普洱茶的生长环境主要体现在土壤、气候、光照三方面-茶礼仪网

普洱茶的生长环境主要体现在土壤、气候、光照三方面

　　普洱茶出自澜沧江畔的各大茶山中，既有原始野生茶树所产，也有人工种植茶树所出。普洱茶生长的地区山清水秀，云雾缭绕，气候温暖湿润，日照充足，人烟稀少，远离城市污染。普洱茶良好的生长条件主要体现在土壤、气候、光照三个方面。

　　普洱茶产区的土壤多是由花岗岩、紫色岩和砂石等岩石经长期风化发育而成的红壤、黄壤、砖红壤，其PH值为4～6，属于微酸性土壤，有机质含量高，排水性、透气性好，土层深厚，十分适合茶树生长。

　　普洱茶茶产区的气候类型为亚热带季风气候，年平均温度17摄氏度-22摄氏度，年温差小，曰温差大，年降雨量为1200-1800毫米，雨季分明，温暖湿润，加上地处山地、丘陵区，平均海拔为1200-2000米，早晚有雾笼罩，相对湿度维持在85克左右，无霜期。优越的气候条件为大叶种茶树的生长贡献良多。

　　普洱茶产区处于低纬度地区，加上海拔较高，地表接受太阳的辐射量较多，光照条件良好，有利于茶叶中茶多酣类物质的形成。早晚的云雾对于茶叶的生长更是增益不少。

　　综上所述，优越的生长环境，使得普洱茶区野生茶树成林，加上无人为砍伐，生态环境仍然保持着原始风貌，几百年树龄的茶树数不胜数。此外，大叶种茶树囚季皆能发芽，茶芽肥厚柔嫩。这些都为普洱茶的生产打下了物质基础。

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饼状普洱茶的好处

　喝普洱茶的时候我们会有疑问，为什么普洱茶的茶饼是紧压的呢?或许我们一开始想到的是为了方便储存和运输，其实不止的。普洱茶压成茶饼比散茶的好处多着呢。下面小编给大家讲讲饼状普洱茶。

饼状普洱茶的好处

　　普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状，被称为紧压茶。按照紧压后的形状有可分为饼茶、砖茶、方茶、沱茶等，有的还压制出文字、图案、花纹等，被称为工艺紧压茶。常见有：

　　饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一筒，每筒重2500克，故名七子饼。

　　沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，现在还有迷你小沱茶每个净重2克—5克。

　　砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多。金瓜贡茶：压制成大小不等的半瓜形，从100克到数百斤均有。中级、上级品普洱茶大都以沱茶及饼茶居多，由于饼状较其他形状容易开模和提高成型性，且面积最大化，所以饼状居多。

　　窖藏法〈青康藏民族乾燥地区〉温控仓储法，而自然保存法则离不开下列几点原则: 1.远离异味 2.远离潮湿 3.远离尘埃 4.空气流通 5保存方法

可利用“木碳”『瓮存法』菊普茶之保存方法：菊普讲究新鲜之保存方法，当然是须靠冰冷藏最保险，但须密封好，因为： 1.怕冰箱内有异味，茶最须远离异味。 2.罐内周围最好垫放些面纸，避免潮湿。 3.亦可利用“木碳”『瓮存法』。但还是需尽快在半年内使用完。新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。

居家必备的普洱茶储藏窍门

　　如今，有越来越多的人喜欢喝茶，家里自然会买些茶叶留着自己喝或以备接人待客之用。然而，茶叶储藏的好坏却直接影响着茶叶品质的高低。下面就小编一起来了解一下居家必备的普洱茶储藏窍门吧。

居家必备的普洱茶储藏窍门

　　茶叶储藏的目的是要保持茶叶固有的色、香、味、形，要达到这个目的就要设法充分保持干燥，尽量减少外界温度、湿度的影响，避免与带有异味的物品接触，还要使茶叶不受挤压和撞击，以保持其原形、本色、真味。

　　几种家居储藏茶叶较简易、实用的方法。

　　根据茶叶的特性和造成茶叶陈化变质的原因，从理论上讲，茶叶的储藏保存以干燥(含水量在 6%以下)、冷藏、无氧和避光保存为最理想。但由于受家居储藏茶叶各种客观条件的限制，以上这些条件往往不可能兼备而有之。家庭如短期保存可放在双层盖的铁皮罐中保存，置于干燥的地方，不要与有异味的物品相混杂即可。

　　如需长期保存，可采取：

　　陶瓷坛储藏法：选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，下垫白纸，将生石灰块装于白细布做的袋内或用干净的布将木炭包裹起来，放于陶瓷坛中间。茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，分置于坛的四周和上方，装满坛后，用生石灰包盖紧，密封坛口。坛内石灰或木炭要根据受潮情况，及时更换。这种方法利用生石灰或木炭的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质。

　　热水瓶储藏法：选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少瓶内空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也比较好，且简便易行。

　　冰箱保存法：茶叶装入厚实、无异味的食品包装袋或铁皮罐中，然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室.此法保存时间长、效果好，但袋口(罐口)一定要封严实，以防止茶叶受潮或者串味，反而有损茶叶的品质。

　　以上就是小编为大家介绍的居家必备的普洱茶储藏窍门，另外，普洱茶对储藏地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，通风干爽，远离异味、尘埃，谨防霉变，即可。