绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
普洱熟茶是鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、 洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。
茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味，发酵较轻者有类似龙眼味，发酵较重者有闷湿草席味。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类，在目前市场上的普洱茶商品分类上，按产品的特性，有自然分类和学科分类。
自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。
学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
普洱熟茶和普洱生茶减肥的原理不同：
熟普洱茶（生茶自然发酵也同）主要的活性作用成分是红茶素（TR）、黄茶素（TF）、茶褐素（TB）、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，发酵中，维生素C也成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。
发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在，黄酮苷具有维生素P的作用，是防止人体血管硬化的重要物质。含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。
未转化的生茶则和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用。
从营养、功效区分：熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
从普洱茶的“双江思路”看云茶产业的未来途径
如果普洱不仅是普洱茶
——从普洱茶的“双江思路”看云茶产业的未来途径
如果说今年中国茶叶的热门词是普洱，那毫无疑问，今年茶区的热门词便是云南，各种事件的发生发人深省。当中国茶业面临产业复兴、现代梳理、文化输出、商业巩固的种种机遇抑或挑战时，在这方以土地面积39.6万平方公里居全国第八、以1000多万涉茶人口创出茶园面积和采摘面积双第一成绩的茶业大省，还有没有可能走出一条更立体、更扎实，也更具有周边产业协同性的发展道路呢？带着这种思考，本报记者日前走进了位于滇西南的云茶重镇——临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县。
如果普洱不仅是普洱
双江位于云南省西南部，因澜沧江和小黑江交汇于县境东南而得名，在1985年设立为双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县。双江县境内的最高海拔为3233米，最低海拔也有670米，因地形高差悬殊，立体气候特征明显，对茶叶种植来说，有着得天独厚的优势。而说到双江茶，我们绕不开的名词便是普洱。事实上，由于双江是制作普洱茶优质原料大叶种茶树良种——双江勐库种的发源地，一直以拥有目前世界上海拔最高、面积最广、密度最大、原始植被保存最完整、抗逆性最强的野生古茶种群落而闻名遐迩。而双江县冰岛村，今年更几乎成为名山原料的代名词，在普洱界的一片说“热”声中，其春茶原料价扶摇直上。
7月21日上午，记者从双江县城出发，走一个多小时的盘山公路后，来到了海拔1800米的冰岛村，与村民以及驻扎在此的部分茶企工人进行了对话。冰岛村民告诉我，冰岛村其实是一个只有五十余户人家、三百多人口的小村庄。由于古茶树的关系，本村人较少出外打工。特别是今年，当季春茶对农家的经济贡献已远超往年，农人们也就更愿留守在家。但是谈起未来，村民却有些迷惘：“都说冰岛茶好，有很多人来收茶，也有各种企业在这里办厂，可我们还是有些担心，因为市场的价格好坏始终是别人说了算，茶农就怕再来一次2008年的难关，那年茶叶都卖不出去。”村子外正在干活的茶企工人则几乎头也不抬地告诉我：“市场的情况我们也说不准，应该能红火几年吧。”
业内人其实知道，在云南省的主要茶区当中，拥有绝佳资源的双江县乃至整个临沧市，都无法跻身于茶业的一级梯队，更别说名列前茅。这从一份来自和君咨询集团茶事业部的报告也可窥见——西双版纳、临沧、普洱作为云南普洱茶的三大主要产区，其总产量占云南省的65%，其中临沧市茶叶产量又占云南省茶产量的1/4以上，仅次于普洱市；临沧的茶农人数远高于普洱市和版纳州，而茶业总产值却还低于普洱市，意味着人均产值较低。“事实上，茶业要长远发展不能看一时热闹，要有扎实的市场部署和产品根基，不能产业化运作进步就是空谈。”这是双江县茶叶龙头企业——云南双江勐库茶叶有限责任公司（勐库戎氏）副董事长戎玉廷的忧虑。作为双江乃至临沧的产业带头人，近年来他始终在思考，普洱茶企业未来还能怎样走，“如果普洱不仅是普洱茶，那么还会有什么？”
当茶园变成茶庄园
戎玉廷的这个问题到底在问什么？我们不妨先了解临沧特别是双江茶产业的一些发展情况——从国家“十二五”规划全面启动以来，双江自治县致力将生态建设贯穿到工业化、城镇化和农业产业化过程中，以绿色生态为方向，调优农业产业结构，实施农业产业化“四个一批”工程，发展绿色生态农业。
在走访双江县茶办时，一位负责人告诉记者：“在过去，我们双江县的对外口号是‘世界佤乡·天下茶仓’，而实际上，对双江经济拉动较大的产业除了茶业，还有甘蔗、咖啡、烤烟等产业。鉴于双江县人口以农业为主，选择一条未来可持续发展的农业道路将是唯一选择。而我们所有的优势产业当中，能同时具备绿色生态、促进民生且因文化丰富而具备强大延伸性的产业非茶业莫属。”
那么，发展茶业除了卖叶子本身，究竟还能做什么？我们将目光投射到整个云茶产业的发展布局中——经过近十余年发展后，云南茶业已经构成了第一、二、三产业全面发展的态势，尤其是在经历普洱茶市场的起伏后，依托云南绿色优势而兴起的生态旅游特别是茶区游，已经成为茶产业的经济新亮点。在这方面，紧靠临沧、原名思茅的普洱市，已经走在前面，它以“妙曼普洱·养生天堂”的旗号，输出了自身的休闲度假概念，因此围绕普洱茶区展开的旅游产品和旅游路线设计，也统一走的是休闲核心定位，如柏联茶庄园；而具体到双江县的情况来说，因其不可再生的核心古茶群资源和多民族地域文化特色，恐怕更需要做的是立足高原农业开发、强化本身文化价值的发展道路，也即类似于法国葡萄酒庄园的茶庄园路线——做个类比，在欧洲，葡萄酒名庄们在社会展开大面积的文化营销，在引导优雅文化的同时，产生了世界知名品牌。而名酒庄园中所有的主题产品设计，都与其优质可控且范围集中的原料分不开。而这和双江县的条件极为类似，也即意味着，双江县的生态茶庄园道路，有极大可操作性。
正因如此，临沧市和双江县两级政府都意识到了这一点，探索并形成了大力打造茶庄园经济的发展思路，使得以双江戎氏茶庄园为典型的一批茶叶庄园基地，成为下一轮地区经济的驱动力。而放眼全国，符合现代生活方式和消费心理的茶庄园模式也正吸引越来越多人关注并加入其中，诸多业内专家认为，如果能在茶区核心基地和有机茶园的基础上进行改造，加入茶文化、茶旅游、茶综合商贸、茶衍生产品开发等功能，成就立体化的庄园模式，不仅会加快农业产业化进程，同时避免了因市场功能单一而带来的产业风险。
小茶叶大民生、小庄园大智慧、小茶区大农业，其实对未来的普洱茶产业来说，也许发展茶庄园经济只是路径之一，但在经历2013年的种种传言与市场风波后，我们愿对此多怀期待之心。如果普洱不仅是普洱茶，那么还会有什么？看来这个问题还需要双江乃至云南茶区的实践与成果来解答。
百万级普洱老茶价格公布
普洱茶行业有太多让人惊叹的数十万、百万、千万级老茶产品，今天小编就为你整理介绍普洱茶行业中那些十万、百万、千万的老茶。其中最知名的产品有百年宋聘、百年黄文兴号，还有一部分近百年的产品。分别如下：
⒈百年龙马同庆
价格：￥100万元～128万元/片
同庆号茶莊於1736年在易武设立了毛茶工厂，其历史可算是最久的，前后历经了二百多年。同庆老号〝龙马商标〞圆茶的类别很多，而目前在市面上可以买到的这一种是最老的普洱茶品。
百年龙马同庆原筒
价格：￥1000万元/筒
⒉百年宋聘大票敬昌号
价格：￥150万元～200万元/片
宋聘号茶庄成立于光绪初年，以生产大量普洱茶品闻名。宋聘茶庄负责人为钱正利，民国初年就在香港设立分公司。〝宋聘极品〞是我们普洱品茗界中，一个専有名词。就是那些属于宋聘号正厂，或是干利贞宋聘号，所生产的优良普洱茶品，都冠以〝极品〞，以示为宋聘号正宗好普洱茶尊称。时下的宋聘极品，已经难遇更不可求了！
⒊百年黄文兴号
价格：￥120万元～150万元/片
同昌号创立于1869年，曾经在清末民初停厂歇业。1921年左右，很多茶庄商号在易武茶区复业或新创茶号。其中有朱官宝茶商在易武大街，重新创立〝同昌号茶庄〞继续生产易武正山普洱茶品。那时所制造的产品现已不多见了，只留下茶庄名号和简单的文字数据。
⒋1920年代双狮同庆
价格：￥180万元～240万元/片
代表同庆老号的〝龙马商标〞内票﹑内飞使用了一两百年后，因假茶及仿造愈多，所以于1920年间更改为〝双狮旗图〞。使用典型易武大叶种茶菁，野樟香陈韵十足，水性圆厚滑顺﹑茶气颇强，已臻达舌底鸣泉境界，称得上普洱茶中极品了！
⒌1920年代同兴老号
价格：￥60万元～80万元/片
〝同兴号茶庄〞在早期，以専门精制高级普洱茶品而闻名。在市面上〝同兴号茶庄〞的茶品并不多，但质量都以优良可靠著称，是一般普洱茶品饮者所最喜爱茶种之一。现今的普洱茶界很少人知道有〝同兴号茶庄〞，同时也没有出现过冒牌赝品，可能是茶庄名号知名度并不十分响亮，而且流通的茶品也实在太少了！
⒍1920年代鸿泰昌
价格：￥18万元～20万元/片
鸿昌号茶庄早在20世纪30年代，就到泰国开设分公司。鸿昌号在泰国曼谷所设立的分公司，名为〝鸿泰昌号〞，作为推展海外营销的据点。后渐渐缩小了鸿昌号在云南的茶叶生产，而加大在泰国的鸿泰昌号营运经销。
⒎1930年代陈云号
价格：￥60万～80万元/片
⒏1930年同昌黄文兴
价格：￥60万元/片
约在1930年后，同昌号茶庄更换了主人，由商人黄文兴接手主持业务运作。茶庄易主的初期，仍然是以同昌号的商标发行茶品，只是在茶品内飞的落款，改为〝主人黄文兴谨白〞。
⒐1930年代永茂昌
价格：￥15万元～25万元/片
《江城县志》载，1930年代以经营茶叶为主的有福泰隆茶庄、鸿顺茶号、泰来茶号、兴华祥茶庄、福泰昌茶号、同兴昌茶号、永茂昌茶庄、四合公茶庄、仁和祥茶号、群记茶庄、敬昌茶号等…，这些茶庄多数于抗日战争胜利前后歇业。
⒑1940年代江城号
价格：￥55万元～65万元/片
江城圆茶饼身结实，压模技术特殊，饼面不平，边缘厚薄不一致。典型大叶种普洱茶，有一股浓厚的老茶香，到达老韵程度。据说〝江城圆茶〞是上海抗日英雄廖雨春将军到云南江城，以〝江城号〞之名生产了这批普洱圆茶。
⒒1940年代思普老号
价格：￥50万元～60万元/片
〝思普贡茗〞顾名思义，其原料应该是来自于思茅地区的普洱茶山，都是云南最优良茶性的茶菁。思普老茶饼身比较小而薄，颜色暗红，茶韵老，略比〝褔禄贡茶〞来得陈化，茶品陈期较长。野樟茶香，水性厚滑，润喉回甘，舌面生津，茶气尚强。是典型思普地区的普洱茶品！
⒓1940年代敬昌号
价格：￥45万元～60万元/片
在1921年时，敬昌号茶庄是江城地方最大最有名的普洱茶庄之一。最值得提出来的是，每筒有一张大的内票，是一张高艺术的版画图案，白底绿色的字画，加上由右而左〝敬昌茶庄号〞是最工整的楷书字体，气势十足，构图美观，极富艺术价值。野樟茶香，水性极度细柔，入口即化。为普洱茶品中水最为细滑的陈年老韵。
⒔1940年代鼎兴号紫票
价格：￥40万元～55万元/片
鼎兴紫圆茶带有油香野性的樟香，是普洱茶中最浓的茶香，喉韵顺滑回甜，但没有勐海老树普洱茶那种浑厚浓酽特色。
⒕1940年代同昌黄记
价格：￥36万元～50万元/片
到了较晚期接近1940年代，将同昌号改为〝同昌黄记〞。茶庄的主持人也换成黄锦堂。同昌黄记的饼身外观与同昌圆茶极相似，色泽油光大致相同。圆茶饼面埋贴一张白底蓝字内飞，其大小﹑款式以及图字设计与同昌圆茶者相同，而版面图字比较清晰。并且在茶品内飞落款也改为〝同昌黄记主人谨白〞。
⒖1940年代兴顺祥号
价格：￥15万元～16万元/片
1733年云南普洱茶逐渐兴起，云南石屏县茶商开始在易武及象明产制普洱茶，取名为同兴号，也叫〝中信行〞，起初的茶名商号叫同兴祥，后来分家又新增一家叫〝兴顺祥〞，与1736年也是从石屏来到易武的另一家茶商名号同庆号，在易武乡都是比较大也比较出名的普洱茶商号。
1940年代兴顺祥号原筒
价格：￥120万元～130万元/筒
⒗1950年代老福禄贡饼
价格：￥32万元～40万元/片
高山普洱〝福禄贡圆茶〞的茶菁，是以产茶而闻名遐迩的云南鳯庆县鳯山茶山。水性厚滑略带苦味，润喉回甘舌面生津，最纯正的野樟香，是福禄贡茶的特色。鳯山茶山都在海拔1400米以上，茶叶特别硕厚细嫩，茶汤十分细滑，活性十足，完全表现出高山茶的优美。所以〝褔禄贡茶〞名符其实是普洱茶中的高山茶。
以上就是为你提供的16款数十万、百万级的产品。
注：在普洱茶行业，普洱老茶有价无市是很正常的情况，所以上面的产品价格，仅供参考。推荐阅读《深度：破解天价古董茶的秘密》。
倚邦古茶山的普洱您了解吗？
倚邦位于西双版纳州勐腊县中北部，古六大茶山茶区。倚邦在傣语中被称为“唐井”，即茶井的意思。
在六大茶山中，倚邦茶山的海拔最高，360平方公里的面积几乎全是高山。与易武相比，倚邦茶山的海拔差异更大，海拔最高达到1950米，而最低的地方只有565米。倚邦茶区内有大叶种和中小叶种茶树。根据有关专家的审定，倚邦茶区内的中小叶种品质不但优于当地的大叶种，而且优于其它省份的中小叶种。
倚邦古茶山是驰名中外的普洱茶的发祥地、明清两朝的普洱茶古六大茶山政治、经济和普洱茶集散中心。明朝隆庆年间，车里宣慰使把所治区域划分为12个行政区域称为“西双版纳”，倚邦划为十二版纳之一的版纳倚邦，因盛产茶叶，又称“磨腊倚邦”，傣语意为“茶水井”之地，统一管辖当时的六大茶山。
古今茶事倚邦古树茶
品质特点：倚邦古茶山的普洱茶滋味浓厚，香高馥郁，苦涩味轻，回甘爽口，历来为客商首推。所以自古就有“吃曼松看倚邦”之说。中小叶种以特殊香型著称，上颚香甜微有蜜感，稍苦，舌后面中后段带苦有甘韵。
古往今来，品茶叶其滋味肯定是要上上乘方能称之为好茶，好茶所受的称赞必不会少。品质优良，爱品茶的茶友们才会更加喜爱。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
