绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶蒙顶黄芽和蒙顶甘露这两种茶都很好，各有千秋，看自身需要来选择。二者茶类不同、外形不同、汤色不同、滋味不同、叶底不同等。蒙顶甘露为绿茶，其茶汤汤色黄中透绿、透明清亮;而蒙顶黄芽为黄茶，茶汤汤色黄亮透碧、滋味鲜醇回甘。
蒙顶黄芽和蒙顶甘露的区别
区别一：茶类不同
蒙顶甘露为绿茶类，为卷曲型绿茶的代表;而蒙顶黄芽为黄茶类，为黄茶之极品。
区别二：外形不同
蒙顶甘露，外形美观、叶整芽全、紧卷多毫、嫩绿色润，其卷曲的特点尤为明显;蒙顶黄芽外形扁直、芽条匀整、色泽嫩黄、芽毫显露。两者外形的区别，还是挺明显的。
区别三：汤色不同
蒙顶甘露为绿茶，其茶汤汤色黄中透绿、透明清亮;而蒙顶黄芽为黄茶，黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”，因而蒙顶黄芽茶汤汤色黄亮透碧、滋味鲜醇回甘。
区别四：滋味不同
蒙顶甘露的滋味为内质香高而爽、味醇而甘，而蒙顶黄芽的滋味为甜香浓郁、香味鲜醇。
区别五：叶底不同
蒙顶甘露的叶底匀整、嫩绿鲜亮，而蒙顶黄芽的叶底全芽嫩黄，两者的区别还是很明显的。
蒙顶黄芽和蒙顶甘露的特征
蒙顶黄芽品质特征：黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。这种黄色是制茶过程中进行闷堆渥黄的结果。黄茶分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇。由于品种的不同，在茶片选择、加工工艺上有相当大的区别。
蒙顶甘露品质特征：紧凑多银毫、嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，外形美观，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，茶形状纤细，叶整芽泉，叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润。
蒙顶甘露冲泡方法
蒙顶甘露，采摘蒙顶山茶区明前一芽一叶初展鲜叶经过三炒三揉制作而成，干茶紧秀卷曲，色泽绿润，身披嫩毫，香高气爽，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽甘醇，回甘快切明显。十分水沏十分茶，八分水沏八分茶。冲泡蒙顶甘露，我没有选用蒙顶山的泉水，因为不易的，不能满足平常百姓泡茶的需求。准备，上品蒙顶甘露一泡，4克左右，白瓷盖碗茶具一套，随手泡一套，茶盘，茶道组等。接下来跟随小编一起来看看蒙顶甘露冲泡方法吧。
蒙顶甘露怎么冲泡
蒙顶甘露，一般采用上投法冲泡较为理想，以下是具体的冲泡方法介绍：
1、煮水
冲泡蒙顶甘露这种名优茶，宜选用山泉水、天然矿泉水或井水。取水煮沸待用。
2、备具
蒙顶甘露茶，选用透明玻璃杯冲泡更为理想，有助于更好的观赏蒙顶甘露茶泡开后的优美姿态。
2、烫杯
用煮好的沸水，烫洗透明玻璃杯。既能起到清洗、杀菌的作用，还具有温杯的效果。
4、冲泡
蒙顶甘露茶的最佳冲泡方法为上投法，用沸水冲烫茶杯后，先注入三分之一杯80-85度的开水，再使用茶匙量取3克左右的蒙顶甘露茶，放到玻璃杯中。大约20秒后，再注水至七八分满，继续浸泡大约15秒。
5、饮用
品饮前，可先观其汤色、看其叶底的优美姿态和闻其香气。然后再细细品缀。待茶汤喝余三分之二时续水冲泡，第2-3泡蒙顶甘露茶滋味最佳。
喝蒙顶甘露的好处如下所示：
1、延缓衰老
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶（SOD），大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用蒙顶甘露提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，蒙顶甘露提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
4、抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用蒙顶甘露制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
5、美容护肤
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
蒙顶甘露内含营养物质多，功效显著，常饮可保健身体健康。不过要注意科学合理的饮用，注意饮茶的禁忌。
蒙顶甘露好不好喝去哪里能喝到最好的蒙顶甘露
蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙顶甘露茶形状纤细，身披银毫;汤色黄碧，清澈明亮;香气持久，沏二遍时，越发的鲜醇，使人的尺颊留香。那么蒙顶甘露产自哪里?蒙顶甘露好不好喝呢？去哪里能喝到最好的蒙顶甘露呢?
蒙顶茶，产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山。蒙山位于四川省邛崃山脉之中，东有峨眉山，南有大相岭，西靠夹金山，北临成都盆地，青衣江从山脚下绕过。传说大禹治水时踪迹至此，山顶上的七棵茶树更有“仙茶”的美称。“灵茗之种，植于五峰之中，高不盈尺，不生不灭，迥异寻常”这是我国人工种茶最早的文字记载之一，说的是西汉甘露年间的事，县人吴理真亲手种茶于蒙山之上，从此，蒙山茶泽被四方，深受广大群众的欢迎。
蒙顶甘露沿用明朝的“三炒三揉” 的制法工艺。鲜叶采回后，经过摊放，然后杀青。杀青锅温为高达140至160℃，投叶量 仅0.4公斤左右，炒到叶质柔软，叶色暗绿匀称，茶香显露，含水量减至60%左右时出锅。为使茶叶初步卷紧成条，给“做形”工序创造条件，杀青后需经过三次揉捻和三次炒青。“做形”工序是决定外形品质特征的重要环节，具体的操作方法是将三揉叶投入锅中，反复用双手将锅中的茶叶抓起，五指分开，两手心相对，将茶握住团揉4~5转，撒入锅中，待茶叶含水量减至15~20%时，略升锅温，双手加速团揉，直到满显白毫，再经过初烘、匀小堆和复烘达到足干，匀拼大堆后，入库收藏。蒙顶甘露，由于在加工过程中加入了揉捻工艺，和普通的绿茶相比有很大的特点，就是滋味更加鲜嫩醇爽。
以上就是关于蒙顶甘露的相关介绍，现在你知道去哪里能喝到最好的蒙顶甘露了吧!当然是蒙顶甘露的原产地啦!毕竟只有蒙顶山那么好的自然环境，才能孕育出这样独一无二的名茶。
关注茶叶网公众账号，了解更多资讯
秒杀价格最低的品牌茶，关注柒拾贰匠微信
蒙顶甘露的制作，有杀青、三炒三揉、解块整形等工序！
古代人採摘蒙顶茶，有“苍条寻暗粒"之说，芽叶之鲜嫩可见一斑；制做蒙顶茶，要“漫烘防炽炭”，即慢火慢烤，避免烘焦；泡饮蒙顶茶，要以“惠锡泉来蜀"，即江苏省无锡惠山山泉水而茶器也是“乾崤盏自秦”，即用陕西省的乾崤盏盛茶，由此可见独特之水平。蒙顶甘露是炒青绿茶，制做蒙顶甘露要历经杀青、三炒三揉、解块整形美容、蛋糕烘焙等工艺流程。
蒙顶甘露加工工艺
蒙顶甘露的制作方法加工工艺延用明代的“三炒三揉”制作方法。
杀青
蒙顶甘露採摘鲜嫩，每一年春分时节採摘，规范为单芽或一芽一叶初展。茶青采回后，历经摊放，随后杀青。杀青是把历经萎凋的茶青放到炒锅里煸炒，温控在摄氏度140度至160度中间。闷是提升它的溫度。抖就是说挥发它的水份，和释放草青味，这杀青关键是要操纵溫度。抖、闷、技巧的融合，这种是设备压根没法做到的。
揉捻
揉捻是毁坏茶青的叶体细胞，使它的含有物掺附在荼叶的表层上，有利于冲调。揉捻的目地，是让叶子的细胞组织挤压成型裂开，含有营养成分的细胞液渗入叶子化学纤维之中，使荼叶的碳水化合物、茶氨酸等营养物更非常容易融解到水里，喝起來茶的味道也更圆润。这一阶段，即便是用机械设备炒茶也還是要用人工服务揉捻。历经那样三炒三揉，荼叶从最开始的扁直伸展变为密不可分弯折的螺旋状，荼叶中的水份只能百分之十二上下。蒙顶山茶，因为在生产过程中添加了揉捻加工工艺，和一般的绿茶叶对比，味道更为细嫩醇爽。
干躁
干躁是炒茶的最终一道工艺流程。起锅的新式茶分摊在竹质的烘笼里，用沒有烟的碳火蛋糕烘焙。荼叶在蛋糕烘焙全过程中因为寒湿功效，造成着繁杂的转变，甘露茶的芬芳化学物质被释放出去。
蒙顶甘露质量特性
甘霖在梵语是“念祖”之意；二说成汤色似甘霖。甘露茶採摘鲜嫩，制工高超，外观设计美观大方，内质出色。其质量特性：紧卷多毫，淡绿油润，叶嫩叶壮，芽叶纯整，汤黄微碧，清亮光亮，香馨高爽，味醇甘鲜。
特性：紧凑型多银毫、粉绿色润，香味馥郁芬芳细嫩，外观设计美观大方，淡绿油润，香味高爽，味醇甘鲜，茶样子苗条，叶整芽泉，叶嫩叶壮；颜色葱绿油润；
茶汤颜色：汤色似甘霖，碧清淡黄，味道鲜香，浓厚回甜。粉绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤微黄中透绿，全透明清澈，叶底调匀，葱绿鲜艳；香馨高爽，味醇甘鲜，沏二遍时，愈发鲜醇，让人齿颊留香。
之上就是说蒙顶甘露的加工工艺和质量特性的详细介绍了，制做好的蒙顶甘露茶紧卷多毫，淡绿油润，叶嫩叶壮，芽叶纯整，汤黄微碧，清亮光亮，香馨高爽，味醇甘鲜。冲调一杯，蒙顶甘露茶的鲜、醇、甘、爽没办法令人回绝。
蒙顶甘露与蒙顶黄芽的区别厉害了“蒙顶茶”
蒙顶甘露茶叶储存蒙顶甘露的方法及方式
