绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
与普通茶叶不同，普洱茶保存时间较长，可以长达10年以上，这让很多收藏者嗅出了其中的“商机”。有一部分收藏爱好者，在普洱茶价格较低时出手，大量采购高端普洱茶储存起来，平时自己不喝也不对外出售，而是实现资金保值增值作用。从近年来的趋势看，高端普洱茶的平均价格增幅在年均20%以上，这一收益远高于很多行业，甚至比炒房的收益都要高。
很多人认为带有“老”、“古”字样的普洱茶就是老茶，这是一个误区。以班章和老班章为例，其实班章是云南普洱地区的一个村委会，班章和老班章都是这个村委会下边的寨子，但是由于这两个寨子成立的时间有先后，所以才有老班章和班章的区分，并不代表这两个地区的普洱茶哪个年头更久。
很多藏友认为，包装上标注的年份越久远、价格越贵的普洱茶，其收藏价值就越高，这也是一个误区。一些不良厂家、商家正是抓住了这样的消费心理，故意将年代不长的新茶标注为陈茶。
还有不少茶友，一看到知名的“山头茶”，就认为有收藏价值。其实很多知名山头茶的产量已越来越少，为了迎合市场的追捧，个别厂家将台地茶当做知名山头茶来进行包装、售卖。但是一些藏者由于所掌握的知识有限，难免上当受骗。
还有一些普洱茶存在张冠李戴的现象，即一些小厂家冒充大厂家的商标销售，但是售价却低很多。现在大厂家生产的普洱茶都有激光防伪标识，在购买时一定要学会辨明真伪。
辨别普洱茶的年份、山头并没有太好的方法，简单地通过看叶片、看汤色等都很难奏效，只能凭经验。喝普洱茶的时间久了，喝的品种多了，自然就能分辨出真伪。
普洱茶收藏新茶是趋势
十年以上老普洱要价2万多
在经营自家茶庄的同时，刘广岫也是一位普洱收藏者。在她的茶庄里整整一展柜摆放的都是新的云南普洱，而老普洱都被储藏在特定的容器里。“去年一斤100元左右的新普洱，今年进货价就得120元。老普洱涨得更多，较去年至少上涨20%。”刘广岫说，很多普洱收藏者都喜欢收藏10至20年甚至更久远的老普洱，其实超过20年之久的普洱市场上并不多见，即便有在购买的时候也得慎重。虽然普洱属于后发酵的东西，越久味道越醇厚，但是超过20年以上的老普洱要是收藏不当，喝起来根本没有味道。
刘广岫说，近年来，我市收藏普洱的人士不在少数，收藏者不外是三类人：纯粹喜爱普洱茶叶型，收藏是留着日后自己品尝;投资加品尝型;纯粹投机型。随着收藏者人数的逐渐增多，普洱价格也跟着疯涨。市场最疯狂的时候是2005至2007年，2007年普洱茶价格一度疯涨10余倍;2008年普洱市场急转直下，之后云南干旱，普洱产量连年下跌，最近两年因为量少，再加之一些投机者的炒作，价格又开始“抬头”。就鞍山市场而言，10年以上的老普洱算是上等普洱，要价在2万元左右，这比去年上涨了20%。
投资新普洱有空间
采访中记者了解到，有些普洱收藏者仅收藏超过十年以上的老普洱，但现在一些人却开始转向收藏新普洱。一位普洱收藏者向记者透露：“老普洱的价格已没有太大的升值空间，懂茶的人都知道虽然普洱储藏相对其他茶叶比较容易，但是年头太久也会失去它最醇厚的味道。而且2007年的时候已经炒到了最高点，现在无论是收藏者还是投机者都不会像当初那样盲目。所以想突破那时的高点可能性很小。”
据一收藏者介绍，新普洱价格便宜，只要好好存放，日后就是老茶了，价格势必提高不少，而且即便不出手也能自个儿品尝醇厚的茶香。
业内人士认为，关于普洱茶的优劣没有特定的标准，只能靠个人的不断实践积累经验。但毋庸置疑的是，好原料才有好茶。虽然这几年消费者在普洱茶收藏上态度趋于理性，但有相当一部分消费者对普洱茶了解得不够透彻，容易盲目跟风，买到实际价值和标价不成比例的普洱茶。有普洱收藏者说：“要真正品出普洱茶的味道，不是一件容易的事，茶是有生命力的，需要细斟慢酌。”有人认为越陈年的茶收藏价值越高。其实，普洱茶的优劣，年限是一个标准，但又不能简单地认为年限越长越好。目前普洱茶市场上出现的十几、二十年的普洱茶大多是假的，所以只追求年限就容易上当受骗。
事实上，普洱茶无论作为自饮还是收藏，主要是看个人品位。虽然一年茶和五年茶在汤色和口味上有很大区别，但三年和五年、五年和十年或者二十年的区别就不那么明显了。“你感觉它好它就好”刘广岫一语道破玄机。因为一些老道的收藏者，也常常难以准确判断出普洱茶的年限。
勐海小饼进化史（一）：一款真正用来喝的好普洱茶
十余年，匠心制作勐海小饼，原料、工艺、型制、规格一直延续至今。勐海小饼已成为彩农茶最为核心的茶品之一，多年来一直持续旺销，是彩农最为经典的茶品之一。在普洱茶市场遇冷的大环境下，彩农茶勐海小饼却以超高性价比，赢得了众多茶友的一致认可。
勐海小饼一直是彩农茶的爆款茶品。多年来，彩农茶就清晰地将勐海小饼定位于全国普惠级的日常品饮口粮茶品，并集中全力打造一款真正“用来喝的好普洱茶”，以满足全国众多茶友日常消费需求。在当今广大茶友越来越理性的市场环境下，首先要好喝，有过硬的品质保障，又很实惠，不用太贵，越来越深得全国众多茶友倾心。
每年勐海小饼春、秋茶，一经上市便抢购一空，为保障正常供应，彩农茶不得不进行限售，只接收预订，预订结束即停止销售，这就是目前市场真实需求的写照。这在彩农茶掌门人岩文的意料之外，又在情理之中。岩文认为，全国普洱茶广大的茶友潜力还远远没有开发出来，这是专业发烧级茶品之外的一片巨大的蓝海市场。
随着普洱茶的认知越来越普及，可以说，粗劣、低质的产品时代已经过去。在一个品质为王的时代，口粮茶并不等于低端茶，普惠的意义则在于，让更多人喝到一杯好普洱茶，喝到一杯地道、纯正、放心的普洱茶。十余年来，彩农茶始终以顶级古树茶的严苛标准，把关勐海小饼的品质，并且在制作工艺上，勐海小饼与顶级古树茶完全一致，均采用彩农“全手工、全程不落地”核心工艺精制而成。
勐海小饼虽“小”，但每一个生产细节都蕴藏着彩农人的匠心与用心。
外国游客在临沧品尝普洱茶
信阳毛尖网临沧站讯：临沧是茶乡，各式各样的茶馆点缀在大街小巷，或简洁，或富丽，或古朴，或现代，无不显现出清新雅致的感觉。
临沧的茶馆一般四壁都有透明通风的大窗，门窗上贴的大都是古代诗词、当地名人字画等。坐在雕花木凳上，凭窗临风，太阳亮亮地照着，人便有了登高望远的明朗，心也自然开阔起来。工薪族忙碌了一天后，，约上三五好友，在茶馆里泡一晚上，费用不高，却落个休闲自在，何乐而不为？几杯滇红功夫茶下肚，备觉清爽舒畅。再来一段龙吟凤鸣的洞经音乐，听清脆的曲调自你的耳孔滴入，再从你的脚底淙淙流出，不禁有些飘然若仙了。
洞经是佐茶佳品。边听曲子，边看茶叶在杯子里静静地升腾舒展。纤瘦的茶叶被开水柔情地浸润，开始只是懒懒地翻了翻身，还漫不经心地打了一个呵欠，杯子里的一个小气泡顿时便破水而逝。曲子越唱越欢，茶色变得越来越浓，叶子也逐渐地丰腴招展，散发出绿色的光韵。
在临沧品茶，真是功夫茶中见功夫。倒茶前，茶杯要在开水里滚上几圈，把杯里杯外烫遍，意为卫生、健康。接着把茶叶用开水灌透，第一道水冲的茶一般要倒掉，这是为了把每片茶叶上的脏东西洗去，叫去污。第二道水要高冲，把刚泡好的茶叶从杯面冲透到杯底。水入茶叶间，一罐满满实实的茶叶发出被浸泡的滋滋声。倒好了茶，就该喝茶了。端茶也极为讲究，左、右手都可端杯，只是在动作上稍不小心就会犯忌，比如喝茶时小手指千万不可指着人。
值得一提的是临沧的罐罐茶。罐罐茶又叫平民茶，是乡下农民自采自制自己消费的一种“自然主义茶”，由于它味淡清香，甘香溢齿，且价廉物美，因而深受农民喜欢。无论你走进哪户农家，主人都会在火塘上架起一笼熊熊燃烧的疙瘩火，在又黑又亮的铜壶里注满井水，一边煎水，一边用炭火把一个嘴小腹圆底平的土制小茶罐加热到一定火候，然后把自制的青毛茶（黑茶）放到小茶罐中，烤烤抖抖，抖抖烤烤，直到茶叶黄并脆，才往小茶罐里注入开水。顿时，噼叭一声，茶水溅起，，茶末涌出罐口，，一股扑鼻而来的茶香便充盈得整个房间都是，飘而不散，袅而不绝。
临沧人喝罐罐茶信阳红茶，大多喝的是一种礼节。家里来客了，沏一盅好茶，围着塘火将年成与天气的闲话拉近，以茶代酒，以茶传情，轻咂慢品。左邻右舍聚在一起，东家长西家短地拉家常。一壶喝干了茶叶知识，再加入水喝，茶味淡了，，再烘一罐痛饮，你一杯郭庚茂李揆亨接受中韩媒体联合采访，我一杯，越喝味越妙，越喝越神清气爽。于是，临沧人喝罐罐茶喝上了瘾，也喝出了一种文化。
我家门外便有许多家茶馆，有时候，晚上闲着没事，文章也懒得写，便常常和朋友到茶馆里喝茶。有一回，在茶馆里刚坐下，便进来两个老人，男的身背二胡，问我们是否愿意听他们唱歌。我们当然应许，他们便在茶馆里轻轻地唱起了《水龙吟》。尽管老人的二胡技艺一般，女的唱腔也跑了调，但他们却给茶馆注入了一种活力，注入了一种乐趣，这茶便喝得韵味十足了。
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