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蒙顶黄芽能存储多久

2019-08-18 访问量: 20 茶礼仪网

蒙顶黄芽的存储都只有1-2年。蒙顶黄芽的加工工艺在干燥过程的前或后,增加一道"闷黄"的工艺,从工艺上来讲是非酶的自动性氧化,自动形成黄色。蒙顶黄芽要保鲜存储,以喝当年茶为好。

蒙顶黄芽茶的禁忌,以下人群不宜饮用

1、缺铁性贫血者:

茶中的鞣酸会影响身体对铁的吸收,使贫血加重。

2、神经衰弱者:

茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。

3、动性胃溃疡患者:

咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。

4、泌尿系结石者:

茶中的草酸会导致结石增多。

5、肝功能不良者:

咖啡因绝大部分经肝脏代谢,肝功能不良的人饮茶,将增加肝脏负担。

6、便秘者:

鞣酦有收敛作用,能减弱肠管蠕动,加重便秘。

7、哺乳期妇女:

咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内,使婴儿发生肠痉挛,贫血,还会影响孩子的睡眠。

8、心脏病者:

饮茶过多,会使心跳加快,有的还可出现心律不齐。

9、孕妇:

饮茶过多,会使婴儿瘦小体弱。

10、醉酒者:

酒精对心血管刺激很大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用,对心脏功能欠佳者,十分危险。

蒙顶黄芽的采摘

蒙顶黄芽采摘于春分时节,当茶树上有百分之十左右的芽头鳞片展开,即可开园。选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头。要求芽头肥壮匀齐,每500克鲜芽0.8—1万个。采摘时严格做到“五不采”,即紫芽、病虫为害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采。采回的嫩芽要及摊放,及时加工。

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探讨一下蒙顶黄芽多少钱一斤

  市场上蒙顶黄芽随处可见,相信大家对于蒙顶黄芽多少钱一斤有一定的了解。蒙顶黄芽是一款黄茶,它属于轻发酵类的茶叶。这类茶叶特别适合肠胃不好的人饮用。蒙顶黄芽多少钱一斤呢,价格有优惠吗?下面就来了解一下它的价格吧。

蒙顶黄芽

  蒙顶黄芽最新价格,大家可以参考一下哦!

  一、特级明前蒙顶黄芽黄茶 250克

  价格:148元

  二、安徽有机茶叶手工粟香蒙顶黄芽250克

  价格:69元

  三、徽将军蒙顶黄芽

  价格:129元

  茶叶介绍:该茶形似雀舌,色泽嫩绿,白毫满布,冲泡之后,汤色黄绿清澈,滋味甘醇,香气高扬持久。

  四、蒙顶黄芽多少钱一斤?徽六蒙顶黄芽黄芽

  价格:98元

  茶叶介绍:该茶两叶抱芽,条直微展,色泽嫩黄,冲泡之后,茶汤色黄绿透亮,滋味醇厚,香气怡人。

  蒙顶黄芽多少钱一斤相信大家可以从以上内容中非常明确地就可以了解到了。这蒙顶黄芽是一款非常不错的好茶,相信大家在平常的生活中可以多饮用这款茶叶,对身体真的不错的。

饭后不宜马上饮用蒙顶黄芽

“饭后一杯茶,快活似神仙”。很多茶友习惯在饭后马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。那么饭后可以马上喝蒙顶黄芽吗?

实际上,这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,因此民间也有“饭后喝茶等于喝毒药”的说法。那么,这到底是什么原因呢?

饭后不宜马上饮用蒙顶黄芽

蒙顶黄芽茶叶中含有鞣酸和茶碱,这两种物质都会影响人体对食物的消化。胃液和肠液是人体消化食物必不可少的,可当鞣酸进入胃肠道后,会抑制它们的分泌,从而导致消化不良。

鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特别提醒的是,如果吃的食物当中含有金属元素,如铁、镁等,鞣酸还有可能与它们发生反应,长年累月就可能形成结石。

此外,胃酸偏酸性,而茶水偏碱性,饭后立即喝茶,茶碱不仅会抑制胃酸的分泌,还会稀释胃酸,影响胃酸中蛋白酶等的分泌,从而影响消化。

蒙顶黄芽茶的茶艺表演

蒙顶黄芽是一种较为特别的茶,它做为茶,有暗香,有醇味,具有茶的一切特征。但从喝茶的角度而行,这是一种重在鉴赏的特种茶。蒙顶黄芽冲泡演示步骤如下:

1、备器:冲泡黄芽宜用无色透明玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿,观赏黄芽汤色、茸毫。

2、择水:冲泡黄芽,要选择清轻甘活的软水,山泉水为佳。

3、候汤:"活水还须活火煎",烧水要用武火急煮。冲泡黄芽的水温宜在80度左右。

4、投茶:茶与水的用量比例适中,泡出来的茶就清香宜人。冲泡黄芽,茶叶与水的比例大致为1:50,即每杯投茶叶2克左右,冲水100毫升。

5、浸润:采用"回旋注水法",轻轻地将水沿杯子周边旋转着冲入,注水量约占杯容量的1/4-1/3。浸润时间20-60秒,目的使黄芽吸水膨胀,便于内含物的析出。

6、冲泡:提高水壶,让水由高处向下冲去,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提举三次,这一动作被称之为"凤凰三点头"。注入杯约七成左右,意为"七分茶,三分情"。"凤凰三点头"的作用,一是让杯中的茶叶在水的冲激下上下翻滚,促使茶叶中的有效成份迅速浸出;二是对宾客表示敬意,三点头象征着谦逊、真诚,如同行鞠躬礼。

7、品饮:品饮之前,先赏茶汤,观色、闻香、赏形,然后趁热品啜茶汤的滋味。

黄芽形似雀舌、嫩绿披毫,清香持久,滋味鲜醇浓厚、回甘,汤色黄绿、清澈明亮。第一泡品茶之鲜醇和清香;第二泡茶香最浓,滋味最佳,要充分体验茶汤甘泽润喉、齿颊留香、回味无穷的特征;第三泡时茶味已淡,香气亦减。三泡之后,一般不再饮了。