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普洱茶感官审评之香气常用术语

2019-08-20 访问量: 11 茶礼仪网

馥郁:香气幽雅,芬芳持久。
毫香:芽毫显露的茶品所具有的香气。
浓烈:香气丰满持久,刺激性强烈。
清香:香清爽鲜锐。
清高:清香高而持久。
幽香:香气幽雅,似花香。
甜纯:香气纯而不高,但有甜感。
花果香:似新鲜花、成熟果香气。
焦糖香:烘干充足或火功高致使香气带有糖香。
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你的体质适合喝普洱茶吗文章会告诉你

普洱茶是珍宝,是美容茶,是保健茶,是全家人都喜欢的天然饮品。普洱茶是佳品,但是你们知道自己适合喝它吗?听过喝茶看季节,喝茶看年龄,但是你们听过喝茶看体质吗?想了解你的体质适合喝普洱茶吗,就跟着小编一起学习下吧。

你的体质适合喝普洱茶吗文章会告诉你

现代中医提出了以下八种体质:阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质。

1、阴虚体质的特点,大多具有身体消瘦、低热、手足心热、午后潮热、两颧潮红、失眠或盗汗、舌质嫩红、少苔或无苔、大便燥结、小便黄短、脉细数无力等症状。

2、阳虚体质多因阳气不足,脏气功能衰弱所致。症见畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少气懒言。

3、气虚体质主要表现为面色苍白,面无光泽,少气懒言,疲倦无力,食欲不振,不耐劳动,稍动即头晕、气短、自汗,平时易感冒。

4、血虚体质的人,表现为瘦弱且面色苍白,唇色、指甲颜色淡白,并且还有头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等症状。女性还会伴有月经颜色淡且量少的特点。

5、阳盛体质的人多表现为形体壮实,面赤烦燥,声高气粗,喜凉怕热,口渴喜冷饮,小便短赤,大便熏臭为其特点。

6、血瘀体质的人多为面色晦滞,体口唇色暗,眼眶暗黑,肌肤甲错,易出血,舌紫暗或有瘀点,脉细涩或结代。

7、痰湿体质特点是,形体肥胖、嗜食肥甘、神倦、懒动、嗜睡、身重如裹、口中粘腻或便溏、脉濡而滑、舌体胖、苔滑腻。

8、气郁体质特点是,形体消瘦或偏胖,面色苍暗或萎黄,平素性情急躁易怒,易于激动,或忧郁寡欢,胸闷不舒,喜叹息,舌淡红,苔白,脉弦。

阳盛体质、血瘀体质不适宜饮用普洱熟茶,这类型的人喝普洱茶会感觉上火:嘴上起泡、脸上长痘痘、便秘等,如果实在喜欢饮用熟茶,可以冲泡时加一点杭白菊、荷叶、决明子等清热解毒的材料,用快速冲泡的方法,让茶汤宜淡不宜浓,白天也可配一点生茶饮用,达到茶性上的平衡。

阳虚体质、气虚体质的人适宜饮用普洱熟茶,可以在茶中适量加入一点西枫斗(石斛)、西洋参饮片、红参饮片以及红景天等则养身效果更佳。

喝茶是一件怡情,养身的事情,普洱茶更是近年来,养生茶中头牌,受欢迎程度不言而喻,但是要注意什么体质喝什么茶,希望小编介绍的“你的体质适合喝普洱茶吗”对大家有帮助。

普洱茶能辅助保健作用,但想要身体棒棒的,还需要从平时的饮食、适当的锻炼,以及作息来调整。

最常见的普洱茶误区不信试试

 初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑,以下喝普洱茶的误区,你都中了几招?

古树篇

古树就一定很大?

NO:经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老,不同的茶树品种,相同树龄、直径不同。

最常见的普洱茶误区不信试试

有白色苔藓的茶树就是普洱茶树?

NO:有白色苔藓的不一定是普洱茶树。

有螃蟹脚的普洱茶树就一定是古茶树吗?

NO:在景迈山树龄低的,甚至是台地茶园里也不难发现其踪迹。

叶片毫多就一定是古树?

NO:但毫越多,越能防虫咬。

最常见的普洱茶误区不信试试

冲泡篇

反复烧水保持水温?

NO:反复烧开的水含有亚硝酸盐。

饮水机的水适合泡普洱茶?

NO:普洱茶需要沸水才能泡,最低也要90多度,很多饮水机水温是达不到的。泡普洱茶水温好控制,水沸了就能泡,不像龙井要85度,碧螺春要75度。

最常见的普洱茶误区不信试试

泡茶时间长点好?

NO:茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳,一般泡茶时的咖啡因和其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长,茶水就会有苦涩,影响品质。普洱茶很耐泡,前面几泡,出汤要快,在后面几泡可以延长浸泡时间。

生普需要煮着喝?

NO:烧开的沸水泡就行了。生普煮熟了也不会变成熟普。

“勐库戎氏”品牌成为云南双江获奖最多普洱茶品牌

中国普洱茶网讯:8月23日,记者从云南双江县委宣传部获悉,双江是中国大叶种茶的起源之地,勐库冰岛茶更享有“茶中茅台”之美誉,勐库戎氏茶叶因取材于勐库大雪山的万亩野生古茶树群落,再加上戎氏几代人的耕耘,其“勐库”商标荣获“中国驰名商标”,不但扛起了普洱茶复兴的大旗,而且成为普洱茶企业中荣获金奖、银奖等最多的知名企业。

据“勐库戎氏”的新掌门人戎玉廷介绍,前些年当云南普洱茶行业受挫后跌入低谷时,为使当地上万茶农利益不再受到打击,“勐库戎氏”主动携手百名茶农穿梭于7个省份、5个重点城市,行程逾万公里推广普洱茶,从而演变为普洱茶界有史以来最具特色的推广活动。

戎玉廷表示,凭借几代人对勐库茶区大叶种品质茶叶的把握,开发出了近百款风格迥异的茶叶产品,荣获了“宫廷普洱”、“特级普洱”等名优茶金奖。

另外,经第八届中国云南普洱茶国际博览会评委会评定,勐库牌普洱生茶获得“云茶杯”名优金奖,勐库牌私房茶荣获“云茶杯”普洱生茶类银奖。