茶是由古代的草药演化成今天的保健饮品,大家天天在喝茶,其实也是在喝药。找对好茶,不要怕苦,苦后甘甜,营养充足,乃为保健好药茶。但一味追求口感,而忽视了茶本身的价值,则得不偿失!
普洱茶里面的糯米香叶是有毒的!国家严格规定普洱茶不可以加糯米香叶!真正的糯米普洱茶是在锅里煮糯米,普洱茶在上面熏制,然后再烘干。这样的糯米普洱可以喝! 提醒大家注意:用糯米熏制的茶才可以饮用哦!
怎样冲泡普洱老茶和新茶?
茶最本质的价值是品饮,喝茶,自己喜欢就好,有人喜欢新茶,有人喜欢老茶。如果您有一款好茶,不会正确的冲泡方法就辜负了一款好茶,所以今天我们一起来看看如何冲泡普洱新茶和老茶。一般来说,新茶滋味较重,茶性和绿茶比较接近,在冲泡时水温要略低,避免水温过高产生“熟汤味”,影响茶的滋味和品饮口感。
而且新生茶和新熟茶在冲泡时也有一些不同……
新生茶
新生茶冲泡时水温要稍微低一些,90-95摄氏度为宜,出汤要快,避免闷泡。
器具选择:盖碗或紫砂壶都可用来冲泡新生茶。
使用盖碗能较为灵活的掌握出汤速度。紫砂壶应选用壶壁薄,壶身矮,壶口大等散热较快的壶,比如扁腹壶、如意壶等。
新熟茶
新熟茶的水浸出物溶解很快,冲泡时要尽量做到扬长避短,先通过高温洗茶去除杂味,降温冲泡,出汤要快,避免出现苦涩味和酱油汤的情况。
器具选择:新熟茶选用紫砂壶最佳。
紫砂壶的双气孔结构能吸附茶中的一些异味,比如新熟茶的渥堆味。
另外选壶时应尽量选择身筒高,容量大的壶,比如井栏壶,葫芦壶等。
普洱老茶和新茶性质不同,所以冲泡方法也有点不一样。
老生茶
老生茶冲泡时水温要高,高温洗茶,高温冲泡。
冲泡老生茶选用紫砂壶最佳,紫砂壶保温效果好,而且紫砂壶的双气孔结构能吸附异味,若老茶在存放过程中不小心染上其他异味,紫砂壶能起到一定的修正作用。
老熟茶
老熟茶和老生茶一样,洗茶冲泡都要保持高温。
对于老熟茶来说,冲泡时选用盖碗能快速出汤,避免因闷泡时间过长而出现酱油汤的情况,而用紫砂壶来冲泡老熟茶有便于保温,使茶汤更醇厚的优点。
tips:冲泡老熟茶时,可采用留根泡法,即五泡之后每次出汤后留下一部分茶汤,再注水冲泡,留二出八,宫廷熟茶的话留半出半。留根泡能增加耐泡度,保持下一泡茶汤的口感和滋味。
有人说,喝茶就像谈恋爱。遇上一款好茶,且花一辈子的时间来和它相处,遇上一款新茶,你爱它的浓烈热情;遇上一款老茶,你爱它的稳重醇厚,茶韵长久。
和茶谈一场恋爱吧,感受现世安稳,岁月静好的美妙,一起感受生活的苦与甜……
两招鉴别普洱茶品质
第二要看茶叶显现出来的颜色,是深或浅,光泽度如何。正宗的是猪肝色,陈放五年以上的普洱茶就有这样的黑中泛红的颜色;第三看汤色。好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。不好的,茶汤发黑、发乌;第四要闻气味。清香味出不出的来,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是“臭仆味”。若可以试泡的话,看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。还有以茶饼而言也要注意是否内外品质如一,而不是那种好茶在外茶渣在内“盖面茶”。
老同志普洱茶价格(一整套的价格表!)
17茶叶网(www.17chaye.cn)为你提供2018年老同志普洱茶品牌海湾茶业2018最新普洱茶价格表最新价格查询,2018年“老同志”牌普洱茶品牌出品的普洱茶生茶/熟茶产品有老同志易武大树乔木(生/熟饼)、名山系列布朗山班等、名山系列薄荷塘、老同志班章王(1000套)、老同志帕沙王(1000套)等茶品。以下是海湾茶业老同志普洱茶2018年已出产品的价格表:
老同志普洱茶价格2018老同志普洱茶品名 | 工艺 | 规格 | 零售价格 |
老同志传承6号金饼 | 熟茶 | 600克/饼 | |
老同志好运来普洱茶(熟) | 熟茶 | 500克/饼,2饼/套 | 1280元/套 |
老同志好运来普洱茶(生) | 生茶 | 500克/饼,2饼/套 | 1280元/套 |
老同志181批7578熟饼 | 熟茶 | 357克/饼,7饼/提,42饼/件 | 129元/饼 |
老同志一袋一泡普洱袋泡茶 | 熟茶 | 3克*15袋 | 50元/盒 |
老同志一袋一泡普洱袋泡茶 | 生茶 | 3克*15袋 | 50元/盒 |
老同志大吉大利 | 生茶 | 1000克/饼 | 1680元/饼 |
老同志茶客来普洱茶 | 生茶 | 357克/饼 | 728元/饼 |
老同志壹柒柒伍柑普茶 | 柑普 | 150克/罐 | 420元/罐 |
老同志传承1号第11代儿女青 | 生茶 | 357克/饼,42饼/件 | |
老同志流金岁月 | 熟茶 | 357克/饼 | 320元/饼 |
老同志181批9948饼茶 | 生茶 | 357克/饼 | 75元/饼 |
老同志马帮岁月(熟饼) | 熟茶 | 500克/饼 | 968元/饼 |
老同志纳福(熟饼) | 熟茶 | 357克/饼 | 298元/饼 |
老同志古城古韵(熟饼) | 熟茶 | 357克/饼 | 465元/饼 |
老同志灵芽古寨(生饼) | 生茶 | 357克/饼 | 465元/饼 |
老同志灵芽之味(生饼) | 生茶 | 357克/饼 | |
老同志名山系列布朗山班等 | 生茶 | 500克/饼 | 1260元/饼 |
老同志至尊茗品(生砖) | 生茶 | 500克/饼/盒 | 1200元/盒 |
老同志至尊茗品(熟砖) | 熟茶 | 500克/饼/盒 | 1200元/盒 |
老同志至尊茗品(生饼) | 生茶 | 500克/饼 | 560元/饼 |
老同志易武大树乔木(生饼) | 生茶 | 357克/饼,14饼/件 | 520元/饼 |
老同志易武大树乔木(熟饼) | 熟茶 | 357克/饼,14饼/件 | 520元/饼 |
老同志福狗传奇 | 生茶 | 400克/饼,14饼/件 | |
老同志一生好韵 | 熟茶 | 357克/饼,14饼/件 | |
老同志181批深山老树 | 熟茶 | 500克/饼 | 210元/饼 |
老同志普洱一级散茶250克 | 熟茶 | 250克/袋 | 110元/袋 |
老同志普洱三级散茶500克 | 熟茶 | 500克/袋 | 160元/袋 |
2012老同志厚 | 生茶 | 400克/饼 | 620元/饼 |
老同志名山系列大漆树 | 生茶 | 500克/饼 | 2590元/饼 |
老同志传承8号银砖 | 生茶 | 600克/砖 | |
老同志传承8号金砖 | 熟茶 | 600克/砖 | |
老同志传承5号银青 | 生茶 | 600克/饼 | |
老同志传承3号一号青 | 生茶 | 400克/饼,14饼/件 | |
老同志传承9号山韵 | 生茶 | 700克/饼,14饼/件 | |
老同志传承10号宝韵 | 生茶 | 700克/饼,14饼/件 | |
老同志传承11号圆韵 | 生茶 | 1920克/饼 | |
老同志昊展茶友饼 | 熟茶 | 400克/饼,7饼/提,14饼/件 | |
老同志班盆 | 生茶 | 500克/饼 | 1680元/饼 |
老同志名山系列薄荷塘 | 生茶 | 500克/饼 | 9800元/饼 |
老同志名山系列倚邦 | 生茶 | 500克/饼 | 1280元/饼 |
老同志享受 | 生茶 | 400克/饼 | 520元/饼 |
老同志捌玛 | 生茶 | 500克/饼 | |
老同志班章有机饼茶 | 生茶 | 250克/盒/饼 | 3500元/饼 |
老同志老曼峨有机饼茶 | 生茶 | 250克/盒/饼 | 2150元/饼 |
老同志名山系列贺开古树 | 生茶 | 500克/饼,7饼/提,14饼/件 | 1160元/饼 |
老同志名山系列布朗山曼木 | 生茶 | 500克/饼,7饼/提,14饼/件 | 750元/饼 |
老同志双瑞呈祥 | 生茶 | 400克/饼,7饼/提,14饼/件 | 728元/饼 |
老同志特级散茶100克 | 熟茶 | 100克/盒 | 60元/盒 |
老同志普洱一级散茶250克 | 熟茶 | 250克/盒 | 110元/盒 |
老同志普洱五级散茶1000克 | 熟茶 | 1000克/袋 | 260元/袋 |
老同志不惑 | 生茶 | 400克/饼,7饼/提,14饼/件 | 1180元/饼 |
老同志藏山 | 熟茶 | 500克/饼,7饼/提,14饼/件 | 890元/饼 |
老同志臻境 | 熟茶 | 500克/饼,7饼/提,14饼/件 | 675元/饼 |
老同志名山系列东半山 | 生茶 | 500克/饼,7饼/提,14饼/件 | 680元/饼 |
老同志原野香兰 | 生茶 | 400克/饼,7饼/盒,2盒/件 | 1080元/饼 |
老同志名山系列保塘老寨 | 生茶 | 500克/饼,7饼/提,14饼/件 | 780元/饼 |
老同志班章王(1000套) | 生茶 | 1000克/饼,1饼/套,3饼/件 | 23880元/饼 |
老同志帕沙王(1000套) | 生茶 | 1000克/饼,1饼/套,3饼/件 | 6320元/饼 |
老同志名山系列邦协 | 生茶 | 500克/饼,7饼/提,14饼/件 | 750元/饼 |
老同志名山系列章家三队 | 生茶 | 500克/饼,7饼/提,14饼/件 | 590元/饼 |
老同志名山系列老班章 | 生茶 | 500克/饼,7饼/提,14饼/件 | 7460元/饼 |
老同志名山系列帕沙 | 生茶 | 500克/饼,7饼/提,14饼/件 | 630元/饼 |
老同志名山系列易武麻黑 | 生茶 | 500克/饼,7饼/提,14饼/件 | 1300元/饼 |
老同志名山系列董过 | 生茶 | 500克/饼,7饼/提,14饼/件 | 400元/饼 |
老同志181批特制品 | 生茶 | 400克/饼,7饼/提,28饼/件 | 175元/饼 |
老同志深山老树 | 生茶 | 500克/饼,7饼/提,28饼/件 | 210元/饼 |
2017老同志9988熟砖 | 熟茶 | 250克/砖(盒),60砖/件 | 55元/盒 |
2013老同志传世奇香 | 生茶 | 500克/饼(盒),12盒/箱 | 2600元/盒 |
2013老同志传世奇香 | 熟茶 | 500克/饼(盒),12盒/箱 | 2600元/盒 |
老同志171批9968生砖 | 生茶 | 250克/砖(盒),60砖/件 | 55元/盒 |
老同志181批9978熟饼 | 熟茶 | 357克/饼,7饼/提,42饼/件 | 75元/饼 |
2017老同志琥珀醇熟饼 | 熟茶 | 357克/饼,7饼/提,28饼/件 | 260元/饼 |
2011老同志111批特制品 | 熟茶 | 400克/饼,7饼/提,14饼/件 | 488元/饼 |
老同志欢年 | 生熟 | 400克/饼,1饼/盒,10饼/件 | |
老同志德高旺重戊戌饼(狗饼) | 生茶 | 400克/饼,7饼/提,14饼/件 | 248元/饼 |
【注】以上价格为老同志牌普洱茶2018年面市的新品价格零售价格表,仅供参考,具体批发、成交价格会和零售价格有所出入,请咨询茶商为主。