场，今天就来说说西湖龙井茶哪个牌子好?下面品才网小编为您整理了相关资料，希望对大家有所帮助，欢迎大家阅读和借鉴。
龙井茶哪个品牌好 怎么选龙井茶选购西湖龙井茶时，可通过以下程序进行感观辨别。
一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够;若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
三嗅：嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。
四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。
十大绿茶
龙井绿茶
西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
碧螺春绿茶
中国十大名茶之一。属于绿茶。 产于江苏省苏州市太湖洞庭山，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性，质地疏松，极宜于茶树生长，由于茶树与果树间种，所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。
黄山毛峰绿茶
中国历史名茶之一，徽茶，属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
庐山云雾绿茶
庐山云雾茶，属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝，中国十大名茶之一，宋代列为“贡茶”。有诗赞曰：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡，宛若碧玉，味似龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下，云雾醇香益寿年”。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质：叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。
六安瓜片绿茶
六安瓜片是国家级历史名茶，中国十大经典名茶之一。六安瓜片(又称片茶)，为绿茶特种茶类。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
太平猴魁绿茶
太平猴魁，茶叶名称。属绿茶类尖茶，是中国历史名茶，创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。此外，还有其茶文化，保健作用。
君山银针绿茶
君山银针其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。
顾渚紫笋绿茶
顾渚紫笋，因其鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的“老前辈”，早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。在唐朝广德年间开始进贡，正式成为贡茶。那时因紫笋茶的品质优良，还被朝廷选为祭祀宗庙用茶。当时的皇室规定，紫笋贡茶分为五等，第一批茶必须确保"清明"前抵达长安，以祭祀宗庙。这第一批进贡的茶就被称为"急程茶"。
信阳毛尖绿茶
西湖龙井为何得名绿茶之首
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龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
